1樓：皆有可能
一、蒸餃子需要多久。
這需看你蒸的是大水餃還是小水餃，也有熟度和包餡了，一般要火災，如果是肉的得話，大的20分鐘上下，小的還要15分鐘上下吧，需看你需要的多變小。
二、蒸餃子用開水還是涼水？
如果是冷凍的水餃那最好用涼水，等水開後才裝進去得話，冷凍的皮一下受熱軟了，也非常容易就熟透，但裡邊冷凍的餡卻沒那麼快就熟，餃皮那麼就很會變爛。新鮮剛包裹的水餃則最好用開水來蒸。
三、蒸餃子的做法。
原材料：剛包裹的水餃、炒鍋、籠屜，小軟毛刷，植物油。
作法流程：1.在鍋內放冷水，約2個小手指深，蓋上外蓋，大火燒開。
2.用軟毛刷，蘸一丁點植物油，在籠屜刷上一遍，隨後將水餃逐個擺上去，留意不必貼在一起。
3.水燒開以後（需要3-5分鐘），解開外蓋，戴上隔熱手套或是應用專用工具，將擺放水餃的籠屜放進炒鍋中。
4.蓋好外蓋，開文火，蒸10-15分鐘，開啟外蓋，用筷子將水餃夾起。
四、蒸餃子不粘的方式。
1.籠屜刷上油。
假如蒸餃子的情況下，餃皮一直會粘在籠屜上，那麼在籠屜上刷油就可以可以處理問題了。
2.一次不必蒸過多。
蒸餃子的情況下留意要用大鐵鍋蒸，而且不必一次蒸過多、水餃擠著水餃放，要不然非常容易黏連在一起。
3.水開後再蒸。
剛包出去的水餃，留意一定要等水開以後再蒸，要不然非常容易把餃皮蒸爛，非常容易黏鍋、皮破。
4.無需熱水和面。
很多人做水餃全是用熱水和面，可是那樣包出去的水餃非常容易黏鍋，因而能夠 改成溫開水或是涼水來揉麵，多試著幾回，找找合適自身的方式 。
2樓：ccc菜辣椒
15至20分鐘。個頭偏小的餃子，需要蒸15分鐘左右個頭稍大的餃子，需要蒸20分鐘左右。使用蒸烤箱蒸餃子的時間不宜過久，面影響餃子的質地和口感。
蒸好的餃子可以直接吃，也可以蘸著醬料一起。吃不完的餃子，可以放在冰箱冷藏室儲存。
3樓：永恆的幸福快樂
蒸烤箱蒸餃子，如果用中大火的話，基本上蒸15分鐘左右即可成熟，如果蒸的時間太短，餃子不熟影響味道口感；如果蒸的時間太長，會將餃子餡蒸的太爛，吃的話味道口感也不太好，所以掌握正確合理的時間是至關重要的。
4樓：老張侃生活
如果同時可以蒸煮功能的，可以使用蒸的功能。
一般十幾分鐘就可以熟練，還要這個裝置也有使用說明和食譜的。
如果第一次做沒有經驗，蒸十分鐘左右，嘗乙個，熟了下次就知道，沒有再蒸一會，下次做就要經驗了。
蒸餃需要蒸多長時間？
5樓：職場小超
如果蒸的是素餃子，一般蒸的時間較短，10分鐘左右就能蒸熟，因為蔬菜熟得快，而若是肉餡餃子，則需要差不多兩倍時長。
冷凍餃子比常溫餃子蒸的時間要長，因為冷凍餃子放下鍋後，一開始鍋中的熱度是在解凍，而常溫餃子一下鍋，餃子就開始慢慢變熟，少了解凍這一過程，自然蒸的時間就短一些，通常凍餃子蒸的話要20分鐘，而常溫餃子15分鐘差不多就熟了。
6樓：網友
第一次做蒸餃，還湊合。
7樓：匿名使用者
蘿蔔可以和羊肉做~味道和營養分配都很好~
建議蒸餃用熱水和面，蒸出來會很軟~但是注意~比較容易沾~如果做素餡蒸餃熱水和面的話20分鐘就好~
肉餡的話蒸25分鐘然後別開鍋蓋悶10分鐘比較保險~呵呵~
冰凍餃子要蒸多長時間
8樓：卑露
速凍餃子如果是肉餡可以蒸15分鐘，如果是素餡就可以蒸10-12分鐘。最好等到開鍋後再放速凍餃。
餃子相傳是中國東漢河南南陽醫聖張仲景首先發明的，在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。
速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。
擴充套件資料；
按照包裝上的說明，一般的餃子在零下18℃下可以儲存3個月時間。這裡面有兩層含義：只要出廠後一直儲存在零下18℃，那3個月之內就不會發生明顯的質量問題；如果出廠後沒有一直儲存在零下18℃，那麼不保證3個月之內發生品質下降。
這是因為，在冷凍條件下，微生物基本上不會繁殖，但口感、鮮味卻在慢慢變化，脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。因此，零下18℃下有3個月的保鮮期，絕不意味著它真能保質3個月。
