1樓:網友
核桃奶木瓜燉雪蛤。
材料。原料:雪蛤膏10克,木瓜半個,冰糖2塊,核桃奶80毫公升。
器皿:蒸鍋、純淨無油的玻璃碗(泡發用)
做法。泡發過程】:
1、將10克雪蛤膏放入乾淨容器中,加適量溫水浸泡。
2、好的雪蛤浸泡幾小時後就發至數倍大,此時要換大的容器繼續泡發。
3、大概8小時後,雪蛤成白色棉絮狀態時才完全發好。
4、此時將一些雜質,或者有黑線的部分挑出來不要。
5、略微沖洗,放入小煮鍋中,加幾絲姜去腥,煮開即可關火,瀝乾備用。
蒸制過程】:
1、將木瓜切半,裡面的籽去除,雪蛤加入其中,同時放入冰糖。
2、蒸鍋中將水燒開,放入木瓜雪蛤,蓋上蓋子,中火慢慢蒸1小時。
3、最後倒入核桃奶,繼續蒸10分鐘即可。
2樓:避雷櫃
可以用核桃奶燉木瓜雪蛤。
主料:木瓜乙個、雪蛤膏10克;
配料:核桃奶一杯、枸杞10粒、冰糖5克。
製作方法】1、雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去汙物洗乾淨,放入滾水中煮片刻,盛起,滴乾水分。
2、木瓜冼乾淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3、枸杞洗淨用清水泡發,雪蛤清水淘淨。
4、冰糖和奶一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入核桃奶,待滾,滾後注入木瓜盅內,隔水燉半小時即可。
3樓:wallis媛媛
應該可以,不過勾兌的核桃奶沒有什麼營養的,還會影響木瓜的清香味兒。
木瓜牛奶燉雪蛤用什麼牛奶
4樓:李和霖
<>木瓜牛奶燉雪蛤的做法主料:木瓜、雪蛤膏。
配料:牛奶、冰糖、枸杞等,主要通過燉制的方法制作而成。
用料:雪蛤 3克、木瓜 半個、冰糖 適量、牛奶 100毫公升、枸杞 適量。
步驟:準備好所有食材,雪蛤膏用水提前泡發10小時左右,揀去汙物洗乾淨,加薑片放入滾水中煮片刻,撈起瀝乾水分。
木瓜去皮切塊放入燉盅內;
枸杞洗淨用清水泡發;
將雪蛤、木瓜、枸杞、冰糖一起放入燉盅內;
上開水鍋蒸30分鐘即可;
一道營養美味的甜品做好啦!
小 貼 士木瓜牛奶燉雪蛤是對女性超級好的滋補品,經常食用的人臉色紅潤,**有光澤, 是愛美女性的一**擇。
5樓:網友
答:你好,木瓜牛奶燉雪蛤用純牛奶最好不要任何新增物,營養更好,味道純正。
木瓜雪蛤牛奶的做法
6樓:天圓地方南平
木瓜燉雪蛤是一款很經典的滋補甜品,尤其適合女性朋友。今天簡單說一下木瓜牛奶燉雪蛤的做法 。
材料:雪蛤,木瓜,冰糖,牛奶。
做法:1.雪蛤先用清水浸泡數小時,至成白色棉花球狀,除乾淨雜質、血絲,(特別是血絲一定要去除乾淨,此物最腥騷)洗淨,入滾水後盛起,滴乾水分待用。
2.把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內燉半小時。
3.將木瓜切丁放入燉好的雪蛤裡面,繼續燉10分鐘後加入牛奶即可食用。
木瓜燉雪蛤下奶嗎
7樓:有電發光的路燈
木瓜燉雪蛤下奶, 木瓜燉牛奶是一道家常甜品,主要食材是木瓜和牛奶,主要烹飪工藝是燉。木瓜擁無多類維他命b群、胡蘿蔔素等養分,加上所含碼手的特殊卵白酶,可以快速接收鮮奶外的卵白量。而卵白量可以推進肌膚新陳代謝一般,連結彈性,供給抗衰老、抗氧化的全面性功能。
木瓜燉牛奶的做法一。
材料:木瓜、牛奶、冰糖。
做法:1、用挖勺器將木瓜挖成小球,或是切成小塊備用。
2、將木瓜塊放在燉盅裡,放上冰糖。
3、把燉盅放進鍋裡大火蒸20分鐘。
4、然後加入半盒牛奶,繼續大火蒸15分鐘。
5、一碗清香美麗的木瓜燉牛奶就做好了,準備品嚐吧。
木瓜燉牛奶的做法二。
材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.
鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜。鮮奶制慶模巖成,譽御絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。
鮮奶中的鈣質,木瓜中的維生素c,都是人體中所需的營養成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正常現象,請安心食用。
雪蛤木瓜牛奶的做法
8樓:畸形的豬
主料。木瓜乙個。
雪蛤5g輔料。
牛奶少量。冰糖20g
木瓜牛奶燉雪蛤的做法步驟。
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1.原料。space
2.這是我在網上買的,還不錯。
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3.取5g雪蛤,放入清水中泡18小時。
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4.期間換水兩次,浸泡18小時之後,雪蛤變得又大又白,泡的時候最好放點薑片。
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5.木瓜洗淨,按3:7的比例懶腰切開,去核,製成木瓜盅,為了有點小情調,我切成了花型,嘿嘿。
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6.放入泡好的雪蛤。
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7.放入少量的牛奶和冰糖20g,也可根據個人口味增減冰糖的量。
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8.蓋上木瓜蓋子,大火燒開蒸鍋中的水,調成小清虧核火燉30分鐘。
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9.成品出鍋。
1.木瓜要選擇果肉挺實的成熟木瓜,過熟的易蒸爛,生的也不行,那樣甜度不足空褲,蒸熟後口感發酸。
2.牛奶放入少量即可,不要太滿了,在蒸的時候還會有水分從木瓜中溢位的。
3.冰糖有補中益氣,和胃潤肺的功效,可以化痰止咳,放點可答掘以使木瓜盅甜而不膩,糖水濃稠。
4.沒有牛奶也可以放清水,一樣味道很好。
木瓜燉雪蛤可以加練奶嗎
9樓:兵語
3全部用料。
木瓜 2個。
雪蛤 10克。
冰糖 適量。
薑片 數片。
紅棗 2顆。
木瓜燉雪蛤的做法。
雪蛤用清水浸泡一夜。
揀除雪蛤的雜質,清洗乾淨。
雪蛤放燉盅裡,加適量的清水,把薑片平鋪在上面加蓋燉1小時,把薑片夾出不要,加入適量的冰糖和紅棗絲,繼續燉煮至糖融化。
木瓜在1/3處剖開,用湯匙挖掉籽備用。
把雪蛤盛入木瓜內,把瓜蓋蓋上。
再燉20分鐘即可食用。
木瓜牛奶燉雪蛤怎麼做
10樓:快樂舞行
木瓜牛奶燉雪蛤的做法。
1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去汙物洗乾淨,放入滾水中煮片刻,盛起,滴乾水分。
2.木瓜冼乾淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木腔鎮瓜放入燉盅內。
3.枸杞洗淨用清型圓姿水泡卜絕發,雪蛤清水淘淨。
4.冰糖和奶一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾後注入木瓜盅內,隔水燉半小時即可。
木瓜牛奶燉雪蛤的食用須知
11樓:手機使用者
1.健脾消食。
可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲。
番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿公尺巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
3.通乳抗癌。
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及**淋巴性白血病(血癌)。
4.補充營養、提高抗病能力。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5.抗痙攣。
木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的**作用。
拐棗酒加木瓜可以嗎
木瓜酒可以防.治骨質疏鬆嗎?泡酒時木瓜是用新鮮的還是晒乾的?追問 木瓜不適合哪些人食用?吃木瓜時不能與哪些食物同吃?木瓜皮不能用嗎?回答 一般都用幹木瓜 帶皮。具有養顏 健脾的功效!帶木掛特有的香味 補充 木瓜是屬於蔬果含維生素e和木瓜素較多!無公害!木瓜素含木瓜特有的香 很很人用木瓜做食用香料 追...
雪蓮果和排骨一起下鍋燉可以嗎,排骨可以煲雪蓮果湯嗎
雪蓮果燉排骨 雪蓮果燉排骨,能調理血液,能降低血糖 血脂和膽固醇,可預防和 高血壓 糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效,幫助消化,調理和改善消化系統的不良狀況,具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治面痘 暗瘡,養顏美容的天然保健品。中文名雪蓮果燉排骨 主要原料 排骨,雪蓮果,胡蘿蔔 ...
阿膠燉燕窩的功效,阿膠燉燕窩可以嗎?
羊肉果子 阿膠功能主治 補氣養血,滋陰潤肺,用於氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食慾不振及貧血。阿膠則需要黃酒化開 更利於營養吸收。2,燕窩含有大量的粘蛋白 醣蛋白 鈣 磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力。燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品,具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用,...