1樓：詩聖木椅
首先我們來準備食材，非常簡單，就是大公尺、雞脯肉、香菇、生菜、姜，食用油和鹽。操作過程嘛，因為我是用電飯鍋煲的，過程也很簡單，但也許就少了那麼一點砂鍋煲粥的鍋氣，要是你家剛好有砂鍋，你自己也有閒心慢慢煲的話，就直接抄砂鍋上吧。精心做美食的感覺也是其他事所無法比擬的。
大公尺淘洗好以後，滴幾滴油和鹽，泡1小時以上，這樣能讓公尺粒入味，煮出來更香，而且也不容易粘鍋。
香菇泡發以後，切成薄片，生菜洗乾淨，切碎，薑洗乾淨直接連皮切成片。
雞肉剁細，加鹽、澱粉和少許油抓勻備用。也可以滴幾滴生抽加點顏色和味道。
按照6:1的比例將公尺水放入電飯鍋中，按下煮飯鍵。這一步要注意看自家電飯鍋的容量，別煮太多，漲公尺撲鍋的時候很難辦的。
當煮飯鍵跳至保溫鍵之後，放雞肉末快速攪散，然後把香菇和姜也放進去攪散，再次按下煮飯鍵，再煮三分鐘後燜一會兒，總之吃之前必須得確認雞肉已經熟了。
開鍋後，放生菜碎和鹽攪拌均勻即可。
作為黑胡椒愛好者，我一般還要撒上黑胡椒，那滋味兒更香！
2樓：w裡姑娘
雞肉粥的做法：
原料：粥、雞肉、大蔥、生薑、鹽、生抽、老抽、料酒、雞精。
做法步驟：第1步、早上煮好的五常大公尺粥，沒吃，晚上加點雞肉，做雞肉粥。
第2步、粥裡再加點開水，小火煮開。雞肉切小塊，焯水。衝去浮沫，瀝乾。鍋預熱放油，放薑片。放入雞肉翻炒，加調料炒，再燜三分鐘。
第3步、粥煮開了，放入炒好的雞肉。再燒開，小火煮十分鐘。撒上蔥。
在家做蛋糕蛋糕簡單做法電飯鍋，電飯鍋做蛋糕最簡單的方法
做法編輯 語音 電飯鍋蛋糕特寫 電飯鍋蛋糕特寫 12張 材料 麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個 最好是新鮮的 黃油若干,牛奶50或60克吧.總之,麵粉和砂糖一定是1 1,其他的東西我也就是估莫著放的.1 麵粉篩 三 四次 2 雞蛋的蛋黃 蛋清分開 3 蛋清裡放少許鹽 有助於打發 4 打蛋清 用手...
排骨粥要怎麼樣煮才好吃，用電飯鍋煲排骨粥要多久 怎樣才好吃
原料 大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟豬油25克，鹽3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。製作 1 大米揀去雜物，淘洗乾淨 排骨洗淨，剁成2釐米見方的小塊，用開水焯燙一下，去掉血汙，撈出控水 香菜擇洗乾淨，切成碎末。2 鍋置火上，放水 米和排骨塊，旺火燒開，改用中小...
電飯鍋怎麼煮八寶粥，電飯鍋怎麼煮粥？
化驗員小張 用電飯鍋的稀飯功能就可以煮了 八寶粥的做法 一 用料 1 主料 黑米1小把 薏仁1小把 紅豆1小把 大米1小把 鷹嘴豆1小把 花生1小把 蓮子1小把 2 輔料 大棗5個 冰糖適量 二 做法 1 準備好所有食材 2 將米豆類 紅棗淘洗乾淨 3 洗乾淨後，除紅棗桂圓 浸泡3 5個小時4 將泡...