1樓：透明小泡泡丶
速凍餃子的煮法首先在煮速凍餃子之前最好不要解凍這樣煮出來的口感不好而且容易粘連在一起。容易露餡。首先將準備好的速凍餃子。將鍋中放入少許的清水開大火燒水將水溫控制在70度左右。
鍋底冒出小小氣泡然後調成中小火舀兩勺水備用鍋裡新增1勺食鹽加入食鹽，再進行煮速凍餃子，這樣可以防止餃子粘在一起，防止餃子肉餡兒破皮等而且煮出來的餃子皮更加緊致。
新增少許的鹽煮開以後將速凍餃子的冰霜快速的融化也可以從而縮短餃子在鍋中煮的時間。食鹽放入鍋中用勺子均勻的攪拌攪拌好以後放入餃子再用鏟子緩慢的進行，不停的攪拌，這樣可以讓餃子受熱均勻然後開大火將餃子煮至漂浮最好不要蓋蓋子很容易導致餃子粘連，煮開以後放一勺冷水這樣可以讓溫度下來，再繼續煮這樣可以將速凍餃子煮熟，反覆三次以後盛出即可進行食用。
2樓：啤酒花聊生活
在超市買的速凍餃子一般煮15分鐘左右為宜。
餃子先是凍得很硬，下鍋之後慢慢變軟，表皮發粘。然後餃子會鼓起肚子來，像皮球一樣的飄在上面。最後餃子的肚子會癟掉(但餃子沒爛)，直觀上看會發現餃子皮包在餃子餡上，有凹凸不平的感覺，到這個狀態餃子就已經熟了。
水餃包製：工廠化大生產多採用水餃成型機包製水餃。水餃包製是水餃生產中極其重要的一道技術環節，它直接關係到水餃形狀、大小、重量、皮的厚薄、皮餡的比例等質量問題。
機器包製後的餃子，要輕拿輕放，手工整形以保持餃子良好的形狀。在整形時要剔除一些如癟肚、缺角、開裂、異形等不合格餃子。
如果在整形時，用力過猛或手拿方式不合理，排列過緊相互擠壓等都會使成形良好的餃子發扁，變形不飽滿，甚至出現汁液流出、粘連、餃皮裂口等現象。整形好的餃子要及時送速凍間進行凍結。
3樓：心靈之音空間老師
燒水水開了以後，水裡放鹽，然後把速凍水餃放裡邊，然後必須要多多的攪拌才行。要不然的話容易粘在鍋底。
速凍餃子如何煮才能不破皮，速凍水餃怎麼煮才不會破？？
啊啊啊阿雪 1 水開後加入少許食鹽，等鹽溶解後再下餃子，不用點水，不用翻動，直到煮熟。2 煮餃子時，在鍋裡放幾段大蔥，這樣煮出來的餃子不破皮 3 為了防止餃子粘連，在和餃子面時，每500克面加1個雞蛋，下鍋煮時因為蛋白質收縮凝固，餃子皮變得結實，不易破皮。4 餃於煮熟後，先把餃子放入溫開水中浸一下，...
速凍水餃要怎麼煎熟，速凍水餃怎麼煎？
先把鍋底方油放上水餃，把水中加入一點麵粉，把水倒入鍋裡 和水餃平行，蓋上 蓋子 小火收攏 慢慢靠，水沒了就行了。速凍水餃怎麼煎？速凍水餃還能做煎餃？只要你掌握這個方法，就不用為次惆悵。平底鍋放油，油熱放餃子，中火煎至餃子底微黃，加水，急時可以加熱水，不到一公分高就可以，新鮮的餃子水可以再少一點。加蓋...
為什麼速凍水餃不如新鮮的好吃，速凍水餃為什麼都這麼難吃？
尹朶月 速凍水餃，因為長時間的放在冰箱裡面，肯定沒有新鮮的好吃，雖然有很多真空包裝的儲存處理的方式，但是新鮮的水餃更加有味道，而且讓人覺得想吃新鮮的食物。 沉夜孤星 因為速凍水餃，很多都是冰凍在冰箱裡面，時間久了，所以沒有鮮肉水餃的那種新鮮的感覺，所以速凍水餃吃著沒有新鮮的好吃，我喜歡鮮肉水餃。 達...