1樓:ccc菜辣椒
酥炸牛排。材料。
牛里脊2片(每片約100g),鹽1/2茶匙(3g),紹酒1湯匙(15ml),蔥花1/2茶匙(3g),雞蛋1枚,麵粉50g,麵包糠80g,番茄沙司2湯匙(30ml),油500ml(實耗10ml)
做法。將牛里脊片放在案板上,剔去筋膜,上面再蓋上一層保鮮膜,用菜刀刀身拍打牛里脊,將其拍打成均勻的薄片,約厚。
在牛里脊片上均勻地調入鹽、紹酒和蔥花,醃製10分鐘。將雞蛋磕入碗中,攪打成雞蛋液。
將牛里脊片依次蘸勻麵粉、雞蛋液和麵包糠,再用手壓實,使麵包糠緊密地黏在牛排上。
中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將牛排放入慢慢將兩面炸製呈金黃色,約2分鐘,再撈出瀝乾油分。
把牛排切成3cm寬、5cm長的菱形小塊,擺入盤中配番茄沙司食用即可。
將牛里脊片放在案板上,剔去筋膜,上面再蓋上一層保鮮膜,用菜刀刀身拍打牛里脊,將其拍打成均勻的薄片,約厚。
在牛里脊片上均勻地調入鹽、紹酒和蔥花,醃製10分鐘。將雞蛋磕入碗中,攪打成雞蛋液。
將牛里脊片依次蘸勻麵粉、雞蛋液和麵包糠,再用手壓實,使麵包糠緊密地黏在牛排上。
中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將牛排放入慢慢將兩面炸製呈金黃色,約2分鐘,再撈出瀝乾油分。
把牛排切成3cm寬、5cm長的菱形小塊,擺入盤中配番茄沙司食用即可。
2樓:公子思無邪
排骨 800克。
鹽 幾克。蠔油 2勺。
醬油 2勺。
糖 幾克。料酒 3勺。
五香粉 1勺。
澱粉 1勺。
燒烤料 1勺。
老抽 1勺。
白胡椒粉 1勺。
空氣炸鍋排骨的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
把排骨用料醃好~ 兩三小時。
步驟 2space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
排骨整齊擺放到空氣炸鍋裡 可以墊一層錫紙包住排骨鎖住水分~ 我比較喜歡吃幹一點的 所以沒有用錫紙。
步驟 3space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
350度 烤十五分鐘 shake一下 翻一面再烤15min步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
如果覺得烤過了 可以降低溫度再烤一會~
步驟 5space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
適量撒點油 鹽 燒烤料 孜然粉 再低溫烤一會就可以吃啦牛排 150克一片。
植物油或黃油 適量。
方法/步驟。
空氣炸鍋200度預熱5分鐘。
空氣炸鍋烤牛排的做法。
為防止水份流失,炸籃裡鋪錫紙。
空氣炸鍋烤牛排的做法。
放入牛排,兩面噴上植物油,或者抹上黃油。
空氣炸鍋烤牛排的做法。
200度3分鐘。
空氣炸鍋烤牛排的做法。
時間到取出翻面,再烤3分鐘。
空氣炸鍋烤牛排的做法。
出鍋。空氣炸鍋烤牛排的做法。
3樓:異樣不一樣
黑椒醬牛排骨的做法步驟。
1.牛排骨切約15厘公尺長。我直接買的機器切割好的2.分割成單根的。
3.清水浸泡出血水,反覆換幾遍水,把血水泡乾淨4.鍋加煮肉料。
5.高壓鍋上汽壓13分鐘,自然解壓。
6.撈出控水分。
7.油溫7成熱,入鍋炸至表面金黃撈出備用。
8.青蒜、胡蘿蔔、洋蔥均切丁。
9.鍋中放一點點油炒香蔬菜丁。
10.加蠔油、鹽和 黑胡椒碎。
