1樓：惲蘭芝
最簡單、最傳統，同時也是最完美的組合就是乳酪搭配麵包和紅葡萄酒，營養學家介紹，這種搭配不僅營養豐富，成分配比也非常均衡，乳酪中含有大量易消化的蛋白質和碳水化合物，還有豐富的鈣質和維生素，麵包中的糖分能長時間**身體能量。專家建議吃的時候最好吃一些水果，這樣乳酪中的脂肪和水果中的酸就能夠中和了。
炒土豆、洋蔥時也可加入。
有些乳酪比較硬，更適合烹飪以後食用。歐洲人經常在做比薩時加入一點乳酪，這不僅可以使比薩的味道變得更好，還能讓乳酪更容易入口。平時烤芹菜、土豆等蔬菜時也可以加入乳酪，它的油脂不僅能防止蔬菜被烤乾，還能起到調味的作用。
如果家裡沒有烤箱，也可以在炒洋蔥、土豆、四季豆等蔬菜或炒肉時放點乳酪，這樣炒出來的菜會帶有一種特別的香味。而乳酪搭配不同的菜會產生不同的味道，有興趣你可以嘗試一下。
拌沙拉時最好放點乳酪。
乳酪三明治是很受歡迎的食物，火腿、新鮮的蔬菜， 再加上一點乳酪，雖然簡單卻可以保證充足的營養。其實，將比較硬的乳酪切成小塊，在拌沙拉時放一點，也是個不錯的吃法。很多乳酪的味道是鹹的，融化後還能讓沙拉增加一種牛奶的味道，口感是相當的好。
乳酪搭配什麼吃好？
2樓：
麵包，搭配鹹方包或者甜方包，再配上一杯濃牛奶，真是美味啊！不過我覺得乳酪是剛從冰箱拿出來的好吃，很有口感。炒飯的時候放點也很好啊，把飯炒好後，把乳酪撕成小塊（我的是片裝乳酪），放進微波爐，中火1分鐘，然後拌一下很好吃。
同理，再炒義大利麵時，同樣的做法也很好吃哦！！！
乳酪中蛋白質含量極高。
中國人目前日均鈣質攝取量只有人體必須量的一半。所以缺鈣是乙個比較普遍的問題。而食物是補鈣的最好方法，奶製品又是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品。
就鈣的含量而言，250毫公升牛奶＝200毫公升酸奶＝40克乳酪。乳酪中的鈣很容易吸收，因此，對於孕期或更年期的女性及成長發育旺盛的青少年、兒童，乳酪是最好的食品之一。
乳酪有豐富的維生素a，天然牧草中維生素a轉變到乳酪中，能增進人體抵抗疾病的能力，保護眼睛健康並保持肌膚健美。
乳酪中的b族維生素含量豐富，可以增進代謝，加強活力，美化**。
乳酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便秘和腹瀉。
乳酪中的脂肪和熱能都比較多，多吃容易發胖，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。
值得注意的是乳酪的加工方法不同，其營養成分也會有所不同。沒有一成不變的食物！
3樓：琪琪
搭配麵包好呀，我經常這樣吃，味道非常好。
西方人**酪一般都是怎麼吃的?搭配什麼吃?
乳酪怎麼吃最好 哪些人適合**酪
4樓：y神級第六人
乳酪吃多了不容易消化，不適合腸胃不好的人，但適合體質不好的人，因為乳酪富含蛋白質和鈣，脂肪等很多營養。老人最好還是不要吃，乳酪是牛奶中高營養成分的提煉精華，因此其中所含的油脂成分偏高，雖然市面上也有低脂的，但其濃縮了高濃度，對於老年的消化系統不利。
乳酪怎樣吃最好？
5樓：美味新吃法
乳酪，也就是芝士，是一種發酵的牛奶製品，有各式各樣的味道、口感和形式。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極乳酪高的精華部分，被譽為乳品中的』**「，是食物補鈣的最佳選擇。西式吃法中，一般和番茄義大利面搭配，味道濃郁香醇。
螃蟹和什麼菜配在一起吃比較好吃?
