1樓：北網域名稱醫
黃豆芽不是發物。
黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。
春天是維生素b2缺乏症的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素b2缺乏症。豆芽中所含的維生素e能保護**和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。
另外因為黃豆芽含維c，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。
吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發芽過程中，黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養素也更容易被人體吸收了。
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2樓：網友
豆芽菜是屬於發物的，豆類和其他豆製品，如豆芽、豆腐乳等食物都是屬於發物的，要謹慎的食用。
3樓：網友
豆芽不屬於發物，豆芽裡面含有豐富的維生素e有抗衰老的作用，黃豆芽中維生素b含量豐富，在維生素b2缺乏的春季多吃些黃豆芽，可以有效地防治維生素b2缺乏症，吃豆芽可以增加身體的免疫功能。
4樓：桑陳公尺土
豆芽是發物食物，它是用豆子發酵自然生長而成的。
5樓：一川平地
不是 ，但它的營養價值比較高，**期間的人最好不要吃豆芽，豆製品。
6樓：梁茹
你好，這個豆芽就是普普通通的一種蔬菜而已，不是發物食物。
7樓：陳阿凌
豆芽是發物豆芽是發物不可以吃的不可以吃的。香魚蝦同時也是發物食品。
哪些常見的食物不是發物
8樓：網友
1、絕大多數蔬菜、主食、水果都可以吃的。
2、安全級：西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏公尺、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、士多啤梨、土豆、芸豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等。
9樓：三口之家美食
日常生活中有些食物屬於發物，你知道都有哪些嗎？
10樓：匿名使用者
一般紅的是發物（海鮮、牛羊肉、韭菜等都是發物）
蘿蔔、西紅柿、絲瓜、雞蛋、菜花、茄子、青椒等等。
綠豆芽，是發物嗎？
11樓：布吉島該叫啥
營養價值：
1、豆芽中含有豐富的維生素c，可以**壞血病；
2、綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；
3、它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌）的功效；
4、豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到**的目的。
12樓：回顧
綠豆芽不是發物，屬於是蔬菜類的食物，熱量低。綠豆芽可做成美味的綠豆芽炒紅蝦，做法如下：
用料主料綠：豆芽250克、花生油30克、紅蝦100克、韭菜50克、姜3片、紅尖椒1個、料酒10克、生抽10克、花椒2克、雞精2克。
輔料：小蔥少許、鹽適量。
1、先把綠豆芽去根後洗淨，韭菜摘洗乾淨。
2、把紅蝦去掉蝦鬚後洗淨。
3、這個時候加入料酒醃製10分鐘。
4、韭菜切段，紅椒洗淨後去籽切細條，蔥薑切絲。
5、鍋燒熱後，倒入花生油燒熱，先小火慢慢炸香，再把醃製好的紅蝦，放入鍋中開始煎製。
6、直至把煎出蝦油後，把紅蝦省出備用，花椒撈出不用。
7、用煎紅蝦的油，大火爆香蔥薑。
8、這個時候加入洗淨的綠豆芽翻炒片刻。
9、加入生抽調味調色。
10、再根據個人口味，加入適量的鹽調味。
11、加入雞精增加口感。
12、大火快速翻炒均勻後，加入紅椒後韭菜段，煎好的紅蝦。
13、大火把所有的食材，混合翻炒均勻即可關火，鮮美無比又好吃的綠豆芽炒紅蝦出鍋咯。
13樓：還是醬紫吧
豆芽是屬於發物的。
綠豆芽雖然它富含的營養很高，但是綠豆芽是屬於發物的範疇，所以平時如果發現體內存在一些病症的話，那麼一定要注意不要吃綠豆芽因為吃綠豆芽可能會使病情變得更加的嚴重，健康的人群吃綠豆芽是沒有問題的，但是患有疾病的人吃綠豆芽就要小心。
14樓：匿名使用者
不是，是生髮物：種子發芽而成排毒降火。
不是發物：發物熱性的，是上火的。
