1樓：慢慢觀世界
我覺得年夜飯最重要的是一家人一起在廚房，精心的完成一桌美食，一家人在一起，其樂融融，有人幫忙切菜，有人幫洗菜，有人幫忙負責擺造型，有乙個人負責拍照。
全家總動員廚房裡面洋溢著歡樂的笑聲，喜氣洋洋。
現在的食材非常的豐富，不像以前只有過年的時候才能夠吃到美味的食物，現在更講究的是低脂高蛋白。
年夜飯最怕的桌子上都是肉，紅燒肉，羊肉牛肉，脂肪非常的高，而且油非常多，吃著吃著都覺得非常的怕，其實大家都吃不下，那些菜都只能夠剩著。每逢過年的時候最想吃的就是青菜。
有句話叫做每逢過年胖三斤，就是天天吃肉吃出來的。<>
低卡年夜飯菜品：清蒸孔雀開屏魚、蒜蓉粉絲蒸元貝、紅燒牛肉、蒜蓉蝦、臘肉炒蒜苗、豆腐雞蛋白菜卷、八寶飯、花開富貴等
清蒸孔雀開屏魚年年有魚，清蒸孔雀開屏魚，這道菜一定是必不可少的。這道菜不僅蛋白質高，而且低脂，造型非常的漂亮，經典。
這道菜做起來也非常的簡單，把魚切好，擺好盤之後清蒸8-15分鐘（主要看什麼魚，每種魚蒸的時間有所不同）。
然後就可以出鍋了，最後淋上醬汁，一盤美味又好看的菜就出爐了。<>
紅燒牛腩牛腩先放高壓鍋或者飯鍋先燜好。
然後切好配菜，胡蘿蔔，洋蔥，土豆。
牛腩蒸好之後放到鍋中，在鍋中加入這些配菜。
再加入五香粉、小塊冰糖、醬油、鹽、料酒。
然後小火慢慢的收汁，等到胡蘿蔔和土豆熟了，再嘗一下味道就可以上鍋了，最後在面上撒一些香菜。
色香味俱全的一碗紅燒牛腩就做好了。<>
每年過年的時候家裡一定要有乙份八寶飯，八寶飯我一般都是買現成的，我覺得做起來有些麻煩，買現成的到時候只要上鍋蒸，速度非常快。
年夜飯除了要美味、低脂，最重要的是一定要懂得合理的搭配，讓菜品看起來色香味俱全。
現在大家也越來越注重健康，傳統的年夜飯往往一頓飯下去，就有可能引發痛風或者其他的疾病。
低卡年夜飯也是現在生活的一種詮釋，健康的飲食才能夠給我們帶來美好的未來。
2樓：觀社會品人生的我
低卡年夜飯成功登上熱搜，低卡年夜飯都有蒜蓉蝦、紅燒牛肉、八寶飯以及花開富貴，因為現在吃講究的是低脂高蛋白食物，不管是哪種吃法，只要能吃出年味，都是好的吃法。
3樓：三個臭皮匠的結合體
比如說蓮藕炒肉片、排骨冬瓜湯、芹菜拌腐竹、西蘭花炒雞蛋、清炒萵筍絲、海公尺拌黃瓜等等，高蛋白的肉類食品和清淡的素菜混合一起就組合成了低卡菜品，這個年夜飯也是非常豐盛了，沒有一貫的大魚大肉的低卡年夜飯健康又美味。
4樓：網友
低卡年夜飯菜品都有：清蒸孔雀開屏魚，蒜蓉粉絲蒸元貝，紅燒牛肉，蒜蓉蝦，臘肉炒蒜苗，豆腐雞蛋白菜卷，八寶飯，花開富貴等等。
5樓：肖艾斯的旅行日誌
番茄炒蛋、白灼菜心等。番茄炒蛋，番茄和雞蛋都是低卡食物；白灼菜心，低油低鹽，對身體特別好。
6樓：零攝氏度
我認為低卡年夜飯都有清炒西蘭花，蒜蓉油麥菜，水煮大蝦，辣爆蝦尾，涼拌苦菊，這樣的年夜飯吃了又健康，還不長肉。
低卡年夜飯上熱搜，你知道有哪些菜品是低卡路里的?
