1樓:昆吾甘雨
他們之間可以放在一起煮飯的。而且還非常有營養。有青菜菌類雞湯非常好。
2樓:來歲菊花開
雞湯裡新增平菇、菠菜,還可以加入公尺飯一起煮,是南方的湯泡飯,很好吃的。
3樓:網友
雞湯,土雞,好喝的。平菇……是因為上次買了還剩,一起放進去燉的,我做菜都是有什麼就大概搭配一下的,其實可以只燉雞就好。
工藝:燉。口味:家常味。
熱量:較低熱量。
配料:烹飪步驟:
1.土雞,先將雞肉洗淨,土雞很肥,而且不喜歡油…所以把大部分的雞油以及雞皮給分離出來。
2.雞肉,冷水下鍋,焯水,水開兩分鐘左右,撈出雞塊,用熱水沖洗。
3.姜去皮切片,紅棗是因為沒有整個的了,所以用片的。
4.雞+薑片+紅棗+枸杞,放到砂鍋裡。
5.加入足夠的水,料酒。
6.雞大火燒開大概5分鐘後,放平菇,再小火燉大概40分鐘左右。
7.放鹽調味,可以了。
烹飪小貼士:收起。
雞肉可以燉平菇嗎?
4樓:鷹的飛翔
1.平菇燉雞湯的做法原料:嫩仔雞肉300克,水發平菇150克,玉蘭片、青菜、料酒、八角、鮮湯、精鹽、味精、蔥結、生薑片和植物油各適量。
2.將平菇去根後洗淨,切成厚片,放入沸水鍋內焯透,撈出控去水;玉蘭片用水浸泡後洗淨,切成薄片。
3.青菜洗淨後放入沸水中焯一下撈出,切成3厘公尺長的段;仔雞肉切成3厘公尺見方的塊,放入沸水中焯去血沫,撈出控乾水。
4.炒鍋置旺火上,放油燒熱,將生薑片和蔥結炸香,加入鮮湯、八角、雞塊、平菇塊、料酒和精鹽燒沸,改用小火燉至雞塊酥爛。
5.倒入玉蘭片、青菜段和味精再燉片刻,揀去八角、蔥結和生薑片,出鍋盛入湯碗內即成。
5樓:匿名使用者
與雞肉相剋的食材:
1、雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣。
2、雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白**。
3、雞肉+菊花:一起吃會中毒。
4、雞肉+紅薯:同食會腹痛。
5、雞肉+兔肉:腹瀉。
6、雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡。
7、雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康。
8、雞肉+大蒜:大蒜辛溫有毒,主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣燻臭,從調味角度講,也與雞不合。
9、雞肉+鮑魚:影響消化吸收。
10、雞肉+糯公尺:一起吃會引起身體不適。
11、雞肉+鯉魚:性味不反但功能相乘。
雞湯裡面放平菇好吃嗎
6樓:寶元駒暨精
可以的,雞湯裡面加上平菇,味道會變得更加鮮美,口感也會更加豐富多味。並且,營養會更加的合理,因為葷素搭配,營養成分會變得很均勻,所以,雞湯加上平菇或者其它食用菌,為大眾的經常選擇。
7樓:手機使用者
看個人口味,我覺得還可以。
炒平菇能加烏雞湯嗎?
8樓:匿名使用者
烏雞半隻,洗淨,斬成小塊,放入電飯鍋中(我是在宿舍,廚房用具有限,所以選擇電飯煲煲湯,簡單便捷),加入3/2鍋水。一小塊姜,去皮切片,放入鍋中,再加適量料酒,蓋鍋。步驟2
湯滾,電飯鍋排氣孔有白煙冒出後,開啟鍋蓋,將浮油撈出,加入備好的黃芪、紅棗、枸杞再煮五分鐘。步驟3
五分鐘後,加入備好的平菇。熬三十五分鐘就可以出鍋了。
雞湯海帶萵筍平菇一起燉可以嗎
9樓:蘇小嬋
萵筍(學名:lactuca sativa
angustanairish.)又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。
產期:1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。
1] 地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。
10樓:你玩多少錢
海帶平菇兩種香味混合不好,
11樓:網友
海帶萵筍雞肉能一起燉嘛。
蘿蔔和藕和胡蘿蔔和平菇可以一起燉雞湯嗎?
12樓:網友
白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃吧。
13樓:感性的
·可以試一試哦,感覺很好吃的樣子。
菠菜能和雞湯一起煮嗎?
14樓:網友
菠菜可以和雞湯一起煮。
菠菜+大豆:會損害牙齒。
菠菜+牛肉:會降低營養價值。
菠菜+帶魚:會不利營養吸收。
菠菜+韭菜:會引起腹瀉。
菠菜+絲瓜:會引起腹瀉。
菠菜+銀耳:會破壞維生素c
菠菜+豆腐:會影響鈣吸收。
菠菜+黃豆:會影響鈣的消化吸收。
菠菜+牛奶:會不利消化吸收。
菠菜+酸奶:會易破壞酸奶鈣質。
菠菜+蝦皮:會影響鈣吸收。
菠菜+豌豆:會影響鈣吸收。
菠菜+鱔魚:會導致腹瀉。
菠菜+豬肉:減少銅的吸收。
菠菜+豬里脊肉:減少銅的吸收。
菠菜+牛奶:一起吃會引起痢疾。
菠菜+黃瓜:菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞菠菜+黃豆:食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用菠菜+黃鱔:腹瀉。
菠菜+鱔魚:一起吃易導致腹瀉。
菠菜+韭菜:腹瀉。
菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收。
香菇和平菇能一起煨雞肉嗎,平菇和肉園雞湯能一起吃嗎
可以的,香菇不可與以下食物同食 香菇 河蟹 易引起結石症狀 香菇 西紅柿 破壞類胡蘿蔔素 香菇 鵪鶉蛋 面部易長黑斑 香菇的功效與作用 1.提高機體免疫功能 香菇多醣可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進t淋巴細胞的產生,並提高t淋巴細胞的殺傷活性。2.延緩衰老 香菇的水提取物對過氧化氫有清除作...
鴨子可以和平菇一起燉嗎,草菇跟紅菇可以一起燉鴨嗎
鴨子可以和平菇一起燉,這兩種食物不會發生屬性衝突或者其他不良反應,只要食材乾淨衛生,是可以一起燉的。原因如下 1 鴨是雁行目鴨科 鴨亞科水禽的統稱,又稱真鴨。全國三大名鴨分別是 高郵鴨 北京鴨以及紹興鴨。鴨含有豐富的營養物質,具有很高的食用價值,含有豐富的蛋白質 脂肪 膽固醇 飽和脂肪酸以及不飽和脂...
雞肉燉土豆能吃嗎,雞肉和土豆可以同吃嗎?
能吃,昨天我就在吃。 q幣裝家 可以,我家經常這樣做 慢生活美食記 雞肉燉土豆是東北燉菜裡很經典的一道,土豆吸了雞肉的湯汁,燉菜的湯用來澆飯,令人食慾大增! 只要你乖給你買條蓋 教你雞肉燉土豆的家常做法,做法簡單味道好,土豆比雞肉還好吃 林夕的微笑 可以原料 雞肉 土豆。做法 1 雞肉切塊,用鹽,料...