1樓:匿名使用者
自製果凍(應該說更像布丁)
配 料: 純牛奶、棉花糖、香蕉(
操 作: 1、兩袋純牛奶入鍋點火。
2、加入兩袋小包裝上好佳香草棉花糖。
3、中火熬,直到棉花糖熬化。
4、碗內放入香蕉片或其它水果。
5、把牛奶倒進碗裡,放入冰箱冷卻至凝固 瓊脂在網上購買比較容易 有時候不一定要用到瓊脂 可以用別的代替效果也不錯你可以試下。
2樓:匿名使用者
一、紅茶果凍。
材料: 粉狀明膠10克;熱水600毫公升;紅茶包3袋;砂糖30克。
做法: 1、把紅茶包放在熱水中,泡出茶液。將明膠粉均勻地撒入茶液中。
2、加入砂糖,輕輕攪拌直至明膠完全溶解。使用粉狀明膠很容易就會化掉。
3、把2倒入模型,放在冰箱中冷藏至凝固。
二、牛奶果凍。
材料:粉狀明膠10克;熱水4湯勺;砂糖五湯勺;牛奶400毫公升。
做法: 1、將明膠篩入熱水中至溶解。
2、砂糖放入牛奶中,小火加熱,真至砂糖溶解,然後倒入明膠液,混合均勻後倒入模型中,放在冰箱裡冷蔵至凝固。
三、蜜桃酸奶慕司。
慕司材料:罐頭桃100克,原味酸奶200毫公升,鮮奶油200毫公升,砂糖50克,檸檬汁1湯勺,粉狀明膠10克,熱水50克。
餅乾底材料:全麥消化餅乾100克,黃油50克。
做法: 1、將餅乾放在拉邊塑膠袋中封好,用擀麵棍擀成末,然後把熔化的黃油拌入,在平底盤模型中鋪滿底部,用勺子的背面壓實壓平,放入冰箱冷藏半小時至變硬,或直接放進冷凍室五分鐘快速變硬。 2、將桃子的水份瀝乾,切成適當的塊。
3、混合酸奶、砂糖、檸檬汁。
4、將忌廉打至五分發,用橡皮刮刀小心地拌入3中。
5、將明膠粉放入熱水中溶化,然後把明膠液倒入4,再把桃子塊放入。
6、將5倒入做好餅乾底的模型中,放在冰箱裡冷藏至凝固。(要冷蔵三小時以上最好!)
四、士多啤梨布丁。
材料:士多啤梨120克,牛奶150克,砂糖2湯勺,粉狀明膠5克,熱水3湯勺。
做法: 1。將士多啤梨切成兩半。
2。明膠粉放入熱水中至溶化。
3。牛奶中加入砂糖,用小火煮至砂糖溶化。將2倒入牛奶。
4。把3倒在模型中,放至室溫後移入冰箱冷藏至凝固,然後倒扣在平底小盤中,用士多啤梨和鮮奶油裝飾。
3樓:波哥來趕海
水果果凍怎麼做?起鍋燒水500毫公升 ,加入白糖20克,白涼粉40克,攪拌均勻,把水果切好倒入杯中,然後到涼粉水即可。
4樓:悉谷藍
天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美食成為熱寵,做一款清涼的果凍,加入自己喜歡的水果,感覺很棒哦~
5樓:日照趕海找鐵哥
芒果果凍怎麼做?芒果切塊,加入一盒牛奶,一勺白糖,25克白涼粉,攪拌均勻,放入冰箱即可。
6樓:美食林哥
原料簡單,只需要白涼粉和水果,快來學習!
7樓:南橘國服呂布
果凍也能自己做沒有新增劑 寶寶放心吃做法簡單0失敗。
8樓:佳萌說娛樂
給小吃貨們,做個美味好吃的果凍。
9樓:ok未來可期
果凍這樣做超好吃。
10樓:香蕉食堂
再來個美美噠果凍。
11樓:豁牙哥
希望家人們喜歡感謝支援。
12樓:日照趕海找鐵哥
桃子果凍怎麼做好吃? 首先將桃子去皮,然後桃皮加上水熬煮成汁,然後倒入模具,然後冷卻成型即可。
13樓:悉谷藍
天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美食成為熱寵,做一款清涼的果凍,加入自己喜歡的水果,感覺很棒哦~
14樓:豁牙哥
希望家人們喜歡感謝支援。
15樓:佳萌說娛樂
給小吃貨們,做個美味好吃的果凍。
16樓:美食林哥
原料簡單,只需要白涼粉和水果,快來學習!
