1樓：要一直笑呢
當然是字不一樣嗎 你當是腦筋急轉彎啊。
2樓：匿名使用者
二者應該是一樣的，可能是筆誤吧。
冰淇淋和冰激凌有什麼區別
3樓：15蟲蟲樂
膨化率不同：
冰激凌：冰激凌的膨化率是100%-80%。
冰淇淋：冰淇淋的膨化率是60%-30%。
形態不同：冰激凌：冰激凌一般指的是硬冰淇淋。
冰淇淋：軟冰淇淋稱為美式冰激凌。
冰淇淋：冰激凌：
4樓：弦音夜月
冰淇淋和冰激凌的區別如下：
1、形態上的區別。
冰激凌指的是硬冰。
淇淋（外觀堅硬），冰淇淋則指的是軟冰淇淋（半流固態型）。
從字面上說，冰激凌與冰淇淋可以分別代表硬冰淇淋和軟冰淇淋兩種不同的冰糕形態。
2、起源上的區別。
冰激凌最早的叫法其實稱為「雪糕」，起源於中國，那時帝王們為了消暑，讓奴隸們在冬天把冰取來，貯存在地窖裡，到了夏天再拿出來享用。
製造雪糕的方法直到13世紀才被旅行家馬可波羅帶回義大利，當時的雪糕是昂貴的奢侈品。
2023年法國皇后的私人廚師發明了以牛奶、冷凍水果、新鮮蛋黃、香料等為主料的半固體狀雪糕並刻上花紋，使雪糕更加色澤鮮豔而且美味可口，才逐漸發展為現在我們食用的冰激凌。
因此冰激凌與冰淇淋的叫法是隨歷史逐漸演變而來的。
3、口感上的區別。
而冰淇淋為了保證奶油的香氣和綿柔的口感，要求含水量不能高於35%。
5樓：赫瀚衷初陽
一樣的，因為是譯音所以字可能不同。
6樓：區頡季智暉
相同的東西 不一樣的叫法。
7樓：湖北教育頻道網
風靡全球的冰淇淋，原來最早是由中國人發明的！祖宗真厲害！
冰激凌與冰淇淋到底有什麼區別？
8樓：張逸思伯姍
雪糕，顧名思義。
就是塊狀。而冰激凌就不樣了。
比較廣，一般有。
甜筒狀盒狀。
而且，雪糕和冰激凌之間的味道都有很大的不同。
所以，吃冰激凌的人群比較多。
9樓：矯綠柳幸錦
我來bai
在基本上可以說有棍的冰棍都可以叫雪糕了。
冰激凌，在台灣地區特指甜筒。在大陸地區通常用盒裝，需用勺子摑著吃的，就是冰激凌啦。
10樓：洪靈秋強顏
也許，bai
有時候你會看見du有人把冰激淋寫成冰淇淋。
。zhi但是，dao這兩種寫法都一樣內的意思。
冰激淋和容冰淇淋都是一種的食物。只是名字不一樣而已。
現在應該寫成「冰激凌」。這兩種寫法，過去都用，但是現在「寫冰激凌」比較合適。這是因為，權威工具書例如《現代漢語詞典》都推薦「冰激凌」作為規範詞形，而且實際上，在。
生活中，我們也說「冰激凌」，不大說「冰淇淋」，因此，還是寫成「冰激凌」比較妥當。以上供參考。
至於冰淇淋和冰激凌是與情感掛不了鉤的。
11樓：樂彤斐漢
沒區別，冰激淋、冰淇淋和雪糕都是ice-cream的翻譯。前兩者是意譯+音譯（淇淋是回cream的音譯），後者是純意譯。答如此而已。
ice-cream是含有奶油成分的，有另一種不含忌廉成分的，叫sorbet，現在也有翻譯成霜琪琳的。
12樓：焉維陶晗
一樣的，只是ice
cream的不同的翻譯譯法。
這個詞屬於外來詞。
13樓：危琅濮瀚彭
它們是從」icecream"這個來英源文單詞翻譯過來bai的，只是翻譯習慣不du同罷了，用zhi
的文字不同罷了，如魯濱遜dao和魯濱孫，是對英文的翻譯產生了不同觀點，一起把翻譯結果發布出去，a處的人+++b處人稱~~~稱呼不同的人碰面，得知有人與自己的所稱呼的不一樣，so...不過我個人覺得冰激凌是甜筒，有蛋捲的，冰淇淋是用顛倒過來的圓台的容器裝的。
