1樓：無雅詩
不能吃牛肉，可以喝牛肉湯。因為每個人都有自己的喜好，只要體質不過敏就可以吃。下面來看看關於牛肉和牛肉湯的介紹。
牛肉湯指的是以牛肉為原料，或者加上牛骨熬製的湯類。牛肉湯的功效是補養脾胃、補氣養血、潤腸通便。現在的研究發現，牛肉湯當中含有很豐富的優質蛋白以及鐵等。
同時牛肉湯當中的脂肪含量相對於肉類，比如豬肉、羊肉來說，是比較少的，是人體內優質蛋白的乙個非常好的**。
相對於牛肉來說，牛肉湯中的營養物質是遠不及牛肉的，所以在攝取營養物質的時候主要是吃牛肉。牛肉當中含有豐富的維生素b6,可以增加人體的免疫力，促進蛋白質的合成，也是亞硫酸的主要**，能起到一定抗氧化的功效。所以在飲食上不僅要喝牛肉湯，還要記得吃牛肉。
牛肉湯的功效。
1.增長肌肉。
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力。
可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.促進**。
能提高機體抗病能力，對生長發育以及病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血。
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的**。
5.抗衰老。
牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義。
2樓：小助手無香
你好，不知道你具體是什麼原因，能說一下嗎，可以給準確的為您服務。
提問。濕疹，醫生不讓吃牛肉，能喝牛肉湯嗎，不吃肉。
不能喝。濕疹建議不吃牛肉，如果吃的話，吃點醬牛肉，就是冷制的，盡量不要吃肥牛火鍋、燉牛肉、牛肉湯，因為不同的炮製方法，從中醫講也是有不同的功效的，因為多見的濕疹吃了牛肉、羊肉、魚、蝦、辣椒就會加重，有的人很敏感，特別是在急性期是不可以食用的。
希望能幫助到您的。
提問。謝謝。
不客氣。祝您早日**。
牛肉湯到底能不能喝
3樓：何焱宇杰龍
牛肉湯，當然可以喝。
牛肉湯主料牛肉600克 土豆個 胡蘿蔔1根 生薑3-4片 香蔥2根。
輔料鹽適量 香葉2片 黃酒1湯匙 八角2個 花椒1小撮 白胡椒粉2小勺。
牛肉湯的做法。
1.牛肉清洗乾淨切成塊狀，反覆沖洗，去除血水2.冷水下鍋，焯水。水開後煮至牛肉變色。
3.準備好香料。
4.牛肉略煮，撈起後用熱水清洗乾淨，瀝乾水分5.牛肉放入燉鍋中，加入適量清水，加入香料，加入黃酒6.蓋好鍋蓋，大火燒開後準小火燉1小時左右。中途燉至八分熟，加入鹽調味。
7.燉至牛肉酥爛。
8.胡蘿蔔、土豆切成滾刀塊。
9.盛出部分牛肉湯在小湯鍋中。
10.放入胡蘿蔔、土豆，加鹽調味，繼續燉至土豆軟爛即可11.關火前加入切好的香蔥碎，白胡椒粉。
烹飪技巧1、牛肉焯水要冷水下鍋，撈起後用熱水清洗乾淨2、燉湯水量最好一次加足。
3、牛肉湯味道鮮美，不用加鮮味調料。
腸胃不好可以喝牛肉湯嗎
4樓：duang秒過
牛肉湯做法：
主料：牛肉1斤。
輔料：水2000克，乾辣椒3條，姜5片，蔥適量，香菜適量，胡椒粉適量，生抽適量，鹽適量，雞粉適量。
步驟：1、將牛肉用清水洗淨。
2、準備的材料。
3、將牛肉切好。
4、熱鍋放材料爆一下，然後放牛肉炒一下，放生抽，鹽，胡椒粉，雞粉，翻一下，會出點水的。
5、準備好砂鍋 或者其他鍋 把水煮開了，把剛才炒好的牛肉放下去煮。
6、大概幾分鐘左右就可以了不喜歡太爛，這樣口感剛剛好，煮好放點香菜。就完成了。
吃豬肉能喝牛肉湯嗎，就是湯，沒有肉
5樓：止戈為武卍
也可以啊，這有什麼不可以的，豬肉和牛肉湯在一塊是沒有問題的，那讓你吃豬肉餃子和牛肉餃子一塊吃，你還不吃了？
6樓：十萬個為什
可以呀，豬肉和牛肉，一起吃是沒有事的。
7樓：快快
沒有事兒吧，吃豬肉和吃牛肉不都可以一起吃的嗎？
哪些人不能吃牛肉湯
8樓：毛哥
沒有人不能吃的。
當然可以啦……
可以一起泡。
可以一起煮。
可以一起拌。
可以一起吃。
可以一起喝。
可以一起混合攪拌均勻吃。
有誰知道牛肉麵店裡面的牛肉湯怎麼做嗎
牛肉湯 原料 牛胸口肉500克，牛骨200克，蔥頭50克，胡蘿蔔50克，芹菜25克，鹽適量。制法 1 牛肉用水洗淨，用刀切成3塊 牛棒骨用砍刀砸斷，並用水洗淨 芹菜去根洗淨 胡蘿蔔和蔥頭去掉皮，洗淨，一切兩開，然後再放爐板上，烤成深黃色 為提香保色 2 將鍋中放入清水3000克，同時把牛肉和牛骨放入...
血糖高可以吃牛肉嗎 血糖高能吃牛肉不
危害免疫力 高血糖狀態下，葡萄糖不能夠夠非常好地被機體吸收利用而是從尿中大量丟失，機體通過分解脂肪 蛋白質來提供能量，結果導致機體免疫力下降。危害血管 血管公升高一方面會使血液粘稠度增加 另一方面會是血管變細 變脆 彈性降低。以致整個迴圈系統出現障礙，血流不暢 堵塞，甚至使人體的整個機體出現問題。高...
為什麼說喝一碗地道的淮南牛肉湯，才知道啥叫「拍案驚奇」
因為非常的美味，湯 是淮南的靈魂。第一次見到，很難不對湯鍋感到驚訝。鍋的直徑為1公尺，並用各種材料的木板覆蓋。湯的底部由牛肉骨頭，黃油和黃肉以及香料和表面一層誘人的紅色油製成。當湯沸騰時，您可以站在一邊聞到淡淡的香氣。淮南大部分肉湯是由江淮地區的黃牛製成的。首先，用肉骨頭做湯，直到湯變濃為止。然後，...