1樓：
老少咸宜，簡單好上手，幾分鐘就可以搞定~ 可以放放入合適自己口味的其他菜。
ps：我把注意事項寫到這裡。！
如果害怕不給雞翅劃口不入味，又不能接受雞肉原本的肉味的。。。話。那麼！
請事先用小刀尖在雞翅的背面扎小孔！就是！扎扎扎。。
整體看上是完整的！但是它有很多小傷口。
雞翅 乾紅辣椒。
可樂 老抽。
其他合口菜。
1、雞翅洗乾淨，直接丟入鍋裡幹炒，炒乾水分。
2、撈出雞翅，鍋裡倒油燒熱，再倒入雞翅，煎至表皮金黃。（因為熱鍋冷油煎雞翅會粘鍋很嚴重。如果是不粘鍋就不用撈，直接放一丁點油。）
3、放2個整的乾辣椒。倒可樂，差不多漫到雞翅一半還多點的高度。加老抽調色以及調鹹味兒。
4、大火煮開。煮開撈一撈浮沫。（換鍋 = 平底鍋太淺。）
5、火關小，一定關小，熬一熬，熬入味，最後收汁到你喜歡的程度（個人認為水收幹一點兒好吃）。加一點兒雞精或者味精，在加點合適自己的菜即可。
你說的豆角是可以加的，葷素搭配 營養才會更好的！
2樓：開飯了呀
要是紅燒雞翅 放豆角不錯，但是可樂雞翅放豆角太開玩笑了，讓我們怎麼發朋友圈，不過想想也行，也是創新，萬一吃完好吃，讓人欲罷不能呢。
3樓：匿名使用者
可以 哦，你可以把豆角用開水過一下，這樣豆角的顏色會鮮豔，和雞翅可樂就更配嘍。
4樓：瀝瀝小雨的夢
可以的，但一般都不會放。
做可樂雞翅放什麼調料
5樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅。
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
6樓：生活中的小蜜蜂
雞翅十隻，可樂300ml，姜一小塊，鹽3克，醬油5ml，八角2個。
相關說明
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。
可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。一般人群均可食用，不適合感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人；患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症、糖尿病患者忌食。
在中國大陸常把雞燒成焦糖色，山東濟南的乙個餐廳裡的乙個廚師偶然打翻可樂流到紅燒雞翅鍋裡，發現用可樂上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，於是使用可樂燒雞，由此傳開。
7樓：結巴濤哥
自製可樂雞翅，雞翅中配上可樂和調料，製作簡單，出鍋美味。
8樓：匿名使用者
材料雞翅15個，可樂1罐，八角3顆，薑片4枚，料酒3匙，食用油3匙，鹽少量。
做法1、雞翅開水焯兩分鐘，去除浮沫，後放入涼水中洗淨撈出控乾水備用。
2、因雞翅出油較多，炒鍋放少量油即可。七成熱時倒入雞翅，煎至兩面微黃。
3、放入八角、薑片翻炒幾下讓大料入味。
4、先倒入料酒，翻炒幾下後倒入可樂。
5、大火燒開後轉中小火慢燉，此時可加一點鹽。
6、可樂收汁差不多後，放入雞精轉大火快速收汁，然後就可以裝盤了。
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可樂如何燉雞翅？
9樓：匿名使用者
一、可樂雞翅的做法。
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
二、可樂雞的做法。
··所需材料。
主料：雞半隻可樂（一罐）
輔料：鹽 生薑等。
··製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中。
2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘。
3.加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓。
4.小火繼續燒5分鐘。
5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘。
6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤。
··小技巧：
1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒。
2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂。
3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤。
三、可樂雞的做法：
用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。
3油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。（乙個易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。
6待可樂汁全部裹緊雞翼後（盡可能的乾鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成：)
