1樓：結婚發的
在碗中放入乙個雞蛋，然後加入適量的麵粉，加入一些玉公尺油和大量的芝麻攪拌均勻，調成糊狀，即鍋燒油放在烤盤上，烤成餅狀，煎至兩面金黃就可以了。
2樓：匿名使用者
首先準備用料：麵粉50克，雞蛋乙個，鹽2克，白糖15克，蜂蜜2克，澱粉8克，食用油20克，白芝麻25克。個人嘗試過黑芝麻做的芝麻薄脆，感覺沒有白芝麻做出來的香，用料的量是鹹甜芝麻薄脆的口味，如果只喜歡吃甜的，可以少放鹽或者不放鹽。
把雞蛋打入到碗中，用小勺取出蛋黃，只留下蛋清。**把鍋燒熱，不用放油，看到鍋裡有比較輕微的煙冒出時，就說明鍋已經燒熱了，就可以把火關了，然後把白芝麻倒到鍋裡攤平燙熟，燙熟以後把白芝麻放到小碗裡備用。
把麵粉和澱粉倒入裝有蛋清的小碗裡，攪拌均勻，加入適量白糖攪拌幾下後放入芝麻，攪拌均勻以後倒到模具裡，或者直接找一張烤箱用的錫箔紙，直接倒到錫箔紙上，用擀麵杖攤平，越薄越好，把錫箔紙或者模具放到烤盤上，推進烤箱溫度調至180度，烤10分鐘的時候給芝麻薄脆抹點蜂蜜，如果不喜歡吃蜂蜜，可以在薄脆上面撒上一層白糖，然後再烤5分鐘左右即可，當然了，其實此時直接烤熟也可以，只是會少一點甜味而已，要看個人喜好。
3樓：劉心安兒
首先就是要將芝麻炒熟，然後把糖，雞蛋液，油，還有麵粉混合在一起，揉成小糰子，把麵餅擀成麵皮，切成一厘公尺的條狀，沾上水之後，裹上一層芝麻，放到烤盤當中180度20分鐘。
4樓：愛心的學姐
就是需要把麵粉和雞蛋，白糖和食用鹽放到一起，攪拌均勻之後把雞蛋打入到碗裡面，然後再放到鍋裡面，攤平之後，再撒上白糖。
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一碗水能端平不嗎拜託了各位謝謝
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