14樓：鹿濮赫山菡
沒有區別，舶來詞，翻譯不同罷了。
冰淇淋和冰激凌有區別嗎？
15樓：賽雷三分鐘
像很多人都分不清的冰淇淋和雪糕，其實冰淇淋的成分規定標準更嚴格一些，脂肪含量最少得達到5g/100g，蛋白質也要超過，而雪糕中的脂肪最少只要達到1g/100g,，蛋白質最少可以是，寬鬆得多。
16樓：eva瓶子
1.形態。
冰激凌是外觀略硬，冰淇淋指則是軟的。從字面上分析，冰激凌與冰淇淋可以分別代表硬冰淇淋和軟冰淇淋，兩種不同的冰糕形態。
2.起源。冰激凌最早的叫法其實為「雪糕」，起源於中國。那時帝王們為了消暑，讓奴隸們在冬天把冰取來貯存在地窖裡，到了夏天再拿出來享用。製造雪糕的方法直到13世紀才被旅行家馬可波羅帶回義大利，逐漸發展為現在我們食用的冰激凌。
因此冰激凌與冰淇淋的叫法，是隨歷史逐漸演變而來的。
3.製作。冰激凌屬於硬冰淇淋性質，製作時將混合好的冰淇淋漿料放到乙個容器裡面隨後放進冰箱，經過冷藏之後形成冰激凌。而冰淇淋則屬於軟雪糕的製作，軟冰淇淋是一種由軟冰淇淋機，生產出來的一種半流固態型冷凍甜品。由於沒有經過硬化處理，軟冰淇淋的口感特別細膩圓潤香滑，優質的軟冰淇淋應入口即化。
冰棍和冰淇淋有什麼區別
17樓：網友
冰棍和冰淇淋區別為：原料不同、***不同、防腐劑不同。
一、原料不同。
1、冰棍：是以奶，糖，水為主要原料。
2、冰淇淋：是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料。
二、***不同。
1、冰棍：吃多免疫力下降。
2、冰淇淋：吃多易腹痛、心絞痛、胃腸炎、喉痙攣、聲啞失音。替正餐會缺營養、損牙、肥胖。進食過快易貧血。
三、防腐劑不同。
1、冰棍：含防腐劑。
2、冰淇淋：不含防腐劑。
18樓：小鈴鐺動畫
冰棍和冰淇淋到底有啥區別？看了牛人的神操作，你就明白了！
19樓：天
當然有區別了，其實在我們東北呢？冰欺凌和冰激凌是沒有什麼區別的，大部分的就是由於讀音的不一樣罷了，都是在外面買的那種桶裝的，然後用那種機器打出來的，一圈兒一圈兒跟屎一樣的東西，味道特別的好吃。哈哈。
不過在我們這兒冰棍兒和雪糕就有很多的區別了。
首先說一下冰棍兒吧，冰棍兒是在我們這兒呢，為什麼叫冰棍兒，很大一部分原因就是我們這的冬天非常的冷，大家賣這種冰棍的時候呢，都喜歡把這些東西擺在外面去賣，因為外面的溫度跟冰箱裡的溫度差不多的，所以就有了這一句話叫做冰棍兒。
其次呢，在我們小的時候，吃的一種冰棍兒叫做冰棒，這種冰棒是一種非常的奇特的加工，就像是往水裡面加一點兒甜的東西，嗦了兩口之後剩下了一根杆了，所以叫做冰棒是圓桶的跟棒子一樣的故此得名。冰棒這個東西小的時候吃呢，都感覺特別奢侈，畢竟價錢擺在那裡，像雪糕，那就更是比較奢侈了雪糕呢，一般都是由什麼牛奶呀，或者說是更高階的東西配置而成，也因此我們在冬天吃雪糕的情況下吃一根兒雪糕可以吃兩根兒冰棍兒，而且雪糕外層的還有巧克力的封皮，反正是肯定是特別香的了。
所以呢，在我們東北冰欺凌和冰激凌這兩個是沒有什麼區別的，都是同一種東西，冰棍兒和雪糕是有很大區別的。有錢的人吃雪糕，沒錢的人吃冰棍兒。
20樓：進蔭鬱千山
有區別～冰淇淋是忌廉和雞蛋做成漿冷凍而成的，而冰櫃是有水質的液體直接凍結成冰的～
21樓：李_腳印
乙個有棍乙個沒棍；乙個便宜乙個貴；乙個有袋乙個有盒；(*嘻嘻……
冰淇淋和冰激凌有區別嗎？
22樓：賽雷三分鐘
像很多人都分不清的冰淇淋和雪糕，其實冰淇淋的成分規定標準更嚴格一些，脂肪含量最少得達到5g/100g，蛋白質也要超過，而雪糕中的脂肪最少只要達到1g/100g,，蛋白質最少可以是，寬鬆得多。
23樓：梅竹新
字不一樣，冰激凌專業名叫冰淇淋。
24樓：卡耐基也懂愛
沒有區別，都是乙個意思，同一種東西。
25樓：奇葩一朵花不開
沒有什麼區別！~都一樣的！~
雪糕和冰淇淋有什麼區別呢？
26樓：桐荏通清雅
如果說冰棒、冰淇淋、雪糕的話，就漏了乙個詞：雪條。還有另外乙個詞是冰棍。後面兩個是冰棒的同義詞。這是因地方不同而有不同的叫法。
前面幾位網有說的有點對，有的不對！冰淇淋是半音譯，半直譯。全音譯的話，應該是艾絲淇淋；全直譯的話，應該是冰奶油。
我向補充他們的，就是以前的冰棒/冰棍/雪條確實是用果汁加水做成，後來有用紅豆、綠豆的；後來出現一種夾心的，就是裡面用冰淇淋/雪糕，外麵包一層巧克力/朱古力。後來就花樣越來越多了！
冰淇淋/雪糕是用冰淇淋粉加牛奶再加其他香料/味道做成。不知道現在還有沒有？我記得以前最喜歡吃的一種是：
夾心冰淇淋餅乾，乙個紙盒裝著，開啟後有一層油紙包著兩片餅乾夾著中間的香草/巧克力冰淇淋，吃完肚子飽飽的。
還有乙個問題，想問問上海的朋友，上海是不是也叫冰淇淋、冰棒為「冷飲」的，因為常常聽乙個上海朋友這樣說！
27樓：賽雷三分鐘
像很多人都分不清的冰淇淋和雪糕，其實冰淇淋的成分規定標準更嚴格一些，脂肪含量最少得達到5g/100g，蛋白質也要超過，而雪糕中的脂肪最少只要達到1g/100g,，蛋白質最少可以是，寬鬆得多。
28樓：冼公升修俏
都一樣！雪糕、冰激凌、冰淇凌是ice
cream的翻譯，冰是意譯，激凌是音譯，像康橋一樣，康是音譯，橋是意譯；雪糕是整個意譯。
聖代是sundae的音譯，雪糕的一種。
29樓：波虎塗韶敏
乙個是冰的，乙個是不冰的。這都不知道？
冰激凌和冰淇淋的區別？冰淇淋和冰激凌有區別嗎？
1.形態學差異冰淇淋指的是硬冰淇淋 外表堅硬 冰淇淋指的是軟冰淇淋 半液態固體 2.口味不同。從字面上來說，冰淇淋含有更多的水分，與冰淇淋的味道相似，但有冰棍的涼爽味道。為保證奶油香氣和口感柔和，冰淇淋的含水量不宜高於35 3.生產差異冰淇淋屬於硬冰淇淋的性質。它是將混合好的冰淇淋漿放入容器中，然後...
軟冰淇淋和硬冰淇淋有那些區別啊
兩種冰激凌區別如下 1 中心溫度不同 硬冰激凌銷售時中心溫度一般在 12 c到13 c為宜。軟冰淇淋中心溫度一般在 5 c。2 幹物質含量不同 硬冰激凌幹物質35 左右，口感細滑香醇，實物感比軟冰淇淋稍強。軟冰淇淋幹物質30 左右，口感細膩滑爽。3 工藝要求不同 硬冰激凌由於它在生產和銷售之間有一個...
炸冰激凌粉是什麼，冰淇淋粉是什麼做的
應該是用來做冰激凌的原料。冰淇淋粉是什麼做的 材料 冰淇淋粉100克，牛奶300克。輔料 士多啤梨一些。練習 1.將300克牛奶倒入100克冰淇淋粉中，用手動打蛋器攪拌均勻，然後倒入不鏽鋼鍋中。外層加冰加水，不鏽鋼鍋放在上面，保持冷的程度。2.然後用電動打蛋器攪拌20分鐘，直到完全溶解。3.將打好的...