豆芽屬於發物嗎
15樓：前大燈中心日月
是的豆芽確實是屬於發物。因為豆芽是靠水溫燜發出來了。所以豆芽是屬於發物的。
16樓：匿名使用者
對啊，屬於發物嗎？肯定屬於發物，它不屬於發物，她說為啥她都上上回豆子，你說的是發物。
綠豆芽屬於發物嗎
17樓：苦苦的掙扎
綠豆芽是發物。
1、綠豆芽是不是發物。
平時我們所指的發物就是吃了以後會誘發一些疾病的出現，也會加重病情的發展，綠豆芽雖然它富含的營養很高，但是綠豆芽是屬於發物的範疇，所以平時如果發現自己的體內存在一些病症的話，那麼一定要注意不要吃綠豆芽因為吃綠豆芽可能會使病情變得更加的嚴重，健康的人群吃綠豆芽是沒有問題的，但是患有疾病的人吃綠豆芽就要小心了。
2、綠豆芽所含營養。
雖然綠豆芽是屬於發物的一種，但是綠豆芽的營養價值一點都不含糊，在綠豆芽中含有的維生素和葉酸物質都是非常充分的，對於健康的人群來說，吃一些綠豆芽可以吸收很多營養，可以讓自己的體質得到增強，並且可以提高自己的抗病能力。體內缺乏一些營養的人可以通過是綠豆芽來攝取營養。
3、吃綠豆芽需要注意。
除了對一些患有病症的人來說，不能吃綠豆芽以外，健康的人群吃綠豆芽也是需要控制好量的，因為綠豆芽不僅是發物還是屬於寒性的食材，如果過量食用綠豆芽的話，那麼對自己的健康也是會造成一定影響的，所以平時我們選擇吃綠豆芽的菜餚時一定要注意，不要吃得太多，控制在合理的範圍內是非常重要的。
綠豆芽確實是屬於發物的一種，所以對於一些特殊體質的人群來說是不太適合吃綠豆芽的，健康的人群吃綠豆芽雖然可以吸收營養，但也要注意適可而止，不可過食。
黃豆芽是發物嗎
18樓：藕夾
黃豆芽不是發物，所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生***或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。發物按其效能一般可分為六類：
一為發熱之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、椿芽等；三為發溼之物，如飴糖、糯公尺、醪糟、公尺酒等；四為發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品；五為發動血之物，如辣椒、胡椒等；六為發滯氣之品，如土豆、蓮公尺、芡實及各類豆製品。
19樓：招鴻寶
黃豆芽屬於發物，攝入身體之後非常容易導致過敏性疾病加重，也可能會引發過敏性疾病，所以一般建議有過敏性體質的人群少吃豆芽或者是不吃豆芽。豆芽中含有非常豐富的纖維素和大豆異黃酮，免疫力比較強的人攝入之後可以有效的促進腸道蠕動，並且可以增強身體的免疫力，對於便秘、腹脹現象有很好的輔助**作用，還可以補充豐富的鐵離子和鈣離子。
20樓：瀟湘一夢遙
因為他發牙了，自己就是發物嗎？不是的，黃豆芽不是發物。
黃豆芽是發物嗎
21樓：蛙眼蜥
是黃豆加水發的啊。
但不影響吃中藥。
蘿蔔不行。
22樓：皮哥皮瓜
是啊黃豆加水嘛。
綠豆芽就是綠豆加水。
23樓：哈吖呵
我也想知道啊，為啥還有報道說綠豆芽黃豆芽都是發物。到底能不能吃？。
綠豆芽沒完全發好,可以吃嗎，自發綠豆芽發紅能吃嗎
記憶蛋餃 可以。綠豆芽則是以綠豆為原料進行製作的食材。其中囊括了綠豆的營養價值，包括蛋白質 脂肪 氨基酸 礦物質等。綠豆在經過浸泡過程中會發出嫩芽，其中的維生素c含量不斷增多。蛋白質也會不斷的分解身體需要的氨基酸，比單獨食用綠豆更加能夠保健好身體。綠豆芽容易消化，具有清熱解毒 利尿除溼的作用，適合溼...
豬血可以與綠豆芽做湯吃嗎，豬肝可以和綠豆芽一起吃嗎
當然可以 黃豆芽 黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素b2缺乏症。豆芽中所含的維生素e能保護 和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含有維c，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發育 預防貧血...
自發綠豆芽為何會發紅，自發綠豆芽發紅能吃嗎？
發綠豆芽為什麼會發紅?我不太清楚是怎麼回事，但是我經常發綠豆芽是這樣子，每次都吃掉了，也沒什麼感覺不好的，不過我也一直想知道為什麼會是這樣，問別人都說不是樣的，我想也許和自己的血液有關係，我經常性的怕熱，所以到了每個季節我都比其它人穿的衣服要少很多，這樣也不會覺得冷，可能是我血熱吧 希望能解決您的問...