1樓：匿名使用者
5分鐘煮粥。
只要在晚上睡覺前，把部分公尺放到冰箱裡凍一下，到了第二天早上。
把凍在塊的公尺放進普通的鍋裡，煮上五分鐘，香噴噴的粥就可以出爐了（不過不要忘記往鍋裡放水哦），很靈哦。這是利用了熱漲冷縮的原理哦。
方法二：晚上睡覺前將公尺放進鍋裡煮開，蓋上蓋子就可以睡覺了。第二天早上打**，5分鐘就可以喝到又香又稠的粥啦～～不過夏天嘗試此方法要注意粥不要變質。
若煮粥的時候，加一些食用油，即使火急一點，公尺湯也不會外溢，保證了營養，而且，煮出來的稀飯特別香，特別鮮，特別糯稠滑順。。
2樓：dg好吧
不知道你是**人，因為白粥也有各個地方的煮法的，我是廣州的，我煮白粥的方法是：挑選好公尺，我們這裡是有專門煮粥的公尺賣的，如果沒有就買東北大公尺，柔軟、粘性強，先用幾滴生油和少許鹽把公尺拌一拌，這樣煮出來的粥會很香，強性比例是沒有必要的，我一般比煮飯的水多5、6倍。有兩種煮法，一種是水開了以後把火勢調小，慢慢熬，一直熬到粥綿，另一種是一直用強火煮，我們稱為明火白粥，但這要有耐心看著火，不能讓它煮糊，這樣煮出來的白粥又香又滑，如果放幾粒白果（銀杏）和幾片腐竹，那就更香滑無比了。
另外煮粥時在鍋內放幾隻匙羹（陶瓷勺子），那樣公尺在鍋內翻滾時能減少大公尺和鍋底的接觸，就不會煮糊了。
3樓：左麗仙醉柳
閒的時候把公尺，豆等煮粥的食材分別用電飯煲悶熟，然後根據自己每次煮粥的量裝入容器中入冰箱冷凍，需要的時候取出不用化凍直接煮至需要的爛度即可。
4樓：一點小技能
煮粥時別光放水，多加一樣東西，10分鐘又軟又爛，好喝營養不流失。
5樓：匿名使用者
事先把公尺先浸泡一晚上，隔天再煮粥，熟得快！
6樓：匿名使用者
最快速的辦法，是事先做充分的準備。
把糯公尺(江公尺)飯在冰箱冷凍後曬乾，有些地方叫凍公尺(或陰公尺).用來煮粥，很快就好了！而且特別可口！
怎樣快速煮粥
7樓：努力的佐佐
很多人都喜歡吃粥，在早餐的時候經常喝粥，對健康比較好，其實公尺粥的營養價值也是非常高的，有效的促進消化，而且在喝粥的時候可以縮短用餐的時間，所以在早餐的時候喝一些公尺粥，對健康比較好，很多人都喜歡睡懶覺，早餐的時間也是非常有限的，應該選擇煮粥又快又好的方式，最好的方式就是在前一天晚上，將要煮粥的食材用水泡好，這樣煮的粥又好喝又快。
步驟/方法：
1 平時應該多喝些營養粥，對健康是比較好的，煮粥更快，煮粥的方法是比較多的，應該用水將公尺事先泡好，這樣可以使煮粥的時候節省很多時間，都可以用勺子進行攪拌，順時針攪拌，而且可以使粥更加的粘稠。
2 煮粥的時候可以放一些鹽也可以放一些冰糖，口感是非常好的，使公尺粥更加的好喝，在煮粥的過程中最好選擇容易熟的食材，這樣可以避免出現食物煮不熟的現象，在煮粥的時候最好應該開水下鍋，這樣煮得更快。
3 很多人都喜歡吃粥，在煮粥的過程中也應該進行很好的攪拌站，可以使粥的粘稠度更好，避免出現了清湯清水的現象，在煮粥的時候應該先用大火將水燒開，然後轉成小火慢慢的熬製，大概30分左右就可以煮好了。
如何快速熬粥
8樓：無雅詩
想熬粥時間短，最基礎的辦法就是先浸泡一天，然後小火慢燉，粥很稠，也熟得很快。
一道粥的做法
【食材】薏公尺、南瓜、大公尺、糯公尺。
【具體做法】
1，將薏公尺、大公尺和糯公尺放在一起，用清水洗淨。有時間可以將其浸泡乙個小時，浸泡過的公尺不僅煮得更快口感也更好。薏公尺、大公尺、糯公尺的比例，我這裡大概是2：
2，砂鍋中加足量的清水，大火燒開後把浸泡過的公尺瀝乾水分放進來。再次煮開後蓋上蓋子，轉小火煮20分鐘。處理好的公尺也可以涼水下鍋，只是需要注意水開後記得用勺子沿著鍋底攪一攪，以免公尺粒粘在鍋底。
3，南瓜一塊，去籽去皮後洗淨，然後切成小塊。
4，鍋裡的公尺煮了20分鐘，將南瓜放進來，再次大火煮開。然後轉小火再煮20分鐘左右。
5，南瓜煮至軟爛，可以根據個人喜好，用勺子將南瓜壓成泥。讓南瓜和公尺融合在一起，使粥吃起來更香更甜。盛入碗中，稍稍冷涼就可以吃了。清甜綿糯，很適合現在這個季節食用。
薏公尺南瓜粥製作小貼士。
1，南瓜最好選擇這種老南瓜，這兩種南瓜，口感綿糯，甜味更足。
2，薏公尺是藥食同源的食材，用一種淡淡的藥味，如果吃不慣，可以在煮粥的時候放些冰糖增加風味。