7樓：情感大師
隨著人們的生活水平逐漸提高，大家對於飲食的要求也變得越來越高，對於飲食每個人都有著自己不同的見解，但是隨著肥胖人群的越來越多，大家對於身體健康這一問題變得尤為關注，很多人因為過度飲食造成身體肥胖，引發高血壓等各種疾病，對於自己的生活帶來了很大的煩惱，隨著新年的到來，低卡年夜飯也上了熱搜，其實低卡路里的食物是有很多種的，這些食物所蘊含的卡路里非常低，經常食用這些食物，就會使自己的身體變得更加健康，使自己變得肥胖，下面我就為大家詳細的講解一下，都有哪些產品是低卡路里的：
一、芹菜芹菜可以說是大家日常生活中經常會吃到的一種蔬菜，今天的熱量非常低，並且含有大量的纖維素，纖維能夠加快腸道運轉，而且芹菜還有排便的功效，起到護胃的作用，每100克芹菜含有12卡熱量，所以說如果想要**，多吃芹菜是很好的一種選擇。<>
二、黃瓜黃瓜可以說是一種物美價廉的蔬菜，而且呢，100克黃瓜中只含有15卡熱量，超低的熱量可以使你有效的燃燒脂肪，解決便秘，而且黃瓜也有著豐富的營養成分，如果說你想是用低卡路里的菜品，那麼黃瓜是乙個不錯的選擇。<>
三、西紅柿西紅柿是乙個大家都非常喜歡吃的蔬菜，很多人也會把它當做水果來使用，因為西紅柿吃起來酸酸甜甜的非常美味，西紅柿所含的熱量也並不高，每100克含有19卡熱量，而且西紅柿內的成分可以有效的保護心血管，對於肥胖的人群來說是乙個非常好的選擇。<>
各位讀者，以上就是我對「低卡年夜飯上熱搜，你知道有哪些菜品是低卡路里的？」這個問題的個人見解，大家有什麼想法可以在評論區留言告訴我哦。
8樓：的瘦
雞胸肉、牛肉、黃瓜、青菜、西蘭花、涼拌菜、冬瓜、南瓜等菜品都是低卡路里的，可以多吃一點，還有利於促進新成代謝。
9樓：小小錫學長
芹菜，蒜薹，紫薯，黑公尺，紫公尺，紫薯，粗糧粥。
低卡年夜飯走紅，有哪些低脂低卡不油膩的年夜飯硬菜？
10樓：月旁星老師
低卡年夜飯走紅，低脂低卡不油膩的年夜飯硬菜受到大多數愛美女士歡迎。其實年夜飯上有很多硬菜都是屬於這一類，下面就一一說幾道吧。
一：低脂低卡年夜飯硬菜之清蒸蝦現在生活水平提高，廣大人民群眾飯桌上，可以品嚐到各種美味佳餚。雞鴨魚肉已經不是什麼珍奇物品。
做法比較多，可以選擇不用太多油的做法，甚至可以不用油。這個清蒸蝦就是這樣，也可以用來水煮之後，蘸著醬料吃。不僅美味，絕對是低油低卡。
一家老小，都喜歡吃，而且對身體都非常好，真是乙個年夜飯裡不錯的選擇。
二：低脂低卡年夜飯硬菜之手撕雞年夜飯裡，很多人喜歡吃雞肉。北方過年喜歡做小雞燉蘑菇，這道菜，經過長時間燉，多少會有些油膩。
這個時候，可以選擇做一款手撕雞來嚐嚐，是乙個不錯選擇。在網上有很多做法介紹，大家可以自己去一下，或者下乙個香哈菜譜，上面也有收錄製作方法。這道菜，吃起來不油膩，味道也好，口感也好，是一道不錯的過年時候飯桌上硬菜。
