香腸馬鈴薯面的常見做法?土豆片香腸家常做法

時間 2023-06-13 03:57:02

1樓:菜籃子

主料。貝殼面60g

馬鈴薯1個。

德國香腸2根。

蒜頭1顆。洋蔥1/2個。

白煮蛋1個。

西芹碎7g巴西裡末2茶匙。

鹽適量。白胡椒粉少許。

美乃滋56g

鮮奶100㏄

輔料。步驟一。

1. 將義大利面煮熟,撈出冷卻拌少許橄欖油備用。

步驟二。2. 馬鈴薯洗淨,放入加有少許鹽(份量外)的滾水中以大火煮15分鐘,取出去皮捏碎備用。

步驟三。3. 香腸入滾水以大火煮2分鐘,取出瀝乾切片備用。

步驟四。4. 將蒜頭、洋蔥去皮切碎,與西芹碎、調味料及作法1的面拌勻裝盤,再將馬鈴薯碎、香腸片、白煮蛋碎放置面上,撒上巴西裡末即可。

2樓:仉玉軒

需要提前準備好的材料包括:前腿肉 700克、薑汁 適量、鹽 適量、白糖 適量、蜂蜜 適量、朗姆酒 適量、五香粉 適量、黑胡椒粉 適量、澱粉 適量、羊腸衣 適量、棉線 適量。;

1、第一步把準備好的豬肉用清水洗淨,然後用刀切好,放一旁備用。;

2、然後把切好的豬肉放絞肉機裡攪成肉末,倒入碗中待用。;

3、接著碗中倒入適量的薑汁、朗姆酒、鹽、白糖、蜂蜜、黑胡椒、五香粉,用勺子攪拌均勻。;

4、攪拌均勻後和澱粉一起倒入肉末裡。;

5、攪拌均勻,靜置60分鐘。;

6、把準備好的羊腸衣套在漏斗嘴上。;

7、肉末放入灌腸機裡,把肉末擠到羊腸裡。;

8、用線扎好,放通風處晾乾,這樣就完成了。

土豆片香腸家常做法

3樓:網友

土豆切片放入鍋中翻炒盛出 在加入香腸翻炒均勻。

馬鈴薯燜香腸怎麼做?

4樓:薄荷**專家

主料: 土豆 600克 香腸 150克 洋蔥 200克輔料: 芹菜 50克 胡蘿蔔 50克。

調料: 大蔥 10克 芥末 3克 鹽 3克 胡椒粉 1克 各適量馬鈴薯燜香腸的做法:

1.將香腸切片,馬鈴薯如大個則切成兩半,小的不用切,胡蘿蔔切成大件,芹菜和蔥切段。

2.使用深鍋,除蔥外,其他原料全部放入鍋裡,注水浸過面,猛火燒滾後慢火燜,馬鈴薯鬆軟後,加蔥、鹽、胡椒粉再燜約10分鐘,上碟後沾芥末吃。

更多馬鈴薯燜香腸資訊見薄荷網食物庫。

土豆香腸方便拌麵怎麼做

5樓:自以為是的塵埃

用料泡麵一包。

香腸半根。土豆1-2只。

滷蛋乙隻。土豆香腸方便拌麵的做法。

泡麵煮熟,過冷水,沖涼。加麻油、鹽,拌勻。

土豆切條,香腸切片,一起煮熟。

滷蛋乙個。土豆和香腸蒸熟後拌入麵,放上土豆。

簡單又美味,適合夏天。

香腸土豆條的做法步驟圖,香腸土豆條怎麼做

6樓:王培信

用料土豆 乙個。

廣式香腸 一根。

胡蘿蔔 半截。

青椒 乙個。

油 少許。鹽 少許。

剁椒 一勺。

生抽 少許。

醋 少許。胡椒粉 少許。

香腸土豆條的做法。

土豆、胡蘿蔔切條。

香腸切片,青椒切絲。

香腸炒一下,盛出。

倒入土豆胡蘿蔔翻炒,炒到土豆條透明的時候加入鹽、胡椒粉、剁椒、醬油。

炒一下之後倒入香腸,翻炒均勻後,倒入少許醋。如果嫌乾的話可以加入一點點水。水收乾後就可以起鍋啦!

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