1樓：網友
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你看看能不能 幫到你！
2樓：手機使用者
也不知道你在說的是什麼意思 小吃的做法很多呀 ，，這樣把我幫你找了乙個現場培訓機構。
你看看了解一下 看看有沒有你想要的 東西。
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3樓：小吃愛好客
當然是廣東的最有特色了。
4樓：網友
親，這個問法太廣泛了，建議百科。
地方特色小吃大全 中華美食製作方法
5樓：安徽新東方烹飪學校
可以到專業的培訓機構學習技術比較好比較全面。
6樓：網友
去山西國際麵食學校吧，我在那兒學過，什麼特色的美食都有，嘿嘿，我學了山西的麵食，現在開了個麵館，生意還行。
介紹一下各地特色小吃及做法？非常感謝。。。
7樓：匿名使用者
江蘇：鴨血粉絲。
鴨血粉絲是南京著名的風味小吃，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。口感鮮香，爽口宜人。鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。
浙江：紹興腐乳。
紹興腐乳是浙江地區漢族名菜，當地人叫「黴豆腐」，又有「素扎肉」的雅稱。紹興腐乳是價廉物美的佐餐佳品，紅方的汁燒肉，肉味香冽，是紹興傳統的家鄉。
名菜；醉方的汁，紹興人多用來蒸豆腐，放上點小蔥，呈白底、黃液、青蓋面的特殊色汁，其味別有風味，令人食慾陡增。
紹興腐乳雖不及紹興老酒的舉世聞名，但去紹興旅遊的中外遊客，也喜歡買上幾瓶，帶回去以饋贈親友。
山東：油炸螺絲糕。
油炸螺絲糕是濟南的一種傳統精美的漢族糕類小吃，皮脆內嫩，蔥香濃郁。傳說這種螺絲糕是一百多年前由三位徐氏兄弟從南京傳來。
海南：海南清補涼。
海南清補涼是一道美味可口的漢族名點，屬於海南菜。作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統的海南清補涼主要是以紅豆(綠豆)、薏公尺、、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼。
四川：三大炮。
沒錯！就是《爸爸去哪兒》裡面姐姐吃了又吃的那個三大炮。
三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃，主要由糯公尺制成，由於在拋扔糯公尺糰時，三大炮如「彈丸」一樣，發出「當、當、當」的響聲，分為「鐵炮」，「火炮」，槍炮」，故名總稱「三大炮」。吃時配以「老鷹茶」，別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。
湖南：口味蝦。
口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。
湖北：熱乾麵。
熱乾麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱乾麵也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的麵食之一。
廣東：蝦餃。
蝦餃是廣東省的漢族傳統小吃，屬粵菜系，起源於廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)公尺粉，皮質較厚，但由於鮮蝦味美，很快流傳開來。
推薦下各地的特色小吃吧 ~ ~
8樓：匿名使用者
湖南的。臭豆腐。
鴨脖子。天津 大福來鍋巴菜：
貼餑餑熬魚 喇嘛糕 知味齋水爆肚 杜稱奇火燒崩豆張。
北京特色小吃。
1.爆肚馮的爆肚。
2.小腸陳的滷煮火燒。
3.天興居的炒肝。
4.錦馨的豆汁/焦圈。
