1樓：匿名使用者
鵪鶉蛋只要沒變質，過夜了可以吃，只是營養會下降，但吃的時候也要注意及時的進行加熱，不要吃涼的。
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是「動物中的人參」。宜常食為滋補食療品。
鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑點。
2樓：故鄉的雲兒
隔夜的鵪鶉蛋熱下，是可以吃的，只不過營養和口感有所下降，建議吃多少應煮多少，這樣較合理。
3樓：生活助手小輝
你好！如果是滷過的，根據鵪鶉蛋的情況決定。一般自己當天滷製的鵪鶉蛋，其中會放油鹽等調味料，而鹽具有殺菌和讓食物脫水的作用，可適當抑制細菌繁殖，延長保鮮時間，但在溫度過高的情況下，即使是放鹽滷制的鵪鶉蛋，也可能會發生變味變質現象，而且還不排除是買來的滷鵪鶉蛋，可能在購買之前就已經放了一段時間，因此滷鵪鶉蛋放3天還能不能吃，需看鵪鶉蛋是否有變爛味或蛋肉糜爛決定。
如果是煮熟的鵪鶉蛋如果放冰箱裡，應該還可以吃哦。
但是不介意吃哦親。
4樓：網友
可以吃，畢竟沒有變質，不過最好還是不要吃，因為營養價值會降低許多，最好是當天把它吃完。
5樓：來自齊雲山夭桃濃李的美羊羊
沒有變質就可以吃。
為什麼隔夜蛋不能吃
6樓：大魚劇吧
因為沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之後其中的營養的會滋生細菌，如果吃到這樣的變質雞蛋會有害健康。由於蛋白質在煮的時候已被破壞，又是隔夜，所以營養價值會降低很多。所以隔夜蛋最好不要吃。
7樓：網友
雞蛋其實是可以煮熟了之後，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之後吃卻不行。
雞蛋如果沒有完全熟透，在儲存不當的情形下容易滋生細菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。雞蛋最多能儲存3天，放冰箱裡4-5天沒有問題。但是時間再長就不新鮮了。
鵪鶉蛋能過夜吃嗎
8樓：小哈
完全可以，但還是少吃的好。
鵪鶉蛋能過夜吃嗎？
9樓：半杯紅酒
可以吃1、把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裡可以放1個星期是沒有問題的。
2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料鹽起來然後在放到冰箱裡可儲存時間更長些。
space煮熟的鵪鶉蛋可以冷凍嗎。
煮熟的鵪鶉蛋不可以冷凍儲存。冷凍後鵪鶉蛋外觀性質會發生改變，冷凍時間過長會導致脫水了，使得鵪鶉蛋變得乾乾的，產生膠皮樣蛋白，吃起來口感也不好。
1、把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裡冷藏，可以放1個星期是沒有問題的。
2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料醃起來，然後在放到冰箱裡冷藏可儲存時間更長些。
space熟鵪鶉蛋最佳冷藏溫度。
放在冰箱的保鮮室（4攝氏度左右），不要放在冷凍室，否則再吃的時候鵪鶉蛋的蛋白由於被冷凍過，吃在嘴裡有點柴，不好吃了。
space鵪鶉蛋怎麼煮。
煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會煮的時候不會開裂，一般水開後3～4分鐘就可以，記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裡再泡一會，可以防止餘熱把蛋變老同時非常容易去皮。
另外煮的時候要用小火煮、冷水煮哦，鵪鶉蛋跟冷水同時放入，如果在煮的時候中途放入也會煮破掉！
鵪鶉蛋適合夏季吃嗎，鵪鶉蛋可以多吃嗎？
鵪鶉蛋是滋補食品，與雞蛋一樣屬涼性食物，適合四季食用。牛奶鵪鶉蛋 基本特點 補脾益胃，健腦益智。基本材料 牛奶250克，鵪鶉蛋1個。制法 牛奶煮沸，打入鵪鶉蛋再沸即成。功效 補脾益胃，健腦益智。用法 每日早晨空腹服1次，連續服。應用 適用於智力 記憶力減退者及老年性痴呆症患者。適合的。鵪鶉蛋被認為是...
小孩可以吃鵪鶉蛋么，小孩可以吃鵪鶉蛋麼？
可以，鵪鶉蛋營養比雞蛋高。另外提醒3歲以下的小孩最好少吃或不要吃鴨蛋。因為鴨蛋是帶有涼腥的。有許多人認為鵪鶉蛋比雞蛋更有營養，把鵪鶉蛋作為老幼病弱者的上佳補品，甚至只吃鵪鶉蛋而不吃雞蛋。那麼鵪鶉蛋的營養是不是真的賽過雞蛋呢？美國的營養學家曾對鵪鶉蛋和雞蛋的主要營養成分進行了詳細的檢測，檢測結果如下 ...
鵪鶉蛋是什麼動物的蛋，鵪鶉蛋是什麼鳥的蛋
我不會玩魚人 鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋 鵪鶉卵。營養豐富，味道好，藥用價值高，鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品。鵪鶉 學名 coturnix coturnix 又名紅腹鶉，是雞形目雉科鶉屬鳥類。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋...