1樓：your大頭兵
選擇新鮮無病的綠豆，用溫水浸泡8小時左右，再放入容器中，並注意遮光，在此期間，要控制好溫度與濕度，才能促進發芽。
一、綠豆芽怎麼種。
1.挑選新鮮的綠豆用清水洗乾淨，用50-60度的熱水大概浸泡8小時左右或者把豆子泡上。
一夜也可以；
2.綠豆放入瓶子（基缺型晌本上一瓶底的綠豆就可以發滿租飢滿一瓶子的豆芽了）；
3.往瓶子中注滿清水。待瓶子底的水流光後上面蒙上一層屜布把瓶子放入避光處，以後大概每隔8小時換一次水；（如果這個過程中豆芽見了光就會發紅，影響外觀）
4.最後，食用的時候把豆芽用清水漂洗，去掉沒用的豆皮即可。
二、綠豆芽種植注意事項。
1、豆芽要通風，不能捂了；
2、瓶子或砂鍋不能有油；
3、最好放陰涼的地方，不要陽光直射；
4、不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，如果等到根鬚長出來，滋味就差些了。
5、要在合適的溫度下發豆芽伏鋒，這樣才能保證豆芽都能發出來。
2樓：你看看這個啊明
在家發綠豆芽，方法簡單易學，大家也趕緊試試吧。
綠豆先用清水清洗乾淨，再用30度左右的溫水浸泡一晚上。
種綠豆前需要先準備好漏筐，只要底部是帶孔的就行，再準備乙個盆，盆的底部要比漏筐稍微小一些最好，這樣才能使多餘的水分漏到盆裡。
我們再在漏筐的底部鋪一塊溼毛巾，再把已浸泡好的綠豆鋪到溼毛巾上，在上面再蓋上一塊溼毛巾。
取個盆把它裝滿水將綠豆壓住，壓的東西重些，長出的豆芽就會越粗壯。
之後把它放到溫老笑暖避光的地方，這樣每天早晚沖水兩次，還有乙個細節需要大家記住的，就是發豆芽時，用的盆啊框啊，一定不能沾到油，如沾到油會使豆芽很容易侍指含爛掉。
看，自己生出來的豆芽又健康逗搏又好玩，像花又像小刺蝟，拍拍就可以將豆皮拍掉，翻過來毛巾的底部會有很多的根鬚，我們用剪刀給它剪掉後再一抓抓給扯下來就可以了，大家說是否很爽而且還特別有成就感呢？
以上就是我總結在家如何發豆芽的要點，希望能幫到更多的朋友們，大家有什麼更好的建議也可在我的評論下方留言，喜歡的請點選關注並**哦。
3樓：帳號已登出
選顆粒飽滿、無病蟲損傷的豆粒。浸種：將豆粒浸泡12-24小時。
催虛明芹芽：將浸泡後的豆粒撈出用水沖洗2-3遍，再用溼紗布包好放在22-25℃環境中催芽，一天噴2-3次水，露白後即可播種。培槐凳育：
深色布包好綠豆，放進套了扎孔塑差畢料袋的小框中，上下鋪適量沙子，一天噴1-2次水，適時收穫即可。
怎麼種植綠豆芽？
4樓：不值得的煩惱
回答先把綠豆用水浸泡一晚上，然後把變質的綠豆用水淘出去，沉澱下來的種子就是能發芽的。把水倒乾淨然後在容器下鋪上一層紙，用來鎖住水份，保證苗盤中的濕度，再在綠豆上面鋪一塊毛巾。早晚揭開用噴壺噴一遍水，保證種子和紙都有噴到。
把發芽的綠豆撒在準備的容器中，它會以肉眼看得見的速度長出嫩綠嫩綠的芽苗。
提問晚上我睡得早，怕壞。
是用涼水泡還是用溫水泡。
不要太熱 不然就熟了。
提問好的[慶祝]
5樓：萬飇譚木
發綠豆芽：
第一種：1、釘乙個（或找乙個）大小合適的木盒。（大致相當於要發的綠豆體積的15倍左右）。
2、選品質較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發出小小的芽。去除壞、爛的豆子。
3、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板，上面壓一塊重物（以利豆芽長粗）。
4、每天澆水兩次左右。澆時要讓水逐漸滲透，將綠豆生長過程中產生的熱量帶走。
5、夏季大約4天左右，冬季大約7天左右，綠豆芽就發成了。
6、不使用化學藥品或化肥。這樣發出的綠豆芽儘管不如市場上賣的肥壯，但絕對是綠色食品。
第二種方法：
步驟：（一）改裝瓶子。
工具：剪子，錐子。
1．喝一大桶可樂或統一鮮橙汁．關鍵是要那個聚酯的瓶子；
2．把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便；
3．用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒；
（二）生綠豆芽。
1．抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，放瓶子裡（我是用鮮橙汁的瓶子，一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽）；
