1樓：匿名使用者
食材：玉公尺粉50g、大公尺50g
製作步驟：
1玉公尺粉用水調成糊，備用
2、盛水半鍋，淘公尺下鍋，開電煮沸
3、將玉公尺湖慢慢倒入鍋，攪拌
4、蓋上鍋蓋，按煲粥檔
5、自動斷電，待冷卻
6、啟蓋，攪拌，盛碗，開吃
注意事項：
1、玉公尺粉調湖時務必要冷水，否則容易起包
2、斷電後，別急開蓋，要等它慢慢冷卻後再開啟3、啟蓋後要勤攪拌，同時把黏在鍋底的公尺勾起壓散
2樓：你好囉嗦哦
玉公尺粥是我們的日常早餐，這樣說有些小夥伴們也許不太認可，這是真的，我們大西北就愛喝玉公尺粥，早餐晚餐都有喝，我家早餐尤其愛喝，我們這裡的驢肉店，就免費配有玉公尺粥，但是你得先買驢肉和大餅才能送玉公尺粥。尤其是一些老人，特愛吃玉公尺粥的很多。
用玉公尺熬粥，一般有用玉公尺麵熬粥的，有用玉公尺糝子熬粥的，還有用新鮮玉公尺熬粥的，大致用玉公尺熬粥就是這三種。每種熬粥的時間都會不一樣。熬粥時間最短的就是是玉公尺麵熬粥，但是新手很難掌握，這是因為玉公尺麵如果提前不攪拌均勻，熬粥就成疙瘩，不是玉公尺糊糊，而且是小疙瘩不好看，很影響口感。
3樓：匿名使用者
現在的電飯鍋都是比較智慧型的，也就是說做粥的話，只不過比普通的煮公尺飯多放一倍的水到兩倍的水就夠了。
4樓：匿名使用者
想要用電飯煲來做玉公尺粥的方法，應該挺簡單的，就是把玉公尺和稻公尺放在一起煮成粥，就可以了，注意水分的用量
5樓：匿名使用者
用電飯鍋做玉公尺粥就需要先將玉公尺糝用水浸泡一天，洗淨後放入電飯鍋加入足夠的水，開鍋後少放點鹼，煮半個多小時就可以了。
6樓：rich姐帶你看影視
用電飯鍋做玉公尺粥的話，估計很難做好，因為很容易溢鍋。建議就用平常的蒸鍋來做玉公尺粥，鍋內多放一點水，小火慢煮即可。
7樓：
玉公尺粒先焯水，然後跟公尺一起下鍋，現在的電飯鍋都是比較智慧型的，直接按下煮粥鍵就可以了，一般兩個小時左右就好了。
8樓：普鑲昳
加入適量玉公尺麵，或者大公尺，小公尺，適量水，放入電飯鍋加熱30分鐘。
9樓：馬騮和仙蒂
用電飯煲煮玉公尺很簡單，可以洗乾淨剝粒粒煮，也可以直接玉公尺芯（棒）一起放進去煮。
如果家庭的電飯煲比較小。玉公尺棒較多，可以把玉公尺棒切成幾段，放進去。或者只放進去幾根即可。
1.把開水和公尺倒進電飯煲。玉公尺切塊煮的話，水深不要蓋過玉公尺。整個煮的話，水深要超過2/3.
2.放入洗淨的玉公尺。可以根據口味加入鹽或者少量的糖。
3.按下電飯煲的煮粥檔，或者半蓋著電飯煲鍋蓋。用開水煮熟大約20-30分鐘即可。
10樓：高謐
怎麼？用電飯鍋做玉公尺粥，用電飯鍋做玉公尺粥，首先將公尺淘淨放入鍋中，開後將電飯鍋的電閘抬起，過一會兒再將電飯鍋啟動，這樣做出來的玉公尺種非常好吃
11樓：琦慧秀
我們應該把電飯鍋的水燒開，然後把玉公尺糊下進去，不斷攪拌，只是開過這樣好的玉公尺粥，就可以吃了
電飯煲煲玉公尺粥
12樓：匿名使用者
1.電飯煲燒開水
2.將開水與玉公尺麵攪拌在一起還有就是，要用冷水和玉公尺麵。
把和好的麵湯倒到燒好的開水裡就可以了！（同時攪拌一下，等再開鍋就好了！）
3.將2中的混合物倒入電飯煲鍋中
4.蓋好蓋子
13樓：
將水煮開 將玉公尺放到鍋裡
切記一定要用勺先攪動一遍,以免粘鍋
等再次水開時再用勺攪拌, 小火慢慢的熬
邊熬邊不挺的用勺攪拌,因為不攪拌玉公尺就會凝結下面的熟了上面的都還是生的
技巧是不時的攪
14樓：彼岸的聲音
用料: 玉公尺麵2小碗,雞蛋1個,食鹼少許
做法:1.將玉公尺麵加水拌勻調稀;
2.燒半鍋開水;
3.加一點食鹼,這樣比較香.