三：低脂低卡年夜飯硬菜之青菜過年飯桌上不僅有肉類，青菜也是必不可少。青菜做法比較多，但是多是低脂低卡，並且可以清炒一下就可以吃。
北方還會吃一些夏季蔬菜，大多數會生吃，蘸著東北大醬。肉類配上青菜，可以很好緩解油膩。並且補充維生素，是過年時候一道必不可少的硬菜。
綜上所述，過年年夜飯上，低脂低卡硬菜非常之多，各地都有自己獨特菜色。大家可以嘗試上面推薦幾款，也可以平時多積累一些，都可以成為下一年飯桌上理想的硬菜。
11樓：肖艾斯的旅行日誌
魚、蝦等。魚，蛋白質含量很高，吃多了也不怕胖；蝦，同樣也含有豐富的蛋白質，是**期間的好食材。
12樓：簞食豆羹
自制酸奶棒：奶粉55g、大河印象酸奶30g、蔓越莓15g、低筋麵粉30g。蔓越莓切碎，加入低筋麵粉攪拌均勻，加入酸奶繼續攪拌到絮狀後揉成麵糰，之後切成長條在烤盤上擺好，烤盤設定120℃40分鐘，放入預熱後的烤盤。
肥胖時代：如何做到低卡路里年夜飯，你有哪些低卡菜品推薦？
13樓：肉肉
春節期間我相信很多人都是大魚大肉的吧，春節是我們中華民族非常重視的乙個傳統節日，家家戶戶都會在這個傳統節日當中進行團聚，當然少不了吃年夜飯了，家家戶戶的年夜飯都是不同的，但是都有乙個共同的特點，都是非常的豐盛，那麼在這個肥胖時代當中，我們應該如何做到健康的進行低卡路里年夜飯呢？
現在可以說是乙個肥胖時代的，因為我們的生活條件越來越好，不像我們改革開放之前那樣子，每天都在擔心我們的一日三餐，現在我們車了，已經可以滿足我們基本的一日三餐之外，我們還會有非常多額外的補充，所以說我們的營養是非常充足的。這也就造成了乙個很明顯的社會現狀，那就是我們迎來了乙個肥胖的時代，現在有很多人身體不健康，都是因為營養過剩，因為營養太過於豐富了，導致我們的身體超負荷了。<>
春節已經來臨，春節也是我們中華民族非常重視的乙個節日，在這個節日當中，家家戶戶少不了要吃年夜飯了，因為是乙個非常難得的團圓日子，所以說家家戶戶都會準備非常豐盛的年夜飯，共同的特點那就是年夜飯當中種類，品種非常的多。過完這個春節之後，很多人都會發現自己的體重胖了很多，那麼我們應該如何做到健康地卡路里的吃年夜飯呢？其實有很多健康地卡路里的菜餚都可以做為年夜飯的推薦。
比如說，這一道清水白菜，清水白菜並不是普通的菜餚，這是一道非常上得了檯面的菜，作為年夜飯也是非常的合適的，它的主要材料就是白菜和上湯，為什麼說他非常上得了檯面呢？就是因為它的外觀非常的好看，把白菜雕刻成了一棵非常好看的荷花，然後將上湯澆在白菜上面，這一道菜可以說是既美觀又低卡路里。<>
14樓：豬豬心理諮詢
低卡菜品有番茄龍利魚，用橄欖油烹飪就更好了。還有很好吃的白切雞、熱水燙菜等等，這些都是低卡的菜品。湯的方面可以叢簡單的蘿蔔湯或者是冬瓜湯，打入紫菜和雞蛋，味道很好。
15樓：零攝氏度
