1樓：匿名使用者
烤完的大蝦的可醮一些蒜蓉，燒烤料，豆鼓醬油等，只要你對這些食物沒有禁忌就可以使用。
2樓：大大的太陽暖暖的光
如果是未加任何調料直接烤的大蝦是需要蘸調味料吃的，比如蒜蓉、芝麻醬、辣椒醬、醋等，可以根據自己喜歡的口味來調口味。如果烤的時候已經放了調味料，那麼可以不蘸任何調料吃。
3樓：匿名使用者
這個要看你烤蝦之前放沒放調味料，如果烤之前之前已經放過鹽等調料，裝盤以後可以根據個人口味需要自由選擇加或者不加，也可加些燒烤料麻辣鮮之類或者蘸番茄醬也可以，如果沒放佐料是需要蘸燒烤料麻辣鮮撒粉狀調料或蘸番茄醬黑胡椒醬之類的。
4樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
烤好的大蝦去了殼直接也可以吃的，也可以把烤好的大蝦裡面的肉拿出來，可以蘸芥末吃，也可以蘸沙茶醬吃，都可以吃的，烤好的蝦把殼去掉，可以包麵包放一點沙茶醬生菜，這樣也比較好吃，也可以把烤好的蝦放在火鍋湯裡，也很好吃。
5樓：一葉小船
烤蝦之前放沒放調味料，烤之前之前已經放過鹽等調料，裝盤以後可以根據個人口味需要自由選擇加或者不加，也可加些燒烤料麻辣鮮之類也可以，沒放佐料是需要蘸燒烤料之類。
6樓：亢爾柳
烤完的大蝦可以放燒烤蘸料，或者直接灑一點點鹽就好，也可以蘸點油醋汁。
7樓：匿名使用者
烤完的大蝦一般可以蘸的調料還是結合個人的口味，我個人是比較喜歡蘸醬油，香醋和芥末或者是贊蘸辣醬及乾料是比較美味的。
8樓：溜到被人舔
烤蝦一般可以用辣椒蘸料，這種蘸料不僅能夠拿來做燒烤，還能夠拿來做火鍋、滷菜、串串香等的蘸料，即使是平常煮菜，也可以加一些蘸料。
9樓：帳號已登出
新鮮的海蝦烤完不需要蘸調料就很鮮甜，養殖蝦的話可以蘸小公尺辣加陳醋就很好吃。
10樓：zgq溫州
請問烤羊肉串所蘸的醬是什麼醬？怎麼做的？ 燒烤配方－－豬肋排，魚肉，焗面，牛肉，羊肉，水果，雞翅，還有什麼要求呢？
外面賣的現成醬料味道偏鹹且單一，沒有前，中，後味之分，看到你問，所以寫下配方，好吃不好吃，豆小丹等吃過的人最清楚了梅林或者味好美的番茄沙司5勺（都指我們一般喝湯用的勺）李錦記的排骨醬或者叉燒醬3勺李錦記或者海天的海鮮醬1勺，一定要，有沒有區別很大家樂福可以買到的法式或者英式芥末醬半勺，實在沒有，就用日式的芥末吧味好美的黑胡椒顆粒半。
11樓：歲千滴
如果你烤前，放了烤料，味道已經很重了，就不用再蘸醬了。
12樓：做人水
手挽著大家，需要暫時能調了，需要再拉直可以吃的。
13樓：蘇主任
烤完的大蝦蘸什麼調味料都可以，可以戰調好的海鮮汁。也可以蘸芥末油加醋。還可以這樣燒烤的乾料。主要看你喜歡什麼樣的。
大蝦做好後蘸什麼料啊?