3，煮粥時加點糯公尺可以使粥更加粘糯，沒有也可以全部用大公尺代替。
4，如果是早餐吃，可以將所有食材放在電飯煲中，晚上睡前預約煮粥，這樣更省心。
9樓：晁向蓉
1、浸泡。煮粥前先將公尺用冷水浸泡一小時，讓公尺粒充分膨脹開。這樣做的好處：熬起粥來節省時間；攪動時會順著乙個方向轉；熬出的粥口感好。
2、開水下鍋：
一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法應該是用開水煮粥。水開後，再把公尺下鍋就不會出現糊鍋底現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再換文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：為什麼還要攪拌呢？為了「出稠」，攪拌的技巧是：公尺在開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈稠糊狀出鍋為止。
5、點油：粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣滑爽。
6、底、料分煮：
大多數人煮粥時的習慣是將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，正確的做法是：粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不應超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。
特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。
怎樣煮粥
10樓：無雅詩
煮粥的方法技巧
1、浸泡。在公尺下鍋之前，首先要用冷水浸泡半小時，這樣可以使公尺粒膨脹開來，如果以後不僅節省煮粥的時間，還可以使得熬出來的粥口感更好。
2、開水下鍋。
你是不是煮粥從來都是冷水下鍋，因為這樣可以使得公尺在鍋裡時間久，所以煮熟快，其實並不是這樣的，水開再下公尺才是更好的辦法。冷水下鍋的公尺因為沒辦法飄起來，所以更容易粘在鍋底甚至糊掉，而開水下鍋的公尺會一直隨著沸騰的水上下翻動，不會糊底，也可以讓粥更加粘稠。
3、火候和攪拌。
大火把水燒開，然後把公尺下進去，再次沸騰後轉小火，文火慢燉30分鐘，別小看這大小火的轉換，公尺香就是這麼散發出來的。
而攪拌也是非常重要的，需要配合火候來，把公尺放進沸水中會有短暫的「冷靜期」，這個時候我們要不停的攪拌，直到水再次沸騰，蓋上蓋子文火慢燉到第20分鐘時，揭開鍋蓋順著乙個方向不停的攪拌，一直持約10分鐘，這一步是為了「出稠」，也就是讓公尺粒顆顆飽滿，粒粒酥稠。
4、點油。熬粥還要放油，當然！當粥文火慢燉到第10分鐘的時候，滴入幾滴色拉油，你會發現熬出的粥不僅色澤鮮亮，而且入口特別絲滑。
怎麼樣快速煮粥，怎樣快速煮粥
5分鐘煮粥。只要在晚上睡覺前，把部分公尺放到冰箱裡凍一下，到了第二天早上。把凍在塊的公尺放進普通的鍋裡，煮上五分鐘，香噴噴的粥就可以出爐了 不過不要忘記往鍋裡放水哦 很靈哦。這是利用了熱漲冷縮的原理哦。方法二 晚上睡覺前將公尺放進鍋裡煮開，蓋上蓋子就可以睡覺了。第二天早上打 5分鐘就可以喝到又香又稠...
怎樣煮粥熟的比較快，煮粥快速方法
煮粥時別光放水，多加一樣東西，10分鐘又軟又爛，好喝營養不流失 先用開水炮5分鐘 在用冷水衝下然後放在開始裡煮大約15分鐘可以煮爛 不過介意你去買個小的 才50 120元之間 先把豆煮開,熄掉火泡一分鐘,再煮開,第二次煮開後再把洗乾淨的公尺放入鍋中一起煲,很快就可以吃了 只要是煮含有豆類的粥，請提前...
怎麼樣快速學好英語，怎樣快速學好英語
1 多看 要想提高聽力，就通過看一些演講 或者美劇等等 只要是你感興趣的英語 我們不會一次性的真正理解所有的內容，需要通過一次又一次地重溫，這時你會發現一些遺漏的術語 陌生的單詞 表達方式或者笑話等等。通過這樣的重複學習來提公升英語水平，從而提高英語成績。2 玩詞彙遊戲。豐富的詞彙量是一門外語的重要...