1樓：鄧童鞋
沙琪瑪更容易發胖。
沙琪瑪熱量：506 大卡（100克），肥時不宜食用。
麵包熱量：313 大卡（100克），
2樓：龍捲風
麵包和沙琪瑪誰更容易發胖？這兩者都容易使人發胖。比如麵包當中有忌廉麵包。
水果麵包，起司麵包。等等。但是沙琪瑪吃了不能說一定會發胖，應該因人而異，適當少量的吃一些還是可以的，過量食用容易使人發胖。
沙琪瑪是一種甜味糕點，做法是將面油炸後再用糖漿攪拌，由於沙琪瑪是油炸食品又富含糖分，吃起來會很香甜，很多人喜歡吃。但沙琪瑪含有的主要成分其中乙個是碳水化合物，另外乙個是大量的油脂，所以沙琪瑪的熱量還是很高的，100g的沙琪瑪熱量是450kcal。一般情況下不建議肥胖的人、高脂血症的人和糖尿病人食用。
3樓：浮生兀楚
麵包和沙琪瑪中，沙琪瑪更容易發胖，因為相同質量下，沙琪瑪含糖量以及脂肪含量遠高於麵包。
4樓：網友
兩者基本差不多吧，麵包看著清清淡淡的，但是熱量可不低，沙琪瑪更不用說了，高糖高油食品，**之忌，非要選擇的話，麵包可能好一點，雖說熱量高但沒那麼多的油脂糖分。
5樓：渡清風在樓存
當然是蛋糕更容易發胖，幾乎所有的蛋糕都比較甜，含糖量較高，這主要與他的製作工藝有關，蛋糕如果糖少，他的體積就受影響。而含糖量較高的麵包只有甜的餐包，其餘的含糖量可多可少，並不影響麵包的品質。
6樓：才雨竹
麵包和沙琪瑪相比較沙琪瑪更容易讓人發胖。因為沙琪瑪含糖量比較高，而且油脂也大。
7樓：魯步德本
我認為兩個都會發胖，但如果比較沙琪瑪是更容易發胖，因為沙琪瑪含糖和脂肪更高些，所以更容易發胖。
8樓：其學名
沙琪瑪更加容易使人發胖，因為沙琪瑪含糖量高，並富含油脂。
9樓：巴桖容
沙琪瑪吧，含糖份更高，怕發胖儘量少吃點這些食物。
10樓：轉起來
我覺得應該是沙琪瑪吧，因為這個裡面的糖分含量非常高，而且它的熱量也是很高的，所以我覺得**人群最好是少吃。
11樓：網友
這些食品都有新增濟的，都容易發胖的，如果準備**就別吃了， 多吃點蔬菜水果之類的。
吃乙個沙琪瑪會發胖嗎？
12樓：小蜜蜂聊教育
吃沙琪瑪是會長胖的，偶爾且適量的吃一次沒事，如果一次吃得過多或經常食用的話是對長胖的。因為沙琪瑪是油炸食品，用糖熬漿粘合，熱量很高。乙個50克的沙琪瑪所含熱量約為230卡，而每一百克沙琪瑪所含熱量為470卡。
因為沙琪瑪是油炸食品，且用糖熬漿使其粘合，其熱量不言而喻。
多吃沙琪瑪不但會發胖，吃完不刷牙還有可能會引起蛀牙。所以如果正處於**階段的話最好不要吃這種高熱量的食品，不好代謝，代謝不掉容易轉化為脂肪，囤積於體內。
沙琪瑪簡介
沙琪瑪源於清代關外三陵的祭品。滿族入關後在北京開始流行，成為京式四季糕點之一，是當時重要的小吃。過去在北京亦曾寫作「沙其馬」、「賽利馬」等。
沙琪瑪色澤隨著雞蛋液的減少量增大而逐漸變淺，主要原因在於雞蛋蛋黃的減少。加上其在油炸過程中因雞蛋蛋白的量減少，使得美拉德反應的程度逐漸變弱；雞蛋香味總體呈現減弱趨勢，沙琪瑪油炸過程中，其香味主要**是美拉德反應及經油炸後形成的綜合風味，風味變化在於後者形成香味的濃郁程度，加上雞蛋液的減少量會影響乳化效果的好壞，易形成偏硬的口感，酥軟度和口溶性也呈現出下降趨勢。
同時，水分的增加對沙琪瑪的貨架期也有很大的影響，一方面水分的存在促進沙琪瑪油哈味的產生，另一方面水分含量的高低對微生物的繁殖同樣有顯著的影響，因此減少不同量的雞蛋液都會在一定程度上影響沙琪瑪的貨架期。正宗的沙琪瑪分量比較重，主要是因為加的糖比較多，但為了健康，最好在相同規格體積下選較輕的。
以上內容參考：百科-沙琪瑪 （中國滿族傳統小吃）
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