10樓：匿名使用者
材料：完整的雞翅4個，可樂一罐。
調料：薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。
做法：1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收乾就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收乾時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
最好選擇味道最為純正的可樂，一些低糖可樂，或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱後會變苦。
11樓：大雁做美食
可樂燉雞翅怎麼做？把雞翅清洗乾淨改刀，加入蔥薑料酒去腥，倒入鍋中加入鹽糖，可樂調料包燉制。
12樓：小匆說美食
可樂雞翅，「可樂搭配雞翅」烹製而成！肉質滑嫩，極為可口！方法簡單，一學就會！
可樂雞翅裡能放土豆麼
13樓：匿名使用者
可樂雞翅裡能放土豆，可以做可樂雞翅燒土豆，具體步驟如下：
食材：土豆、雞翅、可樂、油、鹽、白芝麻。
1、將土豆切小塊，雞翅洗淨焯水。
2、鍋中放油放入土豆和雞翅煎黃。
3、放入可樂，沒過菜，調入鹽，先大火再小火煮，注意不要糊鍋。
4、做好後撒一點白芝麻。
5、撒一點蔥花，就可以出鍋了。
14樓：duende惡魔
材料雞中翅500g，可樂200g，大蔥一根，姜4片，醬油20g，白糖20g，土豆30g
做法1、雞翅洗淨後，中間劃開一道口子。這樣可以讓味道更加地濃厚而且可以保持外觀的完整性。
2、大蔥切段用刀面拍破，一勺白糖、一勺醬油、土豆取適量汁和3/4罐可樂兌成汁水。雞翅放進去，醃漬兩小時左右。
3、炒鍋內放適量油，燒熟後放入醃好的雞翅。炸到表面有些些焦黃，把剛才的汁水去掉蔥醬不要，汁水倒進鍋裡同雞翅同煮。
4、差不多10幾分鐘的樣子。煮到汁水基本收乾，雞翅呈非常誘人的紅亮顏色就好了。
15樓：匿名使用者
可樂快燒乾時再放，土豆燒太軟了就不好吃了。
16樓：
可以，但土豆必須事先煮熟。
17樓：網友
土豆，可樂雞翅可以一起吃嗎。
如何把可樂和雞翅配在一起
18樓：牛一種態度
可樂雞翅的做法。
1、首先我們要做的就是將準備可樂雞翅的材料，而且雞翅要提前用生抽和鹽等材料醃製一下，醃製的時間也不要太長，30分鐘就可以。
2、下面就可以準備好鍋，然後在鍋中倒入油，然後再把雞翅放進去，等到雞翅的煎汁變色就可以了。
3、我們發現變色以後就可以加入我們準備好的其它佐料，比如說蒜姜這些調味的東西，然後一起進行翻炒。
4、翻炒幾下之後就可以準備倒入可樂，但是我們要注意的是可樂不要倒太多，大約剛好蓋過雞翅就足夠了。
5、倒入可樂之後，我們要將火轉為大火，然後蓋上鍋蓋悶十分鐘，等待汁液收取即可出鍋。根據個人的口味，我們還可以在出鍋的時候加入一些香菜。
可樂雞翅的營養價值。
我們要知道我們平常吃的雞翅上面有**肌肉和骨頭，而且**是人體器官非常重要的乙個結構，對於機器來講，機器是可以參加ge的任何活動的，所以他對虞姬本身的營養價值以及結構作用就是非常重要的。它的營養價值主要表現在：
1、雞翅中含有比較多的膠原蛋白，這些膠原蛋白對於**的作用是很大的，而且對於人們的血管還可以增加彈性，對於老年人來說動脈硬化或者是心血管疾病發生的概率是很大的，所以多吃一些雞翅也可以防止這些疾病的產生，另外雞翅從中醫藥性來講是非常溫補的，所以對於一些體質較虛弱的人們來說是非常有好處的。
2、雞翅上的肌肉也是不少的，所以脂肪也一定含量也不少，這些脂肪能夠維持基本身的體溫，而且還可以起到保護內臟的作用，對於人體來講，還可以提供人們身體中所必需的氨基酸，幫助人們促進其他營養的吸收，增加一些飽腹感，所以我們在吃雞翅的時候，很容易就會產生吃飽了的感覺，對於想要**的人們來說，這也是一種比較理想的食物。
3、四周還有許多微量元素銅元素，就是含量比較多的一種，而且對於人體來講也是非常重要的，因為這種元素對於血液或者是中樞神經系統來講的話是非常有意義的。對於這些神經以及人們肝或者是心這些器官的發育都有重要的影響。
可樂雞怎麼做知道嗎，可樂雞怎麼做？
一 可樂雞翅的做法。1 把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄乙個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯...
啤酒雞能放老抽和生抽嗎，可樂雞翅放生抽還是老抽
啤酒雞能放老抽和生抽的，上色增香 啤酒雞能放老抽和生抽，而且吃起來味道更鮮美，顏色也好。 廚香萬里 可以的配料 三黃雞1只 啤酒500ml 冰糖1小把 蔥薑蒜適量 大料2粒 桂皮1塊 海鮮醬油1大勺 老抽適量 雞精1勺 幹辣椒6個 油1大勺 烹飪步驟 1.將三黃雞切塊洗淨，放入鍋中焯掉血水，撇去浮沫...
小孩子可以吃可樂雞翅嗎 一歲半寶寶能吃可樂雞翅嗎
可口可樂雞翅的主要原料是雞翅和可樂，雞翅具有極高的營養價值，能為寶寶提供生長所需的營養，而可樂是一種碳酸飲料，對人體有害，食用後會影響寶寶的健康成長，但可樂在製作菜餚的過程中，已經有很多揮發物，並且本身用量較少，所以傷害較小。所以寶寶可以吃可樂的雞翅。但可樂雞翅的糖分高，熱量高，本身營養價值也不高，...