17樓:大雁做美食
菊花果凍怎麼做?準備礦泉水加入菊花,讓它煮出味道,趁熱加入白涼粉,攪勻融化,倒入容器,然後切塊直接吃就可以。
18樓:安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
19樓:留個活口的
去新華書店找關於做小吃的書!
20樓:悉谷藍
天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美食成為熱寵,做一款清涼的果凍,加入自己喜歡的水果,感覺很棒哦~
21樓:美食林哥
原料簡單,只需要白涼粉和水果,快來學習!
22樓:豁牙哥
希望家人們喜歡感謝支援。
23樓:佳萌說娛樂
給小吃貨們,做個美味好吃的果凍。
24樓:安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
怎樣做果凍
25樓:美食林哥
原料簡單,只需要白涼粉和水果,快來學習!
26樓:佳萌說娛樂
給小吃貨們,做個美味好吃的果凍。
27樓:悉谷藍
天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美食成為熱寵,做一款清涼的果凍,加入自己喜歡的水果,感覺很棒哦~
28樓:匿名使用者
牛奶果凍。
材料準備:1、牛奶。
2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售)
3、水果 (種類不限,看個人喜愛)
製作方法:1、將牛奶倒入鍋內加熱。
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。
4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)
個小時後,從冰箱取出後。就做好啦!
晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍, 略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦!
番茄果凍。主料:番茄汁。
輔料:瓊脂。
調料:白砂糖。
做法:番茄汁加白糖煮至糖熔化,放至稍涼;
明膠用半杯溫水溶解後,和番茄汁拌勻,倒入模型內待冷卻;
待其凝固,即可倒扣出食用。
特別推薦--做果凍。
呵呵,超級簡單,超級好吃。
準備:純牛奶200ml,qq糖11粒,葡萄乾少許。
將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器。
內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就ok了。
真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。
簡易果凍。材料:旺仔qq糖一包、牛奶一盒。
方法:把qq糖倒入熱牛奶中,煮化就好啦!然後放入冰箱冷藏一晚!
第二天就可以吃啦!
在裡面加入一點水果也不錯啊!
29樓:日照趕海找鐵哥
果果凍怎麼做好吃?首先把果凍水準備好,然後倒入水果中國,等他凝固成型就是一大碗成型的果凍了。
30樓:悉谷藍
天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美食成為熱寵,做一款清涼的果凍,加入自己喜歡的水果,感覺很棒哦~
31樓:ok未來可期
果凍這樣做超好吃。
32樓:美食林哥
原料簡單,只需要白涼粉和水果,快來學習!
33樓:香蕉食堂
再來個美美噠果凍。
34樓:豁牙哥
希望家人們喜歡感謝支援。
怎樣做果凍
35樓:悉谷藍
天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美食成為熱寵,做一款清涼的果凍,加入自己喜歡的水果,感覺很棒哦~
36樓:豁牙哥
希望家人們喜歡感謝支援。
37樓:趕海斌子
水果果凍怎麼做?把水果切碎倒入鍋中,加入水涼粉牛奶,攪拌均勻後,倒入容器中,密封冷卻。
38樓:佳萌說娛樂
給小吃貨們,做個美味好吃的果凍。
39樓:美食林哥
原料簡單,只需要白涼粉和水果,快來學習!
40樓:愛美食愛創意
清涼一夏芒果凍的教程。
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果凍怎麼做 不用果凍粉 ,怎麼用果凍粉做果凍?
犁瀅瀅 先把qq糖隔水融化最後倒入牛奶中攪拌均勻凍四個小時就ok了 最簡單的就是將qq糖加熱溶化,與果汁相混,冷凍後食用,很q 還有瓊脂,不過口感差了點. 善良的 果凍做法及其步驟如下 材料 瓊脂20g 根據個人口味準備果汁 100ml 和水果 水500ml 步驟 1 把瓊脂用涼水泡半小時 2 用5...
水果果凍的做法步驟圖,水果果凍怎麼做好吃
文語圖 用料草莓 70g 西柚 60g 橙子 55g 獼猴桃 40g 藍莓 25g 覆盆子 15g 水 500g 瓊脂粉 高強度瓊脂粉 0.8g 低糖甜味劑 味之素 15g 檸檬汁 10g 水果果凍的做法 草莓 西柚 橙子 獼猴桃切成方便食用的大小。和藍莓 覆盆子一起放入杯中。鍋內倒入水,加熱到50...