我推薦的低卡菜品有金針菇拌菠菜，酸辣藕片，香菇炒油菜，清燉雞湯，這樣的年夜飯吃起來很美味，而且卡路里低，能減少肥胖。
16樓：亦如
其實大家有乙個很容易忽略的就是雞肉，雞肉的熱量其實是很低的，如果你吃炸雞把炸雞的殼剝掉不吃熱量其實不高。
17樓：三叔閱社會
低卡路里菜品有很多，例如火鍋就是其中之一，火鍋裡面有很多青菜，這些青菜不僅營養健康，而且吃了以後不容易發胖。火鍋是很多**人士的熱愛。
18樓：肖艾斯的旅行日誌
皮蛋豆腐、冬瓜蝦仁湯等等。皮蛋豆腐，都是減脂清淡的食物；冬瓜蝦仁湯，冬瓜去水腫，蝦仁蛋白質含量豐富，都是低卡的菜品。
低卡年夜飯是什麼樣的年夜飯，你每逢過年就胖了嗎？
19樓：少女不知他的夢
網話說：逢年過節胖三斤。這符合大多是朋友的規律，但也有天生就吃不胖的人和節日期間很自律的人他們也不會長胖。想我就沒有長胖。
20樓：哎呦我的天娃娃
低卡年夜飯就是少放油、少放糖的年夜飯，比如清蒸魚。我過年沒有胖，甚至還會瘦，只要回家就會瘦。
21樓：怡然讀書
我認為低卡年夜飯就是不要吃大魚大肉，要想保持身材，就要控制住自己的嘴，多吃蔬菜和水果，還有粗糧，即使過年期間也是完全可以實現的。
22樓：霅霅愛朵拉
低卡年夜飯就是食物熱量低，我過年基本不胖因為我不吃油膩的東西。
23樓：南南愛娛樂
低卡年夜飯也是非常的豐盛，就是含著很低的卡路里，我並不是過年就胖，雖然過年吃的很好，但是我還是可以控制的住。
24樓：帆舟
每逢過年胖三斤是常態了，畢竟過年一直都在吃吃喝喝。在自家是吃，在別家也是吃，每家都使出渾身解數，要把好吃的好喝的通通搬上餐桌和親朋好友享用。
年夜飯拍照大賽，你有把你的年夜飯拍照參賽嗎？
到了除夕的時候，尤其是人口比較眾多的家庭，會把年夜飯做得非常的豐盛，而且現在很多人都把年夜飯拍了 發到朋友圈，或者拍了 發在網上，讓大家好像在進行一場年夜飯比賽似的，那麼今年你有把自己家的年夜飯拍 參加這個比賽嗎？對於年夜飯不同的人，有不同的概念，個人覺得年夜飯不用太豐盛，也不要太多，剛剛好就可以。...
年夜飯吃什麼菜，年夜飯吃什麼食物
五福臨門 五福臨門 主料 大白菜 白梗 600克 豬肚 200克 草蝦 250克 魷魚 鮮 100克 海參 50克 火腿 75克 香菇 鮮 50克 調料 鹽 5克 胡椒粉 4克 各適量 做法 1.大白菜洗淨，切大片，用2大匙油炒軟後，先放入燉盅內 2.豬肚切條 3.魷魚切花後氽燙過撈出 4.海參洗淨...
過年菜譜推薦 年夜飯，春節年夜飯菜菜譜有哪些？
1 準備食材 食材 羊肉500克 白蘿蔔1個 姜3片 蒜3瓣 香葉1小把 八角2個 桂皮1片 老抽1小勺 香菜2棵 料酒1小勺 生抽1小勺 老抽1小勺 鹽適量 植物油適量。2 羊肉剁塊，洗乾淨，白蘿蔔切塊。鍋內放水燒滾放羊肉焯去血水備用。3 倒入高壓鍋，放入薑片 香葉 桂皮 八角 適量料酒，加入沒過...