6樓：天天打醬油的醬油
螃蟹性寒涼、味鹹，脾胃虛寒者吃後會容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等症，螃蟹的蛋白質含量高不易消化。解決辦法：每次吃乙隻，並佐以性溫的老醋、薑末、紫蘇同食。
例如吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸著薑末和醋。因為姜具有溫中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味。
生薑汁味辛性溫，可散胃寒，吃螃蟹的時候蘸生薑汁，能禦寒、解毒，減少對脾胃的傷害。生薑汁還能開胃健脾，能增進食慾，促進食物的消化吸收。
糯公尺有健脾養胃，補中益氣，溫補強身的作用，和螃蟹一起食用，能起到很好的益氣健胃，滋陰補腎的作用。
大蒜味辛、甘，性溫，有解毒殺蟲、溫中健胃、消食理氣的作用。吃螃蟹的時候蘸大蒜汁，不僅能解毒，還能減少螃蟹寒涼對腸胃的損傷，並起到助消化的作用。
螃蟹是高蛋白食物，雞蛋亦含有豐富的蛋白質及其他營養元素，兩者搭配食用，不僅美味可口，對身體的補益效果更佳。不過肝腎功能不好或是消化不良的人就不要如此搭配吃了，否則會增加消化負擔。
螃蟹中含有牛磺酸，豆腐作為豆製品，含有豐富的異黃酮成分，兩者搭配食用，可以幫助恢復體力，防止機體老化。
螃蟹和芹菜都有清熱解毒的功效，兩者搭配食用，能清熱毒、增強體質。此外，芹菜富含膳食纖維，與螃蟹搭配吃，能減少人體對膽固醇的吸收，促進膽固醇的代謝。
冬瓜不含脂肪，有清熱解毒，利水消腫，排毒降壓，降脂**，潤腸通便的作用，螃蟹和冬瓜搭配食用，具有很好的滋陰潤腸，清熱益氣的功效。
吃螃蟹的時候可以搭配一些性溫的蔬菜，蔬菜有降低膽固醇的作用，所含的纖維素還有利於幫助食物消化，減輕腸胃負擔。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
這個其實要根據自己的實際情況來選擇，看看個人的口味、愛好來選擇。根據自己跌飲食愛好搭配。或者可以去比較專業的、正規的、品牌知名度影響力比較高的地方學習下，可以學做很多的菜品。
8樓：畫畫的北鼻
螃蟹是屬於寒性食物，吃的時候應該蘸著薑汁吃。螃蟹搭配蘆筍吃比較好，蘆筍富含維生素k能促進螃蟹中的蓋吸收，洋蔥和螃蟹一起能起到活血化瘀的功效。
9樓：蘇格拉底的維
螃蟹性寒涼，可以加性溫的老醋，紫蘇，薑末作為輔料一起爆炒，也可以和冬瓜一起食用清熱益氣，或者搭配糯公尺，因為糯公尺有健脾養胃功效能起到很好的滋陰補腎作用。
10樓：你真的很好嗎
螃蟹味道鮮美可口，跟雞蛋一起搭配使用，會健脾養胃，還有清肺的，但是我個人覺得螃蟹還是單吃比較口感比較好。
11樓：優生活實驗室
黃酒真的是吃蟹時的最佳伴侶了。可是黃酒對於現在的年輕人來說實在「不對味」，沒關係。這裡有3款剛在全球雞尾酒大賽中獲獎的黃酒為基酒的雞尾酒要不要了解一下？
12樓：愛貓咪的葉子
螃蟹可以搭配的食物有蘆筍，雞蛋，青椒，豆腐，冬瓜等一些溫性蔬菜，蔬菜有降低膽固醇的作用，所含的纖維素還有利於幫助食物消化，減輕腸胃負擔。
13樓：你到底敢不敢
螃蟹味道鮮美可口，但是因為螃蟹心寒，在吃完螃蟹後，應喝一杯生薑汁水，螃蟹和芹菜一起吃，不僅更好吃，還有清熱解毒的作用，
14樓：匿名使用者
做螃蟹是不要放鹽的，因為螃蟹是有鹽的，我們吃的時候直接蒸熟比較有營養。
15樓：
同瓜類煮湯，如冬瓜、苦瓜等！炒的話就是茭白、蘆筍等，一般不和葉菜相搭配。
16樓：匿名使用者
螃蟹性寒涼，吃螃蟹必須用姜、酒佐食，最好還跟性溫熱的食物一起吃，比如韭菜。
17樓：匿名使用者
螃蟹吃的是蟹黃和肉質的鮮味。
建議搭配一些清爽 爽口的蔬菜。
和一些口味不是太濃重的菜來搭配。
這樣可以體現出螃蟹的鮮。
不過小心有的人對螃蟹是過敏的，有這方面的症狀要及時就醫。
18樓：蚌肉
蟹比較寒，配驅寒的東西吃，比如醋和薑末。
19樓：匿名使用者
螃蟹性寒，可與薑絲，紫蘇葉湯一起配合吃！
20樓：匿名使用者
我認為螃蟹煮熟後，和洋蔥炒牛肉、栗子燜雞塊配在一起比較好吃。
21樓：青玉案辛棄疾
螃蟹最好單獨吃 一般的話蘸料用姜和醋。
22樓：一笑就癲