2．就著自來水衝，花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行；
3．把瓶子放乙個小碗或小盤兒裡，可以控出水來，還不至於淹掉廚房，嘻嘻，就可以啦。
4．一天至少沖水兩次，週日在家的時候，想衝就衝，沒有限制的．
(三）公升級版。
找塊紗布蒙在豆芽上，再壓瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶裡），沖水的時候玻璃杯也滿了，壓在豆芽上，長得會更好：）
豆芽破殼兒的時候，甚至可以聽到聲音呢！很開心的：）看到它們長得好快，好像自己也在培育著小生命呢！
看看，簡單吧，總結一下：如果做好了瓶子，生綠豆芽的時候，只要抓綠豆沖水，就可以啦！
注意事項：1．豆芽要通風，不能捂了。
2．瓶子不能有油。
3．最好放陰涼的地方，不要陽光直射。
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一點沒關係，雖然看到白白的，越長越開心，可是等到根鬚長出來，滋味就差些了。
6樓：魯姐美食
綠豆芽怎麼做？油熱後把綠豆芽放入幹煸，然後倒入，加入蔥薑蒜乾辣椒爆香，加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。
7樓：靜靜很愛美
礦泉水瓶生綠豆芽，簡單易學，一看就會。
8樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法。
9樓：奇奇專注娛樂綜藝
種綠豆芽的方法是什麼。
10樓：匿名使用者
豆要種前…泡下水………種在沙上…沙地不要過濕…要不豆會爛……用棍子頂快黑布…包著…我保正很快就出。
如何種植綠豆芽
11樓：道法自然玄師
綠豆芽栽培方法豆種的選擇：綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。洗時注意將全部漂浮的綠豆全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。
豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋為止。
裝入容器中進行培育：可將育芽的容器放在空氣穩定處，不應放於通風的過道或露天的場所。同時，裝入豆子後，要在豆子上面蓋上紗布(或者用草袋、麻袋、毛布)多層；蓋密。
容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便於取豆芽及清洗，容器要乾淨，覆蓋物也必須用開水洗淨方可用。
淋水：豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時的淋水來**水分，淋水的方法有二種，一種是每次淋水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器，然後放走水，這樣重複。
二、三次即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次，無論白天、晚上都必須不間斷進行。
採收：達到有真葉出現就應馬上採收，如等根部長出較多的鬚根則是太老了。
12樓：奇奇專注娛樂綜藝
種綠豆芽的方法是什麼。
13樓：創妙招
綠豆芽別花錢買，教你在家自己種植，幾天就能吃上綠色安全的豆芽。
如何發綠豆芽？
14樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法。
怎樣自做綠豆芽
15樓：騎著蝸牛當房車
食材明細。
綠豆150克。
製作步驟。1. 綠豆150克洗淨。
2. 無油乾淨小鍋，放水燒開後，涼5分鐘，放入綠豆，用筷子順時針不斷攪動，直到放入手指，感覺不燙，停止攪動。
3. 攪動停止後，陰涼處泡豆4-5個小時，室溫22-24度4. 豆子泡好後，衝涼水洗淨。
5. 把洗淨的豆子放到無油潔淨的不鏽鋼大盆裡，上面蓋上濕潤的潔淨毛巾（最好是新的）
6. 上面再扣上乙個不鏽鋼面盆，以保持水分，以上是第一天的記錄7. 24小時後，豆子出芽1cm左右，期間衝涼水1次8.