14樓：元幼霜
一般是用醬油為主的沾料 不過要用加了蔥和蒜的熱油激一下 這樣吃起來香 最後加一點香菜末。
15樓：做好人真tm難
這要看你的口味了。我吃大蝦什麼都不蘸，原滋原味，更鮮。
16樓：匿名使用者
蔥、姜、蒜、指天椒末一起用生抽泡，然後加熱油，，，這個無論吃什麼都是一種很不錯的料。
17樓：網友
中餐白灼是加美極生抽，雞粉，香油，菜水熬的。
18樓：匿名使用者
姜蔥蒜過油後 加生抽和一點醬油 味道不錯~~
19樓：匿名使用者
一般要看你怎麼個吃法，生吃那就應該沾點芥末醬或者帶辣的醬料，白灼的都可以沾醬料與不沾都可以，如炸的那就把肉吃完在嚼蝦殼，因為蝦殼中的鈣成分較高，烤的那蝦本身就有味道了！但切記蝦殼的營養成分不輸與蝦肉！
吃蝦時，蘸的料汁怎麼調
20樓：魚飯大叔
我不喜歡吃蝦 除非配上這種蘸汁。
21樓：貴陽新東方食神
2、蒜蓉 + 鹽 + 燒熱的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖。
3、香蔥末 + 薑末 + 鹽 +燒熱的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖。
可以根據自己的口味調製，但需用好的醬油或蒸魚豉油。
吃蝦蘸什麼料
22樓：銀星
白灼蝦的蘸料的做法一：
原料：活蝦一斤，蔥絲，薑絲，紅辣椒絲各10克。料酒10毫公升，鹽5克，白糖5渴望，醬油5毫公升，高湯15毫公升，油10毫公升。
做法：鍋裡放油5毫公升，燒熱，放蔥，姜和紅辣椒絲，炒出香味，放入高湯，鹽（3克），白堂，醬油，調好口味盛入碗中。
燒開大半鍋水，沸騰後放入活蝦，加入料酒和剩下的鹽和油，待蝦尾張開，顏色變紅後，撈出放入碟裡，蘸剛才的調味汁。
白灼蝦的蘸料的做法二：
味碟中放入海鮮醬油和適量芥末拌勻放一點蔥末裝飾；
白灼蝦的蘸料的做法三：
兩三瓣蒜搗成（或切成）蒜蓉+少許公尺酒+少許陳醋+適量生抽。
根據需要，再加入紅辣椒油。
配比大約為：1/2小匙公尺酒+1小匙陳醋+1大匙生抽。
（1小匙=5毫公升，1大匙=15毫公升)
酒可用公尺酒或黃酒，如用白酒，因其過於辛辣，要再減量。
23樓：蓉姐美食
白灼蝦怎樣做最好吃？我用簡單的方法，做出鮮美的味道。
蝦調料汁怎麼調
24樓：幹萊資訊諮詢
蝦是一種高蛋白食物。蝦的種類很多，從河蝦、湖蝦到海蝦，從小龍蝦到龍蝦，上桌都很好吃。做這件事有許多方法。有乙個簡單的吃法。可以用自己的醬煮。蝦蘸醬怎麼調？
食品。蝦500克。
取適量。老菸適量。
蔥適量。生薑適量。
適當的鹽。糖適量。
方法/步驟。
第一種：蔥花切碎，花生油一勺，明暗相間。將花生油加熱，放入蔥白嗆出香味，在醬油和生抽中漚一下，攪拌均勻。
第二種：小蔥+薑末+鹽+食用油+生抽。量可以在勾兌的過程中通過品嚐來決定。
第三種：把辣椒絲放在調味盤裡；將熱油倒在辣椒絲上，然後加入醬油、香油、蔥絲、薑末、精鹽，拌勻；
第四種：醬油+醬油+白糖，這是最簡單的，也是我的最愛。
其他果汁調配方法建議可以放心大膽嘗試，各種搭配。
25樓：匿名使用者