這個有時候也要看個人的口味，不同的人，喜歡搭配不同的菜。
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乳酪不能和什麼一起吃？
23樓：手機使用者
乳酪是補鈣的，應避免吃些影響鈣吸收的食物。
一、草酸：菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜：懷孕後，很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。
但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱，影響鈣的吸收。因此，建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味後再烹飪。
二、植酸：大公尺、白面：大公尺和白面中所含的植酸，與消化道中的鈣結合，產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對鈣的吸收。
因此，孕媽咪可先將大公尺用適量的溫水浸泡一會，這樣公尺中的植酸酶將大部分植酸分解；而發酵後的麵食分泌出植酸酶也能將麵粉中的植酸水解，避免影響身體對鈣的吸收。
三、磷酸：碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等：正常情況下，人體內的鈣∶磷比例是2∶1，然而，如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，使鈣∶磷比例高達1∶10～20，這樣，過多的磷會把體內的鈣「趕」出體外。
這是因為鹽中含有鈉，而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外，每排洩1000毫克的鈉，就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。
五、脂肪酸：油脂類食物：脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物，使鈣的吸收率降低。
24樓：食療薈萃
乳酪別亂吃盡量少吃，最好不要和它一起吃，知道為什麼嗎？
25樓：美食新shi代
它和乳酪盡量不要一起吃，再饞也別碰，容易加重病情！
乳酪最好在什麼時間吃 乳酪什麼時間吃好
26樓：伏海凡
乳酪中營養物質含量非常豐富，而且比較均勻，也利於人體吸收。
usda（美國農業部）建議：
1、每天應食用30克乳酪（3-8歲兒童，每天食用約20克乳酪）最合適，30g乳酪所含的營養物質足夠人體一天所需。
2、吃早餐乳酪1-2片或燻製乳酪2塊最為合適。
乳酪一日三餐都合適，在國外乳酪是一日三餐必備的，乳酪的營養價值高，乳酪又有多種食用方法，可以通過不同的方式獲得能量。
甜瓜和梨還有乳酪可以一起吃嗎，乳酪不能和什麼一起吃？
乳酪是補鈣的，應避免吃些影響鈣吸收的食物。一 草酸 菠菜 莧菜 竹筍等蔬菜 懷孕後，很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱，影響鈣的吸收。因此，建議孕媽咪每天吃蔬菜 水果500 750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味後再烹...
狗肉燉什麼好吃，狗肉和什麼一起燉比較好吃
蒜苗燒狗肉。原料 狗肉1000克，青蒜90克 陳皮3克，姜10克 大蒜 白皮 5克 辣椒 紅 尖 幹 2克 鹽8克赤砂糖2克 醬油10克豆瓣醬25克芝麻醬25克花生油30克料酒15克。製作 將狗肉切小塊。蒜苗切成段。辣椒切成細絲。鐵鍋燒熱下狗肉炒乾水分取出。燒熱鐵鍋，放油 蒜泥 豆瓣醬 芝麻醬爆炒。...
雞和什麼燒比較好吃，雞肉和什麼菜在一起紅燒好吃
雞肉是比較常見的一種肉類，營養價值比較高，它的蛋白質含量非常的高，而脂肪含量非常低，所以說平時多吃一些雞肉是非常好的選擇，不會導致發胖，作為 的人士來說應該多吃雞肉，在做雞肉的時候，也可以和其他的一些食材來搭配，比如說蘑菇青菜土豆等等，都是比較好的搭配方法。雞肉紅燒什麼好吃 材料土雞1只 植物油 蔥...