1樓:沉淪溺回
兩位都說得很全了。
咖啡的泡法很多,關鍵是自己喜歡喝什麼味道的,就用什麼泡法~
咖啡的沖泡方法
咖啡的種類和喝法
2樓:匿名使用者
咖啡有很多分類的方法,按大眾常見的說法分,有以下:
精品咖啡:一般是單品咖啡,即只用一種咖啡豆,通常是阿拉比卡豆,用精品咖啡豆出品的指單純以手工沖泡萃取咖啡。
濃縮咖啡:也叫espresso,意式濃縮咖啡,用一小杯,就是星巴克你能看見那種最小的杯,可以分一兩口喝完的,通常有濃厚的cream掛杯,很醇,很提神。
其他各種花式咖啡的搭配,就是在上述基礎上來的,咖啡師按自己經驗和能力各種混搭。
咖啡作用與沖泡法
3樓:匿名使用者
咖啡的範圍很廣的去一些專業的咖啡**學學吧。
咖啡的最佳沖泡方法
咖啡的正確喝法?
4樓:匿名使用者
喝法咖啡不等同其他飲料.所以咖啡的喝法有以下講究:
首先,不管你沖泡好什麼口味的咖啡,不要急於張口.坐在桌邊,輕輕的攪拌杯裡的咖啡.讓其濃郁的本質香味充斥你的嗅覺感官,此時的感受絕對自然絕對純真.喝口清水讓味覺回歸原始.輕抿一小口,閉眼吸鼻.來自心靈的濃郁絕非一般.
第二.放入糖塊,不能太多.目的是改善其苦味,放多了就改變其原味了.喝下一口,對比和純味的區別.再喝下第二口...每次都有不同的感受.當然要結合身邊的環境.聽者薩克斯傳來的<<回家>>意境悠遠.
第三.喝口清水,回歸原味,接著品位不同層次的不同感受.第四.根據個人喜好可加入適當桂花蜜,濃郁香醇苦中帶香夾著甜蜜絕對是超級享受.
5樓:阿亮體重管理
咖啡是世界三大飲品之一,含有豐富的咖啡因,而咖啡因是一種中樞神經興奮劑,所以咖啡具有非常好的提神作用,但作用效果因人而異,比如我就經常晚上喝咖啡。
雀巢咖啡的沖泡方法
6樓:匿名使用者
大型超市買方糖 純牛奶即可。
拿鐵主要就是奶香味和甜甜的味道是,千萬不要用特別燙的牛奶衝哦~那樣會失去絲滑的口感的。如果喜歡奶味較重那最好再新增一塊忌廉球。如果喜歡甜的口感,那就兩塊方糖,外加一勺半伴侶。
一包奶大概是250ml左右,這樣的話最好用馬克杯或者高玻璃衝,奶最好是溫熱的千萬不要是燙的。咖啡裡都標準的勺子,一滿勺子的純黑咖啡,一滿勺的伴侶,一塊方糖(大超市裡很容易找到的) 如果有口味偏好,按照上一段的加量。
一摸一樣的味道不敢保證,但是奶香絲滑的口感會讓你覺得喝自己配出的速溶咖啡也是非常的享受。
7樓:隋增嶽雀子
這是口味問題,沒有絕對的答案。喜歡奶味就多加些伴侶,不加伴侶直接咖啡加糖也有人喜歡。你一定能要喝標準的不如買雀巢速溶咖啡1+2了,這個比例都告訴你了。
正確步驟:先放咖啡,加開水,攪拌,加伴侶或鮮奶,攪拌,加糖,攪拌,這是雀巢咖啡最標準的飲用方法。如果你把鮮奶用機器打成奶沫最後加到咖啡裡,就是一杯著名的卡布奇諾了。
8樓:戎驍霽
再買一瓶雀巢伴侶,以2份伴侶加1份咖啡用開水沖泡。
9樓:匿名使用者
絲滑拿鐵使用雀巢的三花淡奶沖調的,所以口感會非常的好。普通的1+2裡面的伴侶和鮮牛奶都衝不出來這個口感。如果你想要甜一點的,可以以1:
5的咖啡、伴侶、方糖的比率來沖調。先放咖啡和糖,然後加熱水(不要加滿,大概一半,)然後加入伴侶攪勻,再加其餘的熱水,就可以了。
10樓:匿名使用者
糖,大點的超市裡面都有。買太古顆糖就可以,有一盒裡好幾袋的那種,也有太古方糖。太古的糖還是不錯的。
奶就是普通的牛奶,超市,商店都有賣的。