1、中餐基圍蝦的蘸汁：香蔥白少許切碎，花生油一小勺（吃飯用的調羹），生抽、老抽適量。花生油燒熱，放入蔥白嗆出香味，倒入老抽和生抽，攪勻後即出鍋。有的人出鍋前還會放一些蠔油。
2、西餐茄汁蝦的蘸汁：西紅柿醬醬半小碗（麥當勞用來配薯條吃的那種西紅柿醬，但是比國內的西紅柿醬稠，也不那麼酸），紅葡萄酒適量。 將紅酒緩緩倒入西紅柿醬，一邊倒一邊順乙個方向攪動，直到西紅柿醬不那麼稠了，但又不能太澥，即可。
蝦用什麼醬沾著才好吃
26樓：匿名使用者
醋 這樣才能吃到蝦的鮮甜之味。
龍蝦的蘸料怎麼調
27樓：傳
輔料：蔥段、薑片。
調料：料酒、鹽、色拉醬、芥末醬、公尺醋各適量。
做法：蝦用鹽水洗淨，去泥腸，排放在盤中。
加入蔥薑鹽，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分鐘至熟後可蘸色拉醬、芥末醬或公尺醋食用。
清蒸龍蝦的調料可以用耗油、白糖、雞精、生抽、香醋、香油、蔥花、薑末、蒜末、花椒、味精等，可以將配好的調料直接淋到蒸熟的龍蝦上，也可以吃的時候蘸調料。
28樓：**魔羯
蒸蝦雖沒有油燜或椒鹽蝦香口，但蒸蝦卻是營養最好、最省事兒、少油的做法，也是夏日不可缺少的美食，但蒸蝦好不好吃，就要看蘸料了。
工具/原料。
more大蒜 (10 g)
生薑 (10g)
生抽 (10g)
醋 (5g)
香油 (20g)
蠔油 3g胡椒粉 3g
鹽 3g花椒 3g
糖 3g檸檬汁 2g
辣椒油 2g
小蔥 3g白芝麻 1g
方法/步驟。
1/5分步閱讀。
適量的生薑、大蒜去皮剁碎，越碎越好，用刀剁，不用絞碎機，味道會更清純些。剁好兩者後放在乙個中碗裡。
取一鍋，燒熱放入香油和花椒，炸花椒油，聞到出花椒香味，就可以關火，用筷子撿去花椒粒，這樣保證吃蝦時不會吃到花椒粒。
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廣告3/5將炸好的花椒油趁熱倒入中碗裡。
國聯小龍蝦。
廣告4/5將生抽、醋、鹽、十三香、糖、白芝麻、胡椒粉和蠔油 放入另一小碗中，攪拌均勻後再加入中碗，再加入檸檬汁。
大龍蝦_冬天沒有小龍蝦吃_只能自己做大龍蝦了。
廣告5/5如喜歡吃辣的，那就在用香油燒熱薑蒜時放入辣椒油調味，蔥段切碎放入碗裡攪拌均勻。這樣一碗酸辣蘸料就做好了。
29樓：一葉小船
1、將生薑、大蒜去皮剁碎，放進碗裡。鍋燒熱，放香油和花椒，倒花椒油，聞到花椒香味關火，撿去花椒粒，倒入碗中。
2、將生抽、醋、鹽、十三香、糖、白芝麻、胡椒粉和蠔油放入另乙個碗中，攪拌均勻和花椒油混合，滴檸檬汁。
3、蔥段切碎放入碗裡，攪拌均勻即可。
小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，有利於預防高血壓。小龍蝦含有蝦青素，蝦青素是一種很強的抗氧化劑，日本大阪大學的科學家發現，蝦青素有助消除因時差反應而產生的「時差症」。另外，小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術後的傷口癒合。
30樓：高高愛廚房
「清蒸小龍蝦」的家常做法，蘸料很關鍵，學會了，蘸啥都可以。
吃蝦的蘸醬是怎麼做的？
31樓：公升職達人美美
