1樓:改長征咎姬
主料。五花肉250g,紅薯粉500g
輔料。鹽適量,大蒜一根,老抽一勺。
紅薯粉圓子的做法步驟。
將紅薯粉放鍋裡炒熟,炒到有滑滑的感覺說明已經ok了,中途可以放一點鹽,根據個人口味填加。
倒入燒開的水,跟和麵一樣和成團,水不要放太多,可以先放一點,不夠再加,如果一次放多了就不好處理。
將和好的粉團趁熱搓成乙個乙個小圓子,大小自己把握,儘量不要太大,大了裡面不入味!
將五花肉切片,炒出油後放入圓子,再加水,水的量能蓋住圓子,放入調料,鹽,老抽,大火收汁。最後放入大蒜,美味好了。
2樓:侗鎢口
山芋粉一碗,五花肉一小碗,沸騰的水,適量鹽和老抽。2、用切好的肥肉熬油,熬出油後,加入瘦肉,翻炒,再加入鹽、老抽,上色後加水沒過肉。馬上和粉,用沸騰的水和粉,一次加一點開水。
3、準備一碗冷水,待和過的粉稍微冷一點,雙手沾水,先將粉子揉成球狀,然後壓幾下,壓扁後放在肉上面,儘量不要放邊上貼鍋。4、接著煮,水乾了,用鍋鏟將圓子弄開判斷是否熟了。熟了就起鍋,要不然加一點開水接著煮。
紅薯圓子用生粉做可以嗎
3樓:
摘要。親,很高興為您解答問題哦!紅薯圓子不是用生粉做的哦!紅薯圓子的用料:紅薯、麵粉、糯公尺粉、奶粉、白糖。
紅薯圓子的製作方式:紅薯洗淨後削皮,切成塊或片,儘量切薄一點,放入蒸鍋裡蒸20分鐘,直到紅薯變軟爛,紅薯放入碗中,趁熱加入一些白糖,用工具搗成紅薯泥,一定要徹底蒸熟,紅薯泥才細膩,麵粉和糯公尺粉按1:1混合,分多次加入到紅薯泥裡,用勺子攪拌均勻紅薯麵糰不黏手,比較柔軟時就可以了。
加適量牛奶,用手揉5分鐘,把紅薯泥和牛奶揉均勻,把紅薯麵糰搓成乙個個的小丸子。
紅薯圓子用生粉做可以嗎。
親,很高興為您解答問題哦!紅薯圓子不是用生粉做的哦!紅薯圓子的用料:
紅薯、麵粉、糯公尺粉、奶粉、白糖。紅薯圓子的製作方式:紅薯洗淨後削皮,切成塊或片,儘量切薄一點,放入胡稿瞎蒸鍋裡蒸20分鐘,直到紅薯變軟爛,紅薯放入碗中,趁熱加入一些白糖,用工具搗成紅薯泥,一定要徹底蒸熟,紅薯泥才細膩,麵粉和糯公尺粉按1:
1混合,分多次加入到紅薯泥裡,用勺子攪拌均勻紅薯麵糰不黏手,比較柔軟時就可以了。加適量牛奶,用手揉5分敬鬧鐘,把紅薯泥和牛奶褲空揉均勻,把紅薯麵糰搓成乙個個的小丸子。
親,希望上述對您有所幫助哦!
紅薯粉圓子怎麼做如何做好吃,紅薯圓子怎麼做?
主料。五花肉250g,紅薯粉500g 輔料。鹽適量,大蒜一根,老抽一勺。紅薯粉圓子的做法步驟。將紅薯粉放鍋裡炒熟,炒到有滑滑的感覺說明已經ok了,中途可以放一點鹽,根據個人口味填加。倒入燒開的水,跟和面一樣和成團,水不要放太多,可以先放一點,不夠再加,如果一次放多了就不好處理。將和好的粉團趁熱搓成乙...
薺菜圓子怎麼做,山粉圓子怎麼做?
禾香忻曼雲 主料 薺菜和肉餡 做法 1薺菜清洗好了,先下開水焯一下,然後剁碎2餡料裡放入鹽 鳮精 生粉,再放入乙個雞蛋,用力攪拌上勁3把調好的原料做成圓子放入開水鍋中,配上自己喜愛的蔬菜,然後放點鹽和調味料煮熟即可 薺菜先用水燙一下,和瘦肉末 略微有點肥肉那種,這樣就不會老 鹽 味精 胡椒粉 雞蛋液...
紅薯粉,豆腐燉魚,紅薯粉煮魚怎麼做
然後呢,你想問什麼哦。 善良的 俺不知道那是什麼 我是路過的 給個採納唄 紅薯粉煮魚怎麼做 魂牽夢縈 原料 草魚半條 一條吃不完,所以只煮了半條 紅薯粉適量 泡好 鐵鍋燉魚放白菜 寬粉 豆腐的做法 撿心事的兔子 準備材料bai 五花肉適量 魚一du 條 蔥薑zhi蒜適量 鹽 雞精 皮辣dao醬 料酒...