拿鐵或者什麼卡布奇諾等等這樣的咖啡,都是用專門的咖啡豆衝出來的。你要想喝那種味道,就必須要買適合衝拿鐵的咖啡豆(粉)。
糖一般一小杯咖啡放2小塊或者一小袋就夠了。伴侶的話一般是標準勺,1勺半就ok了~
牛奶放10-20克。
11樓:向日葵
放鮮牛奶和方糖就可。
你也可以嘗試放些奶粉效果不錯。
這兩樣大超市都有賣的。
雀巢咖啡的沖泡方法。
12樓:匿名使用者
材料:咖啡一勺(克)、熱水150毫公升、咖啡伴侶2勺,糖適量。
步驟:1、一般選擇瓷杯,陶杯也可,口感會略高於玻璃等杯子。杯子大小隨個人喜好。內壁光滑,白色為佳。
2、放一勺咖啡。開水沖泡,一定要是剛燒開不久的水,純淨水為佳。
3、放一塊方糖。
4、放奶沫(就是咖啡伴侶),這一道有點講究,需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來,像瀑布那樣撒進咖啡裡,但別太快,為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中,而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進咖啡把它硬攪拌開。兩者的差別對味道的影響的明顯的。
還有一點需要注意的是,撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上,就是說勺子要前後左右動一動,讓奶沫盡量平均消融在咖啡裡。奶沫的量是咖啡量的到2倍,比如,一勺咖啡,兩勺奶沫。
咖啡與奶沫的比率之所以要如此,是因為普通的速溶咖啡本身有很多缺陷,不這樣的話會不好喝。有些人愛喝清咖啡,但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會很難喝。
5、攪拌。奶沫儘管自己消融進咖啡了,但消融得不徹底,何況還有方糖不會很快融化,需要用勺子將之攪拌平均。最後的雀巢咖啡顏色應該比「三合一」之類的沖泡出來稍微深一點點。
速溶咖啡的創造者:雀巢咖啡。
雀巢咖啡的起源是為了幫助解決過剩的咖啡庫存問題,現在它作為世界上最受歡迎的飲品之一,迎來了78年歷史。現今,全球消費者每一秒鐘就飲用5,800杯雀巢咖啡,各式各樣的咖啡美味迎合了全球消費者不同的口感和偏好。
"雀巢咖啡"是世界上第乙個速溶咖啡品牌,保有獨特的咖啡香醇,擁有悠久的歷史與傳承。過去的78年間,雀巢咖啡已經從一罐咖啡發展成為如今全面的產品種類和系統。雀巢咖啡在全球180多個國家都有銷售,它引領著咖啡飲料品類的潮流。
13樓:胖強
一杯雀巢一般用克咖啡粉。3克左右的伴侶。密度不同,所以體積是近似的。糖根據自己的口味加。
14樓:匿名使用者
一勺咖啡:兩勺(伴侶+糖)
15樓:網友
包裝袋上應該有說明吧,實在是沒有的話你可以到超市去看看嘛!
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biubiu哩 用浸泡的方式,通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。步驟 1.將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫熱。2.拔出濾壓壺的濾壓組。倒掉濾壓壺的水,在壺內放入15g的咖啡粉。3.濾壓壺呈45度斜放,將200ml,95度左右的熱水慢慢衝入,靜置3 4 分種。4.用竹棒較拌咖啡粉讓夾雜在其中...