吃蝦的蘸醬有很多種，我在這就說說我常用的三種，這三種各有風味，可以根據自己的口味自行選擇。
第一種、油潑辣子醬油蘸醬。
做法：材料：生抽1勺，蒜兩瓣，辣椒5只，花生油1勺。
步驟：1，把生抽倒碗裡，蒜拍碎，辣椒切碎，放在生抽上；
2，小火熱油，直至油冒煙；
3，把滾燙的油澆在放著生抽，蒜泥，辣椒的碗裡。
4，直接剝蝦蘸醬即可。
優缺點：基本上不會膩，越到後面越好吃，辣味散得越開。但是這是滾油，容易燙到自己。
第二種、腐乳薑末生油蘸醬。
做法：材料：腐乳3磚，姜1塊，生油1勺。
步驟：1，拿碗把腐乳碾成泥，薑拍好，切成末；
2，把生油放入碗裡與薑末和腐乳拌勻；
3，剝蝦蘸醬即可。
缺點：偏油膩，容易膩，但是因為腐乳的獨特風味，吃起來口感不錯。
第三種、姜甜醋蘸醬。
做法：材料：姜1塊，白糖2匙，陳醋1勺。
步驟：1，把拍成茸，備用；
2，把醋倒入碗裡，放入姜茸與白糖，用筷子把白糖攪拌到白糖自然融解；
3，剝蝦食用。
優缺點：一般不愛吃酸的都不想吃，但是習慣蘸醋吃螃蟹的人，會對這個蘸料特別有好感。
其他的蘸料還有很多，像最普通的，直接拿生抽放點生油，撒上胡椒粉，也是可以吃的，並且也不會太難吃，也有放芝麻醬的，還有像吃火鍋一樣，什麼都放點的。都是個人習慣，只要是自己想吃的，都是好的，只要蝦足夠的新鮮，其實蘸什麼都是好吃的。
32樓：匿名使用者
我們家吃蝦的蘸醬，就是用醋，醬油，還有薑末，一起調拌好就可以了，這樣的蘸料一般就是海鮮蘸料，這種是最普通，最簡單的，吃這種蘸醬的時候，一般就是把蝦用清水煮了，或者直接把蝦蒸熟了，然後把蝦皮剝了直接湛江吃就行了。這種蘸醬太簡單了，就是把姜拍碎，然後放點兒醋和醬油就行了。
還有一種就是發甜頭的，一樣也是，生抽，薑末，但是這個要放一點熟油，還有蔥花，最後放點糖，就可以了，這個蘸醬就是甜甜的，如果不想吃那麼甜，就少放糖，多放醬油，糖是提鮮，去腥的，可以試一試。
生吃大蝦需要如何醃製，做出來的大蝦才會更鮮美？
第一步 在做生嗆大蝦之前，需要用清水將大蝦浸泡一會，大約半個小時左右就可以了，這樣可以去掉大蝦上面殘留的汙漬，泡好後從水中撈出，瀝乾備用。醃製生蝦一般用海蝦，河蝦會有更多的寄生蟲，處理不乾淨。蒜頭去頭拍破再剁碎，由於要生醃最好拿熟食砧板來用比較好。辣椒切圈，芫荽切小段，蒜頭碎放碗中。加入生抽，香油，...
哪位大蝦看看這是什麼時候的碗，哪位大蝦看看這是什麼時候的碗？ 5
這名兒六個字 您可以下個手機淘古趣，讓瓷器鑑定方面的專家給看看 各位大蝦能幫我看看這個碗是什麼年代的，有收藏價值嗎？20 陶心齋主 是典型的 時期的醴陵瓷碗，有收藏價值的。 焦躁的尼爾森 如果出現2，你沒看錯的話，那是現代的了，古人用的是大寫 day女人叫禍水 在你當地找個文化館，去給裡面的有關人員...
請各位大蝦看我的電腦需要升級哪些配置
兄弟 說句實話 你這配製 完全沒必要升級啊 這配製玩什麼大型的3d遊戲都不會有什麼問題的 實在要換 我也說下 cpu 換成4000 就行了 現在amd在掉價 好 有價效比的 也就500多一點 主機板很好.是amd最經典的一款主機板.現在都沒得賣了 而且這主機板升卡也不錯.整合了8聲道.顯示卡 換藍寶...