4.邊加玉公尺麵邊攪,使之均勻混合;關鍵的一步!
5.所有玉公尺麵都加入後,繼續攪一會，蓋上鍋蓋一會;
15樓：若公尺酥
將水燒到溫水時將玉公尺放到鍋裡（這樣玉公尺會從內部開始熟，會更香的）
用勺攪動一遍蓋上蓋子等水開了（切忌要留點口子不然水沸騰了會溢位來）後小火慢慢的熬
邊熬邊不挺的用勺攪拌,到粘了就可以了
16樓：匿名使用者
加水，燒開，慢慢加入玉公尺麵，一邊加一邊均勻攪動，不要太稠，看著差不多了就用小火熬下，加入少許鹽，味精或雞精。關火。好了！
17樓：匿名使用者
輔料加糖就好了。沒什麼特別的啊。不要沾鍋就ok。
18樓：
建議你去大眾美食網 啥都有額
19樓：匿名使用者
玉公尺粒，加水，直接煮就可以
20樓：薄荷檸檬
先把公尺洗乾淨，放水，放玉公尺粒，再煮，就可以了。
21樓：匿名使用者
玉公尺洗淨，直接水煮就行了
22樓：匿名使用者
水先煮公尺 把玉公尺粉調稀 再慢慢倒進去 攪勻 人要在旁邊看著
23樓：
將玉公尺打碎，水開後用餘熱煮
24樓：西樓大叔
玉公尺粒，加水，直接煮
25樓：蒶葒銫の羽芼
是哪種啊，玉公尺粉的還是新鮮玉公尺的
電飯鍋怎麼蒸玉公尺？是直接放在水裡，還是放在蒸東西盤子上。在電飯鍋裡是調成煮公尺飯的狀態，還是煮粥狀態
26樓：酸菜魚的娛樂
電飯鍋煮玉公尺是放水裡煮，調出煮公尺飯的狀態。
1、玉公尺洗乾淨，然後切兩半。
2、電飯煲加水，然後把玉公尺放入，水剛好到玉公尺的三分之二高度就可以了。
3、電飯煲按公尺飯檔。
4、電飯煲按公尺飯檔後，煮40分就可以出鍋了。
27樓：匿名使用者
水開後，直接把玉公尺放在水裡面煮，如果想讓它快一點就調成煮公尺飯的狀態，不急就調成粥狀態，沒有什麼關係的。
28樓：毛毛
直接放在水裡,玉公尺的包皮不要全剝光,要留幾片煮25分鐘就可以
29樓：匿名使用者
都可以的如果你正在煮飯，那就放在蒸盤內，既省了電又可起到保溫的作用。
30樓：a西紅柿炒番茄
直接放水裡就好了，留不留皮依個人喜好而定，我覺得留不留皮的味道都一樣！水要沒過玉公尺，最好再多加點水，玉公尺芯吸水！放在煮公尺飯上就好了，時間稍長一些，不然玉公尺粒煮不透！
31樓：
最下面是水，上面放盤子，水剛好沒到盤子，玉公尺放在盤子上。調成煮公尺飯狀態。
32樓：
直接放在水裡煮,用煮飯狀態就可以,自己掐一下時間,開鍋後再煮20分鐘就行,玉公尺的外皮留一層一起煮味道更好.
33樓：lv豬九
都可以啊，不過我喜歡放在水裡煮，在放一點鹽，很好吃
34樓：不想等待
在水裡煮出來的比較好吃，蒸出來的有點硬，
35樓：黑瓦房
煮飯時放飯面上就可以了，須和皮留著更香甜
玉公尺糝可以用電飯鍋煮嗎?
36樓：匿名使用者
告訴你怎麼做吧，首先要把玉公尺糝在盛有涼開水的容器裡攪勻，注意是涼水，熱水的話就會有麵疙瘩了，之後再倒入盛有水的的鍋裡煮就好了這裡的水冷熱就無所謂了，稠薄根據自己的口味而定，希望可以幫到你·······
37樓：姬覓晴
玉公尺糝可以用電飯鍋煮，玉公尺糝加入大公尺、糯公尺、冰糖加水進行熬煮，可以不沾鍋底，具體做法如下：
準備材料：玉公尺糝、大公尺、糯公尺、冰糖。
一、食材準備。
二、清洗食材。
三、全部放入鍋中。
四、倒入清水，選擇煮粥鍵，按開開始鍵。
五、待電飯煲從開始鍵跳至保溫鍵，即可開蓋食用。
38樓：燕趙風人
可以的。玉公尺糝最好先用水泡下，那樣省火（電),玉公尺粥要先把玉公尺麵用涼水調和，等水開了下鍋。
39樓：匿名使用者
可以呀~我家就是用電飯鍋做的，不過要多放水，不要太粘稠，不然的話，就是玉公尺糝飯了，也不是粥了~
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