1樓:北京速恩英語
餐廳用語也是以日常口語為基礎的,只要是口語就離不開自己張嘴說。
當然也要找對搭檔練習,老外就是乙個不錯的選擇。
西餐廳的常用英文有哪些?
2樓:匿名使用者
apron:用餐時遮住衣服的餐布。
barbeque(bbq):燒烤。
barstool:高腳凳,一般酒吧台會有。
beverage:飲料。
bill,cheque,check:賬單。
black coffee:不加牛奶的咖啡。
booze:酒。
bottle opener:開瓶器。
burnt:燒糊了。
cocktail:雞尾酒。
combo:**。
coupon:優惠券。
credit card:信用卡。
delivery:外送。
for here:在這裡用餐。
to go:帶走用餐。
dessert:餐後點心。
還有很多詞彙,不理解的歡迎隨時詢問。
用英語在餐廳點餐的常用語有哪些?
西餐廳服務員的日常英語對話有哪些?
3樓:匿名使用者
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西餐常用的英語單詞有哪些
4樓:安徽新東方烹飪學校
1、tenderloin(菲力牛排)(嫩牛柳,牛里脊)
tenderloin又叫fillet(菲力),是牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘。由於肉質嫩,很受愛吃瘦肉朋友的青睞。食用技巧:煎成3成熟, 5成熟和7成熟皆宜。
2、rib-eye(肉眼牛排)
牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之,由於含一定肥膘,這種肉煎烤味道比較香。食用技巧:不要煎得過熟,3成熟最好。
3、sirloin(西冷牛排,沙朗牛排)(牛外脊)
牛外脊上的肉,含一定肥油,在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋,總體口感韌度強,肉質硬,有嚼頭,適合年輕人和牙口好的人吃。食用技巧:切肉時連筋帶肉一起切,另外不要煎得過熟。
4、t-bone(t骨牛排)
亦作丁骨,呈 t 字型(或「丁」字型),是牛背上的脊骨肉。t型兩側一邊量多一邊量少,量多的是西冷,量稍小的便是菲力,中間被肋骨隔著。
5、dry aged steak(乾式熟成牛排)
乾式熟成牛排一般常用頂級肉眼牛排存放至少7~24天風乾,這個過程使牛肉顏色變深,牛肉的結蒂組織軟化,同時又由於部分水分的蒸發而令牛肉的肉味更醇厚。
西餐廳常用英語
西餐廳常用英語 急需乙份簡單的對話用語,要包括:幫老外預訂餐,點餐,埋單時的用語~謝謝~
西餐廳英語對話,西餐廳服務員的日常英語對話有哪些?
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西餐廳領班的職責,西餐廳主管的職責
小港渡者在旅途 1 參加西餐廳主管召開的工作例會,瞭解每日的預定 接待及入住情況,並召開班前例會,佈置工作 2 合理安排員工的排班,保證各服務環節的銜接,並有序 順利的開展客人就餐接待工作 3 每日營業前,向服務員佈置任務,並督導服務員的服務工作,包括檢查當班服務員的工作著裝 個人儀態儀表等 4 每...
天津哪有西餐廳,天津有多少有名的西餐廳?
五大道附近有好幾家,去轉轉就可以看到 在水上公園到奧運大館那塊有很多家,不錯,建議去看看下面那個 很有用。天津有多少有名的西餐廳? 1.星期五餐廳2.成桂西餐廳3.季諾意式休閒餐廳 佟樓店 4.蘇易士西餐廳5.鍾情西餐廳6.佳園西餐廳7.洋味食屋 外院店 8.巴塞羅那西餐廳 9.美滋味西餐廳10.地...