蓋上濕潤的毛巾，衝涼水後，再放上乙個不鏽鋼蒸籠篦子，再壓上10斤重物（石頭）
9. 扣上盆，以上是第二天的記錄。
10. 第三天出芽狀態。
11. 第四天出芽狀態。
12. 第五天出芽狀態。
13. 第六天長成豆芽8-10厘公尺，可以吃了14. 除去豆芽根和豆皮。
15. 整理好的豆芽，長8-10厘公尺，有皮尺為證16. 150克乾豆，出1200克淨豆芽，有秤為證自製綠豆芽做法小貼士。
1.豆子泡4-5個小時足夠，時間太長，豆子不出芽，容易發霉發臭2.每天沖水2-3次，每次都要瀝乾水分，有多餘的水分，容易爛臭3.不要透光，否則容易變紫，變綠。
4.保持盆子，毛巾無油，全新潔淨，下次再發，要用開水燙5分鐘5.自製的有豆芽根，如果不介意，可以直接食用，介意的可以摘除。
自己在家怎樣生綠豆芽
16樓：騎著蝸牛當房車
有人沒生過綠豆芽，所以會覺得可能比較難，但其實是很簡單的，下面就給大家仔細介紹下綠豆芽怎麼生。
方法一材料。
綠豆適量。做法1.綠豆提前一晚用清水浸泡，倒入大礦泉水瓶內。
2.每天要2次到3次的給綠豆不定時淋水，另外還要記得每次要快速的套好黑布套在上面。
3.生綠豆芽的時候，四周一定不要見光線的。
4.看豆芽長得多高呀，五六天就大功告成了。
5.收穫的時刻到了，把手伸進瓶中一點一點地把綠豆芽取出來(要用大口的瓶子，不然伸不進手)。
6.滿滿的一大盆純天然的綠豆芽，和朋友鄰居一起分享吧。
方法二材料。
綠豆適量。做法1.用清水把綠豆洗淨，洗時注意將全部漂浮的豆子全部去除，這些是未成熟或者已經變壞的豆子，它們的發芽率均極低。
2.缸，或大塑料盒，或其他容器(材料無所謂，乾淨即可，底部可排水)，鋪一層約5cm厚度的乾淨沙子，將洗淨並已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上，不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層乾淨沙子，厚度約為1cm即可。
3.每天澆水數次，保持濕度，但又不能讓水份滯留。
4.數天後豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。
技術要求。1.壞豆在清洗時去掉。
2.容器排水情況要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的濕度。
3.不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
17樓：涼品
聽人家說綠豆芽直接用綠豆泡水。每天要堅持換水。四五天綠豆芽就會長出來了。
18樓：麵食小子
好吃的綠豆芽再也不用買了，簡簡單單教你一招，自己在家生豆芽。
怎樣種綠豆芽????????????????????????
19樓：丙新月駒嘉
材料：1).綠豆若干(記住：
1顆綠豆以後會增加大約10倍，別弄太多了)
2).乾淨的小盆和棉製小方巾(毛巾也可以，只要是棉製纖維的容易吸收水分的就可以).
3).洗刷乾淨的可以漏水的蒸籠或者能過濾水分的其他隔板(用於綠豆芽發出來以後隔絕水分，防止豆芽根兒腐爛用)
做法：1.把綠豆洗乾淨。放進小盆加點水盛著。
(這個盆不要沾有油漬)
等一天或者半天綠豆泡得比原來大一些的時候。或者出來小芽芽了。就把水瀝乾。
用潤濕過的小方斤蓋著放在溫暖的房間裡(別在廚房裡。那裡有油煙。豆芽就不長了).
記得每天換2-3次水。給豆芽新鮮的水分和濕潤的空間。一般溫度高的房間，豆芽長得很快。
2.等看到豆芽有一定的長度時(大約能看到有根了),就找乙個可以漏水的隔板或者籠屜。把豆芽放上去。
這樣豆芽的根就不容易接觸到多餘的水分了。不容易腐爛。繼續每天換水。
等豆芽長到4厘公尺就可以吃了。不要等長出根鬚和小葉子。
請問如何生（養）綠豆芽，如何養出綠豆芽
用飲料瓶可以自己做 步驟 一 改裝瓶子 工具 剪子，錐子 1 喝一大桶可樂或統一鮮橙汁 關鍵是要那個聚酯的瓶子 2 把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便 3 用錐子，在瓶子的下方打孔，盡量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒 二 生綠豆芽 1 抓一把綠豆，乾癟的，壞的...
如何用泡沫箱生綠豆芽，如何生綠豆芽
1.選箱 泡沫箱一般各縣市蔬菜批發處和水果批發處可收購到，有些地方也用這種泡沫箱搞水產品託運，另外，某些地方也有專門生產泡沫箱的廠家。2.製箱 乙隻完整的泡沫箱高度25厘公尺以上，大小規格有許多種，泡沫箱不管大小均可用於生產。較常用規格是60厘公尺 47厘公尺，乙隻完整的泡沫箱從中間 攔腰 用小鋼鋸...
如何區分黃豆芽和綠豆芽，綠豆芽和黃豆芽的區別
1.顏色，綠豆芽和黃豆芽最明顯的區別就是豆瓣的顏色，黃豆芽為黃色豆瓣，而綠豆芽為綠色豆瓣。2.豆瓣大小，黃豆芽的豆瓣要比綠豆芽豆瓣大，一般黃豆芽的豆瓣直徑大約為，而綠豆芽的豆瓣直徑大約為。3.根部粗細，將大小差不多的黃豆芽和綠豆芽放一起比較，會發現黃豆芽的根部要粗一些，綠豆芽的略細。黃豆芽的根粗壯，...