9樓：匿名使用者
餡餃子一般需要蒸十五分鐘左右就可以了！十分鐘火大開，冒呼呼的熱氣然後小火再蒸15到20分，就可以了。
10樓：匿名使用者
可以煮到第一次水開時（冒泡泡）倒入一碗冷水，重複兩次，當第三次水滾後，餃子就好了。
11樓：網友
水沸騰後煮10分鐘就行了，因為買的餃子一般較小。
12樓：匿名使用者
要看你的那什麼蒸，和蒸汽大小有關係。
速凍餃子能不能用蒸箱蒸
13樓：牛油有果
可以的。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：速凍水餃一袋、清水適量。
1、準備好提前購買的速凍水餃一袋等待備用，不需解凍。
2、鍋中放入適量清水，把餃子依次擺好，注意不要太密了，保持一定間距，放在蒸箱裡蒸10分鐘。
3、蒸好的香噴噴的水餃。
14樓：w緣故
速凍餃子可以用蒸箱蒸的這沒有什麼關係的。因為是速凍的，建議還是等它解凍以後再蒸比較好。
15樓：短潮流
懷孕兩個月可以吃韭菜餃子，只要吃了沒有過敏反應，是可以吃的，不過這也因人而異的，還是少吃些吧，孕婦可以吃些魚，蝦，乳酪等高鈣的食物哈。
用烤箱熱食品應該多少度,多長時間?
16樓：匿名使用者
1、用烤箱熱食品需要的時間是要根據食物的大小和食物的冷熱程式來看的。而且不同的烤箱效能有可能有點不一樣，這個還是需要自己慢慢掌握自家烤箱的習性來決定的。
2、如果熱飯菜建議設定200度，約10-15分鐘。
3、烤雞烤鴨：設定400度，先將焗爐預熱15分鐘，再放雞、鴨，約烤1小時左右（要看食物重量）。
4、烤蛋糕：設定350度，先將焗爐預熱15分鐘，再放蛋糕，約烤15-20分鐘。
17樓：滄海笑◇煙雨遙
用烤箱熱飯菜水分會跑掉的。因為時間太長。雞鴨你可以設定了溫度後大概十分十五分再去看看。因為食物的大小也是有關係的。
18樓：阿土有有
熱制飯菜或食物用烤箱不太適合。最好是用微波爐，省時、省電也省事。
19樓：匿名使用者
1、如果熱飯菜建議設定200℉，約10-15分鐘。
2、烤雞烤鴨：設定400℉，先將焗爐內預熱15分鐘，容再放雞、鴨，約烤1小時左右（要看食物重量）3、烤蛋糕：設定350℉，先將焗爐預熱15分鐘，再放蛋糕，約烤15-20分鐘。
4、烤麵包：約4-5分鐘，金黃色等級。
20樓：匿名使用者
如果是熟了的冷飯菜，用烤箱要比較低的溫度熱10到15分鐘。
21樓：匿名使用者
烤箱一般都copy會有有高、低凹槽讓大家可以自由調整網架的位置，小容量家用烤箱沒有分上下火，這時烤盤位置的「高低」便非常重要：有些食物需要上火較強時(如焗烤)，就要將網架提高；反之，若需較強的下火，將網架位置調低即可。
韭菜餡餃子蒸多長時間，韭菜蒸餃需要蒸多長時間
韭菜好熟，水燒開後再蒸十分鐘就可以了。1 健康功效 豬肉 補腎 滋陰 益氣 韭菜 溫中 補腎 解毒 花生油 輔助降血脂 改善血液迴圈 健腦益智。2 配料 肉餡150克 韭菜150克 粉絲1把 鹽半茶匙 香油3大匙 餃子皮75克 料酒1大匙。您好，很高興能為您解答，望採納。韭菜餡的 肉餡事先炒熟 蒸的...
蒸餃需要多長時間
來自凌雲山得體的曹仁 蒸8分鐘。蒸餃子具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 豬肉餡 500克 餃子皮 500克 鹽 適量 黃酒 2小勺 薑粉 1小勺 生抽 2小勺 老抽 2小勺 熟色拉油 2湯匙 香油 2小勺 清水 適量 香蔥碎 適量 玉公尺澱粉 15克。1 第一步將豬肉餡加黃酒 薑粉 生抽 老抽...
蒸餃子要用什麼工具，蒸餃子需要蒸多久？
看看了別人的回答，有的真的很離譜！房租忽略不計算！6 8張散臺。每張桌子陪四把凳子。一般的家具市場有平均一套在100 150 桌子，椅子 1000元！簡易吧檯，你們當地的做家具的可以打。至於檔次也不必要太高，300左右，櫃檯可以採用玻璃的，150左右。以上三項在你們當地的二手市場也有的。一般都是轉行...