5.白魁老號的白水羊頭。
6.不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃。
7.都一處的燒賣。
8.全聚德的烤鴨。
9.東來順的涮羊肉。
10.天福號的醬肉。
11 炸醬麵。
12.隆福寺的灌腸。
9樓：羅曼瑩克
老陳家豆腐腦石磨磨出來的自然香。
各地的特色小吃，有誰知道都有哪些嗎？
10樓：匿名使用者
河間驢肉火燒，定州燜子。
11樓：微小笑
你要大概哪些地方的呢。
你吃過什麼地方的特色小吃呢？
12樓：珺珺觀劇
隨著旅遊業的迅捷發展，很多城市的特色地方小吃也是火爆了起來，生意越做越好，名氣越來越大。不過與此同時，有些小吃也就越來越貴，越來越坑，例如這樣的四種地方名小吃，真的是被大家黑得太慘了，本地人現在都基本不吃了，聽說是專坑外地人的錢。
第一種：上海梨膏糖。
這是一種具有一定醫藥價值的小吃，主要用於祛痰理氣，對感冒這樣的病症也有著一定的療效。梨膏糖的製作原料裡，除了雪梨與白糖之外，還有著一些例如川貝此類的重要成分，所以吃起來味道並不是太好，而且同時**又不是太低，所以也只有外地人會閒著沒事嚐嚐鮮。
第二種：新疆的切糕。
關於切糕，網友吐槽最多的就是它的**與買多少，不是由你自己說了算，而是商家幫你定，而且一旦是切了下來，那就是不買不行。其實切糕的味道還是比較一般的，而且**比較昂貴，還非常的壓秤，再加上很多人在購買切糕的時候都被當做肥羊宰過，所以現在會去買切糕的人還是比較少的。
第三種：成都龍抄手。
這應該算是比較著名的一道傳統小吃了，賣的人很多，但是想要找到一家真正正宗的卻是很不容易，大多數時候我們明明是花了**格，卻吃了乙份不太好吃的龍抄手，所以慢慢的，吃的人也就是變少了。
第四種：上海蟹黃包。
這個包子看上去還是比較有特色的，白字的上面插了一根小吸管，不過那**嗎，可就讓一般人有點難以接受了，小小的乙個蟹黃包售價就需要25塊錢左右，抵得上二三線城市的一頓飯錢了，而且味道其實也就那樣，並不能給你一種物超所值的感覺，所以說一般也就外地人會因為好奇而去嘗試了。
13樓：焰心
我吃過景縣的特色小吃，就是饊子，我們這邊基本人人都愛吃，你來景縣的時候一定要過來嚐嚐呀。
14樓：半夢半醒
我吃過廣西的特色小吃螺螄粉，我感覺非常的好吃，尤其是裡面的炸腐竹。
15樓：曠慧利
我吃過西安的肉夾饃，貴州的羊肉湯，成都的抄手，四川的兔頭，潮汕牛肉丸，廣東燒雞。
小吃的做法，各種小吃的做法有哪些
老婆餅用料1 水油皮 油酥 中筋麵粉100克 水油皮 細砂糖15克 水油皮 水45克 水油皮 全蛋液2小勺 10ml 水油皮 豬油10克 水油皮 中筋麵粉80克 油酥 豬油50克 油酥 做法首先製作糯米餡。水 細砂糖 豬油一起倒入鍋裡 大火煮開至沸騰，然後轉小火 立刻倒入全部的糯米粉，快速攪勻，使糯...
各地方的特色小吃都有哪些？
三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃，主要由糯公尺製成，由於在拋扔糯公尺團時，三大炮如 彈丸 一樣，發出 當 當 當 的響聲，分為 鐵炮 火炮 槍炮 故名總稱 三大炮 吃時配以 老鷹茶 別有風味。三大炮有香甜可口 不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。我的家鄉位於福建省龍巖市連城縣新泉鎮，可以說新泉人愛吃...
洛陽有那些經典小吃，洛陽最有名的小吃都有哪些？
洛陽不翻湯 漿麵條 尚記牛肉湯 張家餛飩 閻家羊肉湯 胡辣湯 新安燙麵餃。老街的杜記水席 泉舜的賴胖子 八福力南韓休閒餐廳 四小姐家的菜 洛陽每個縣區都有經典小吃，比如西工小街鍋貼，新安燙麵角，洛寧酸牛肉，欒川秋扒餅 洛陽最有名的小吃都有哪些？洛陽不翻湯 漿麵條 尚記牛肉湯 張家餛飩 閻家羊肉湯 胡...