我朋友想開餐廳,是中餐好呢還是西餐好呢?

時間 2025-02-17 07:35:24

1樓:網友

首先你要選擇乙個在你們當地名聲比較好的加盟商戶,藉助其口碑和形象;

其次,你應該考察一下你們當地市場和你開店位址周邊的商戶、住所、公共設施、寫字樓、交通情況、衛生環境等等,看看周邊什麼樣的餐飲比較多,都採取了什麼樣的服務和營銷策略;

正所謂知己知彼百戰不殆嗎。

等這些都做好後,應該聘請一些人做一些市場需求的調研,從產品需求、理想**、服務需求、環境需求等等方面拿捏住區域市場內消費者的消費心理,這樣,開業前的調研就會對你開什麼樣的店面有幫助了。

2樓:網友

開飯店當想賺錢了,我覺得中餐要好。西餐很多人都吃不慣,不過營養價值高。

3樓:奇蹟的機器

中餐挺賺錢!西餐品味高一點。

4樓:向雨晴

你的問題很模糊,其實中餐,西餐各有千秋。

關鍵在於你開在**,針對什麼樣的消費人群。

如果說是一些多大媽大爺的居民住宅區,估計你開間再高檔的西餐廳也沒什麼客人的。

還得看你朋友自己本身的興趣,是對中餐瞭解多一些呢,還是對西餐更在行,雖然說廚師是可以請的,但老闆起碼得有分曉好與不好的能力。

再就是資金問題,相對來說,西餐廳的投資要大過中餐廳的投資。

5樓:血之黑玫瑰

中餐,西餐難做,再說大多數中國人的不適應外國的口味,中國人做中餐多容易,本來就中國人。

現在的餐飲市場是中餐好還是西餐好?

6樓:

摘要。<>

您好朋友,現在的餐飲市場是中餐好哦。<>

中餐與西餐的生意好壞和多種因素有關,它包括選址,消費人群,淡季和旺季等等。西餐需要投資的成本要高一些,因為它的原材料費用高,西餐的選址有一定的要求。西餐屬於年輕人喜愛的美食,它應該選在年輕人活動的場地。

那中餐的選址範圍更廣沒有特殊要求。所以不管你是開西餐還是中餐,你先要根據你的資金有多少,還有將要開在的地點來選擇是要投資中餐還是西餐<>

希望我的能幫助到您喔<>

現在的餐飲市場是中餐好還是西餐好?

<>您好朋友,現在的餐飲市場是中餐好哦。<>

中餐與西餐的生意好壞和多種因素有關,它包括選址,消費人群,散銀淡季和旺季等等。西餐需要投資的成本要高一些,因為它的原材料費衝穗宴用高,西餐的選址有一定的要求。族賣西餐屬於年輕人喜愛的美食,它應該選在年輕人活動的場地。

那中餐的選址範圍更廣沒有特殊要求。所以不管你是開西餐還是中餐,你先要根據你的資金有多少,還有將要開在的地點來選擇是要投資中餐還是西餐<>

希望我的能幫助到您喔<>

中餐的競爭太大。

您好朋友,目前,中餐和西餐市場都非常活躍,而哪種餐飲型別更好取決於不同的因素。以下是一些比較中餐和西餐的因素:1.

口味偏好:口味偏好是很關鍵的因素,不同人會有不同的喜好。西餐通常是更加清淡,並且更加註重餐襲姿具的擺盤和食材的質量。

中餐則注重鮮香、油膩和調料的豐富性。因此,選擇哪種餐飲型別取決於客戶的口味和偏好。<>

2.**:通常而言,中餐比西餐更加實惠,對於那些追求價效比的消費者來說,中餐是更好的選擇。

但是,如果磨顫是高階消費者,他們可能更喜歡精美高檔的西餐,因為他們更注重用餐體驗。3. 消費場景:

中餐通常更拍遊絕加適合家庭聚餐、團隊聚會等場合,因為中餐的菜品更加多樣且適合分享。而西餐則更適合用於商務聚會、浪漫約會等場合,因為它更加貼近西方的用餐文化<>

學中餐還是西餐?

7樓:網友

中餐還是西餐都有優缺點,看你個人喜歡哪個。

1.中餐講究色、香、味的統一與融合,食物不僅看起來美觀,聞起來讓人食慾大振,吃起來更是讚歎不絕。而西餐講究的是營養之間的合理搭配,他們考慮更多的是食物所含熱量、蛋白質、維生素等營養物質的多少,以及每天這些營養物質攝入量的多少。

2.中餐與西餐很大的區別在於用餐的方式,中國人注重團圓的家庭氛圍,共享美味的形式與習慣也影響著菜品的擺盤,中餐多選用圓盤容器,也緣於此。而西方人在用餐的時候,大都採用自助餐的形式,大家根據自己的口味和需要選取適量的食物放在自己的餐盤裡,用餐過程中獨自享受自己的美食,不會和別人分享自己的食物。

3.西餐擺盤靈活性大,會注重很多菜品以外的東西,如季節、餐廳風格、菜品主題等,沒有固定模式,但是同一盤中不同食材的味道絕對不會互相影響。隨著中西文化的交流,中餐廳的傳統菜品也漸漸開始重視擺盤效果,因為擺盤的好壞會直接影響客人的食慾。

一般常見的擺盤有混合擺盤、分隔擺盤、立體式擺盤、平面式擺盤、圓柱擺盤、放射狀擺盤等等。

希望對您有幫助喲)

8樓:_yes_無悔

我個人建議學西餐。西餐更加具有小資情調。好看的外觀和精緻的擺盤,受到很多年輕人喜愛。西餐師工作環境乾淨整潔,職業發展前景也不錯。

9樓:安徽新東方烹飪學校

學中餐西餐都是可以的,看你想學什麼,可以去專業的學校培訓。

10樓:姑蘇老師

看自己的愛好吧,個人覺得你是在國內,那還是學中餐,要更好一些,畢竟吃中餐的人,覆蓋的要更廣一些,而吃西餐的還是在少數。

11樓:匿名使用者

我個人認為學中餐好,首先如果只是自己吃的話,也可以有更豐富的手藝可以滿足自己的味蕾,其次,如果說是做生意或者給別人打工的話,在國內還是中餐廳更受歡迎一些。

12樓:蘇安娜匣

看會去**就業,兩種都可以學,中餐廳需要中餐廚師,西餐廳需要西餐廚師。

朋友想開一家餐廳,但是是新手,請問開餐廳需要什麼證件啊?需要注意事項是什麼啊

1 所需證件 個體工商戶營業執照 餐飲經營許可證 消防檢查合格意見書 國稅登記證 地稅登記證 健康證 衛生許可證 2 注意是事項 餐廳選址注意周邊客流情況,注意自身餐廳定位及特色,食品安全最重要 流程 1 拿身份證原件及影印件到當地工商所登記名稱,在領取工商執照之前,必須先到轄區內的環保部門和衛生監...

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