1樓：網友
菠菜炒豬血一起做菜起到相得益彰的作用。
菠菜，是季節變化值最大的一種蔬菜，與冬季相比，其營養價值在5～10月份間竟相差將近8倍。
豬血：血漿蛋白豐富，經胃酸與消化酶分解後產生解毒物質，對多種毒物有效，為清毒食品中之佼佼者。
2樓：望正德
製作原料有菠菜、熟豬血等，功效是補血、生血、潤腸、妊娠缺鐵性貧血。
中文名。菠菜燴豬血。
做法。撈出瀝乾水分，切成段。
材料。菠菜100克，熟豬血200克，用途。
補血 生血 潤腸。
快速。導航。
材料做法。用途。
補血 生血 潤腸 妊娠缺鐵性貧血。
材料。菠菜100克，熟豬血200克，花生油25克，精鹽2克，醬油20克，白糖5克，溼澱粉15克，胡椒粉1克，味精1克。
做法。1）、菠菜擇洗乾淨，用開水燙一下，撈出瀝乾水分，切成段。
2）、熟豬血切成厚方塊，放入涼水中過水之後放入開水鍋中氽一下，撈起瀝水。
3）、鍋置火上，放油燒熱，下菠菜煸炒幾下，注入清水少許，倒入豬血塊、醬油、白糖、精鹽、味精炒勻，用溼澱粉勾芡，起鍋裝盤，撒上胡椒粉即成。
4）、豬血軟糯，菠菜鮮嫩。
吃豬血 炒菠菜有什麼好處
3樓：千冥靚傲
豬血味甘、苦，性溫，有補血美容的功效。豬血富含維生素b2、維生素c、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素e、芸香貳、輔酶q10等有益成分，能供給人體多種營養物質。豬血炒菠菜對身體健康和補血都有重要作用。
豬血和菠菜可以一起吃嗎
4樓：最美的炫富
豬血和菠菜可以一起吃。豬血和菠菜都富含鐵元含虧素，可以預防缺鐵性貧血，兩者沒有相剋的成分，一起食用能夠補血明目、滋陰潤肺，有利於人體健康。豬血的膽固醇較高，不適合高血壓、血脂指老宴的人群食用，而菠菜中含有草酸，最好焯水後食用。
1、可以同食。
豬血和菠菜可以一起吃。豬血又名豬紅，有補血唯銀的功效，日常食用還可以抑制腫瘤生長，而菠菜中富含鐵元素，可以預防缺鐵性貧血，兩者沒有相剋的成分，一起食用能夠補血明目、滋陰潤肺，有利於人體健康。
2、豬血食用禁忌。
豬血必須經過烹飪，熟透後食用，可以去除豬血上的細菌等，保證食品健康。另外，豬血的膽固醇含量較高，不適合高血壓、血脂的人群使用，以免加重病情，為身體增加負擔。
3、菠菜食用禁忌。
菠菜中含有草酸，不適合和高鈣食物一同食用，會生成難以消化的沉澱物質，同時還會影響蛋白質的吸收，造成營養物質的流失。在烹飪菠菜前，最好對其進行焯水處理，可以有效去除菠菜中的草酸，增加食材的搭配種類。
菠菜豬血泥的做法
5樓：
親，您好，菠菜豬血畢彎祥泥的做法如下材料：菠菜100克，熟豬血200克，花生油25克，精鹽2克，醬油20克，白糖5克，溼澱粉15克，胡椒粉1克，味精1克。菠菜燴豬血的做法：
1）、菠菜擇洗乾淨，用開水燙一下，撈鬧公升出瀝乾水分，切成段。（2）、熟豬血切成厚方塊，放入涼水中過水之後放入開水鍋中汆一下，撈起瀝水。（3）、鍋置火上，放油燒熱，下菠菜煸炒幾下，注入清水少許，倒入豬血塊、醬油、白糖、精鹽、味精炒勻，用溼澱粉勾芡，起鍋裝盤，撒上手搏胡椒粉即成。
4）、豬血軟糯，菠菜鮮嫩。<>
菠菜與豬血能一起吃嗎
6樓：那個閃電
可以，下面附上菠菜豬血面的做法。
主料：麵條（生）150g、雞蛋1個、豬血適量、菠菜適量調料：食鹽適量、醬油適量、調和油適量。
步驟：1、菠菜洗淨切段。
2、豬血切成小薄片。
3、.蔥姜爆鍋。
4、添適量的水。
5、水半開後打入雞蛋。
6、水在開後就下入麵條。
7、麵條煮熟後下入豬血。
8、在下菠菜。
9、用鹽，醬油調一下味就可以出鍋了。
7樓：夏末汀芷
一、菠菜與豬血能一起吃。
二、食材。主料：菠菜150g、豬血300g
輔料：油適量、鹽適量、生薑適量、小蔥適量、料酒適量。
三、步驟：1.準備好食材。
2.將豬血切塊。
3.切好生薑和蔥。
4.菠菜洗淨用手摘段。
5.鍋裡燒開水，滴入料酒燙一燙豬血。
6.鍋裡再加水燒開，加入生薑和蔥，放入豬血。燒開後，加入油，慢火燉七八分鐘。
7.加入菠菜。
8.菠菜煮熟後，加入蔥花和鹽，調味即可。
四、成品展示：
8樓：一路上飛馳
豬血能和波菜一起吃，沒有問題。
菠菜相剋食物如下。
大豆+菠菜：會損害牙齒。
牛肉+菠菜：會降低營養價值。
帶魚+菠菜：會不利營養吸收。
韭菜+菠菜：會引起腹瀉。
絲瓜+菠菜：會引起腹瀉。
銀耳+菠菜：會破壞維生素c
豆腐+菠菜：會影響鈣吸收。
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