1樓：才喜軍
綠豆做的。材料。
乾豆腐，金針菇，香菜，鹽，辣椒麵。
做法。1、金針菇洗淨，加鹽、辣椒麵滷一會。
2、幹豆腐皮切塊，把金針菇卷在裡面。最好系上新鮮的香菜，不用系的特別緊，只要有個套就可以了。
3、放在油鍋裡面開煎吧！煎的大一點比較好吃，那個豆皮都變色，起泡泡了，金針菇都變成紅色的了，呵呵，很酥。香菜煎的變黑，但是味道是很絕。
炸豆皮卷。材料。
a.豆皮8小張，面煳適量，b.蝦仁100公克，魚漿100公克，胡蘿蔔15公克，馬蹄5個，芹菜末10公克，蔥末10公克，洋蔥30公克，地瓜粉1小匙，鹽少許，雞粉少許，烏醋1/2小匙，公尺酒1小匙，胡椒粉1/4小匙。
做法。1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
2.取一容器，加入所有材料b及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量面煳包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。
4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。
2樓：網友
<>首先，我們把姜去皮切片，以作備用。
然後洗淨蒜苗並切下以備後用；
將豬肉絲放在鍋中；加入切碎的生薑泡沫；
接下來加入適量的水；將准備好的綠豆皮放入冷水鍋中；
加入適量的食鹽、麻辣鮮；
加入切好的蒜苗和雞肉精；
最後，燒開鍋後就做好了美味的幹綠豆皮。
湖北幹綠豆皮怎麼做好吃
3樓：
您好，親親，很高興為您解答<>
答：湖北幹綠豆皮可以加些小游搜公尺粥 做更好吃。首先，將幹綠豆皮手撕成小塊，事先，準備好蒜苗、五花肉、乾辣椒等食材，起鍋，倒入食用油，先炒五花肉；之後，加入乾辣椒、綠豆皮；依次加入老乾媽豆豉醬、鹽、胡椒粉、雞精鋒寬，不時地翻炒，讓綠豆皮的味道更均勻；在快要出鍋前，在鍋內加入蒜苗，稍微翻炒兩下就可以出鍋了。
最後，進行美食裝盤，就可以吃飯了。以直接把它洗乾淨，洗乾淨以後放入水中泡柔軟切成絲，然後放入蔥薑蒜，起鍋燒油，加入豆銀磨亮皮進行煸炒，加入鹽，雞精調味就可以了。
乾豆皮的家常做法
4樓：老揚愛生活
如下：
主料：豆皮200克。
輔料：蒜蓉辣醬1大匙、香菜1棵、燒烤料適量、姜、蒜。
步驟：1、豆皮洗淨切大塊。
2、薑蒜熗鍋。
3、放入豆皮翻炒，加一點熱水，讓豆皮軟一點。
4、加入蒜蓉辣醬翻炒均勻。
5、放上燒烤料翻炒，我這次買的燒烤料幾乎沒有辣椒，所以又加了點辣椒粉。
6、最後撒上香菜。
7、出鍋裝盤。
綠豆乾粉皮怎麼做好吃
5樓：亢水
菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 **菜譜 清熱解毒食譜 口腔潰瘍食譜口味：酸鹹味 工藝：拌。
綠豆芽拌綠豆粉皮的製作材料：
主料：綠豆芽100克，綠豆粉皮150克。
調料：香油20克，鹽5克，醋30克，大蒜（白皮）10克，醬油5克。
教您綠豆芽拌綠豆粉皮怎麼做，如何做綠豆芽拌綠豆粉皮才好吃。
1. 綠豆芽去根洗淨，放入開水內焯一下，放涼水內投涼，瀝去水分；
2. 將綠豆粉皮在涼水內泡軟後切成絲；
3. 大蒜搗碎成泥；
4. 綠豆粉皮絲放開水鍋內焯透，投涼，和豆芽放在一起；
5. 加入精鹽、醋、蒜泥、醬油，調拌均勻後放入盤內，灑香油上桌。
自制綠豆冰糕怎麼做好吃，自制綠豆棒冰怎麼做好吃又簡單，做法圖解
玉小傷 食材主料 綠豆150g 輔料白砂糖 30 1000ml 步驟1.綠豆洗淨放入料理機，用一字刀打磨20秒。打碎後煮出的口感細膩，容易咬，沒打過的會想冰塊。我沒有打的太細，因為我要啃豆子 2.加入1000ml的水，大火煮至沸騰後，換小火煮約5分鐘。3.加入白砂糖，用勺子將綠豆汁進行攪拌，煮至綠豆...
幹蘑菇怎麼做好吃，幹磨菇怎麼做好吃
宗偉兆項頤 希望能幫到你哦 小雞燉蘑菇的做法 白條雞一隻，剁成寸塊，備用。寬粉條適量。蘑菇 松蘑去跟泡好掰開，臻蘑去跟 備用。豆油二兩，醬油一兩，花椒麵少許，鹽適量。把豆油倒在鍋裡，大火燒熱，再把切好的雞塊放入翻炒，注意 一定要炒到雞肉無血絲 縮成團 有香味為止。再新增花椒麵 醬油 鹽。再翻炒幾下。...
綠豆粉皮怎麼做好吃，綠豆粉皮的吃法
一見如故稅法答 材料粉皮，綠豆芽，黃瓜，胡蘿蔔 配色用，可以不放 許鹽，糖，雞精，生抽，蔥花，蒜泥，少許油 做法1 熟雞脯肉拆碎 粉皮，黃瓜，胡蘿蔔切絲 2 粉皮 綠豆芽綽水，晾涼 3 找個大點的盆，放入所有料，放少許鹽 糖 雞精 生抽，先拌好。之所以用大盆，是為了讓每樣東西都均勻入味。4 鍋裡放少...