1樓：匿名使用者
星巴克用的機器是上萬的商用咖啡機，家用別指望了，也沒必要。
你說的「starbucks咖啡」叫做意式咖啡，花式咖啡（卡布奇諾等）是在此基礎上加奶、奶泡等製作出來的。
家用推薦半自動的意式咖啡機加磨豆機，相對來說價效比高。
我自己用的是德龍的咖啡機，磨豆機用的小飛鷹，總共花費在2k左右。意式咖啡機一般都能打奶泡。
2樓：匿名使用者
大同小異。幾百元的機器要打奶泡是不可能的。
幾千元的機器要打好奶泡也不可能。
上萬元的機器對你來說更不可能了。
所以，沒什麼要求的話隨便買台就好。
至於品牌什麼的其實都差不多。
要喝純正的要不去咖啡店喝·要不你就買台上萬元的機器咯。
至於星巴克的豆子其實沒有什麼好喝的。
只是品牌效益，賣價自然貴了。
如果你懂咖啡，就不會喝星巴克了！
3樓：東晉龍
咖啡機別指望了 最便宜的半自動的 意式半自動咖啡機+蒸汽奶泡機最便宜的也1000左右。
想打奶泡很簡單。
50快左右買乙個打奶杯 就乙個不鏽鋼的大杯子 再買個拉花杯 100塊不到 兩個加起來 打奶泡就行了。
嫌貴的話 就花10塊錢買乙個小電動機驅動的打奶杆 直接伸進奶裡打也行。
4樓：匿名使用者
星巴克，賣咖啡，賣得好，裝置，就不一定了。
要裝置，找一目天，成都專業咖啡文老師。
一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒後一周後，此時的咖啡豆最新鮮，香味（aroma）口感的表現最佳。 另外，咖啡豆的純度也是另乙個考慮因素，內行人選咖啡，倒不見得是看顆粒的大小，而是抓一把單品咖啡豆（regional coffee），大約數十顆的份量，看一看每顆單豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質品。但如果是綜合豆（blended coffee），大小、色澤不同是正常的現象。
另外重火和中深的焙炒法會造成咖啡豆出油，可是較淺焙炒的豆子如果出油，則表示已經變質，不但香醇度降低，而且會出現澀味和酸味。總之在選購咖啡時應注意其新鮮度、香味和有無陳味，而理想的購買數量是以半個月能喝完為宜。
5樓：咖啡以內
打奶泡的咖啡機，可以找文老師購買，一目天，。
咖啡機怎麼打奶泡
6樓：earth呵呵
1、拿下壓力水倉並擰下中間部分，取出咖啡粉過濾器。
2、把咖啡粉倒入過濾器中。過濾器還同樣適用：咖啡膠囊。
3、咖啡粉過濾器放回，擰緊。
4、擰下最上部壓力水倉的蓋子，倒入熱水（8分滿）。
5、旋開蓋子上的金屬按鈕，壓桿會自動公升起。
6、反覆按壓壓桿，咖啡就緩緩注入到底部咖啡杯中了。
7、取出咖啡杯，一杯香濃美味的濃縮咖啡就完成了。在咖啡杯中倒入牛奶，用壓桿反覆按壓，一杯帶著濃濃奶泡的牛奶就完成了。
7樓：挽起梨花月
咖啡機打奶泡技巧分享給大家，方法非常簡單，一起來學習吧！
星巴克咖啡沖泡方法
咖啡機如何打奶泡
咖啡奶泡用什麼牛奶，打奶泡用什麼牛奶
熱咖啡搭熱奶泡 冰咖啡搭冷奶泡。無論是冷熱奶泡，建議用全脂牛奶來製作。因低脂牛奶的乳脂肪低，較不易發泡。熱奶泡先打發再打綿，以上下滾動立體式打出的泡泡口感最好。溫度最高不可超過攝氏70度，避免牛乳品質有異。表面大泡泡記得刮除，以取底下綿細泡泡為主。此法多用於製作冰奶泡，家中若無義式咖啡機者，也可用鋼...
打奶泡的最佳溫度，關於手打奶泡時牛奶的溫度
如果你打奶泡是為了拉製熱的花式咖啡，當然要先將牛奶加熱至60 可選用全脂牛奶或高脂牛奶，含脂量高的牛奶乳蛋白含量也高，打出的奶泡更結實綿密，含脂量高的奶，口感非常潤滑，脂香氣也高，其奶味很香醇，非常適合製作卡布基諾 摩卡 拿鐵等花式咖啡。另外，加熱勿超過65 超過此溫度蛋白就容易完全熟化，就會失去彈...
請問冷泡咖啡的做法？冷泡咖啡應該怎麼做？
冷泡咖啡粉做法。1 秤取30克咖啡豆，將咖啡豆研磨成中細粉，顆粒比白砂糖略細一些。2 將研磨好的咖啡粉裝入冷萃濾袋中 先不將冷萃濾袋的封口結起來 3 用少量水將咖啡粉潤濕，讓咖啡萃取更加充分，最後封口繩結起來裝入梅森杯。4 將潤濕好的冷萃濾袋裝入梅森杯中，裝入300毫公升冷水，蓋上蓋子放在冰箱中冷藏...