11.炒出黑胡椒味的醬。
12.把醬汁澆到炸好的牛排骨上即可享用。
空氣炸鍋怎麼做牛排骨
空氣炸鍋版牛排怎麼做
4樓:三千可可
做法步驟:第1步、碗中放入蒜粉、洋蔥粉、甜椒粉、孜然粉、牛至葉、粗鹽、胡椒碎,混合均勻。第2步、將調製好的調料均勻塗抹在牛排上,牛排整個表面都要塗抹上,然後將牛排放入密封袋中。
第3步、密封袋中加入醬油、煙燻液,然後封住密封袋,放入冰箱中,醃製1小時。第4步、空氣炸鍋200度預熱10分鐘,將牛排放入空氣炸鍋中,200度烤4分鐘。第5步、翻面,同樣的溫度再烤4分鐘,烤牛排就製作完成了。
醉排骨(空氣炸鍋版)怎麼做
5樓:匿名使用者
用料豬肋排、土豆塊 醬油、醋、糖、麻油、蒜粒、蔥粒 做法1
空氣炸鍋200度預熱五分鐘;
2豬肋骨洗淨瀝乾,在空氣炸鍋炸籃裡鋪上錫箔紙,放入豬肋骨和土豆塊,200度十分鐘取出把排骨翻一面再五分鐘取出。
3取一碗加醬油、糖、醋、麻油調勻,再加入蔥粒、蒜粒;
4將豬肋骨倒入調好的汁中拌勻即可。
空氣炸鍋牛排的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
用料牛排 150克一片。
植物油或黃油 適量。
空氣炸鍋版牛排的做法。
空氣炸鍋200度預熱5分鐘。
為防止水份流失,炸籃裡鋪錫紙(暗面接觸食物)。
放入牛排,兩面噴上植物油,或者抹上黃油。
200度3分鐘。
時間到取出翻面,再烤3分鐘。
出鍋切面開吃。
空氣炸鍋怎麼做牛排
7樓:生存隨筆
空氣炸鍋,做牛排可以提前把牛排醃製一下,直監製乙個晚上之後,然後直接放到空氣炸鍋當中,進行炸製這樣的話就會做出很好吃的牛排了。
8樓:快樂
366收藏萬次瀏覽。
alvinb
無油低脂,健身塑形,健康首選。
用料牛排。按個人使用份量(150—300克)
食用鹽少許。
醬油幾滴(只做色澤與提香)
(黑)胡椒粉。
適量(按個人口味)
步驟 1加入佐料醃製牛排(想要更加入味,可輕輕拍打一下)
步驟 2在牛排的醃製過程中並不是閒著喔!把空氣炸鍋溫度調至200℃,預熱5分鐘。
步驟 3預熱完畢,將醃製好的牛排放進煎鍋的烤架上(注意煎鍋曾預熱,溫度較高,食材放進去小心燙到手喔)
步驟 4牛排進鍋,溫度調至180℃,時間8—10分鐘。烘烤時間到5分左右,拉出煎鍋,將牛排進行翻轉,再進行烘烤。
步驟 5最後烘烤完了,肯定就是開吃囖
用空氣炸鍋怎麼做雞腿,空氣炸鍋菜怎麼做
你看看這個啊明 空氣炸鍋好用麼,跟烤箱什麼區別?現在告訴你 空氣炸鍋和烤箱,嚴格來說不是同一類的廚房電器。空氣炸鍋是近兩年研發出來的一種利用高速空氣迴圈的原理,快速加熱和脆化食物,並把加熱時產生的水汽帶走,從而達到和油炸食物類似的口感。空氣炸鍋製作的食物少油,健康!用空氣炸鍋做食物得到的口感雖然類似...
空氣炸鍋烤排骨多長時間,空氣炸鍋烤排骨怎麼做
空氣炸鍋版烤排骨的用料。排骨 一盒克料酒 1勺生抽 2勺耗油 1勺老抽 1勺洋蔥 半個大蔥 半條蒜蓉 半碗羅勒葉 少許迷迭香 少許孜然粉 三分之一勺椒鹽粉 一點點白糖 少許生粉 1勺。空氣炸鍋版烤排骨的做法步驟。將做法儲存到手機。步驟 把排骨洗淨,然後放入大碗裡面,放入切好的洋蔥粒,大蔥粒,蒜蓉,加...
蘇泊爾空氣炸鍋怎麼用?蘇泊爾3L空氣炸鍋怎麼用?
您好,很高興為您解答。關於這個很抱歉並沒有找到說明書,但是有操作 您也可以從上搜尋一下,因為這個檔案過大,所以沒有辦法發給您,但是也為您找到了關於蘇泊爾空氣炸鍋的使用方法 1 將空氣炸鍋底座安裝好之後放在水平的桌面上,把要烹飪的食物放在容器中 配件根據實際需要選擇 之後將空氣炸鍋的爐頭蓋上。2 把空...