1樓:誠信做人用心作答
10斤麵粉如果放5斤水的話,那麼8斤麵粉就應衝鉛雀該放4斤水。這個是按照比例來測算的。但是有的時候我們還可以根據激讓實際情況對水量做適當的調散早整。
2樓:仮往生
10斤麵粉放5斤水,則麵粉與水旅段的比慧租例前鎮兆是2比1,即水是麵粉的1/2,則8×1/2=4斤。八斤麵粉放4斤水。
3樓:來自司馬臺長城水靈靈的蘋果樂視度過人生
十斤面掘脊寬粉放五斤水 那照這個標準 八筋面判亮粉要放四斤水 還要野搜看是蒸饅頭還是打餅 如果做麵條 還要使讓你少放一些 水。
4樓:杜豔程
十斤麵粉放五斤水的話,那八斤麵粉肯定發。四斤水呀,因為這個比率是2:1。
5樓:網友
十斤麵粉放五斤水,那就是十斤麵粉除以五斤水得二倍,那八斤麵粉除以二等於四斤水。
6樓:勇往直前
10斤麵粉放5斤水,8斤麵粉放4斤水。
7樓:白枙兮
一般將麵粉和水和成麵糰遵循的是麵粉和水李液2:1的比例,這樣計算的哪野物話,2斤面脊裂粉需要放1斤水,而8斤麵粉的話需要放4斤水。
8樓:元躍
已知1○斤面放五斤水,也就是說:|0÷5二2斤麵粉一斤水,那麼八斤麵粉:8÷2二4斤水。
9樓:來自石蓮洞溫厚的檜柏
十斤麵粉放五斤水,八斤麵粉,那就放四斤水的。
10樓:花兒丨朵朵丨
解:8x(5÷10)
4(斤)答八斤麵粉放4斤水。
11樓:網友
5÷10x8
斤)答:八斤麵粉放4斤水。
12樓:黑馬
4斤水!具體還需要看氣溫高低!
一斤麵粉放多少水?
13樓:千冥靚傲
不可以。
一斤麵粉就先放入2兩水,但比例不是絕對的,不同的麵粉的乾溼程度也不一樣。可以根據加水後面團的攪拌程度繼續加水或加麵粉。使麵糰柔軟不粘手的狀態為佳。
14樓:在表現不錯
一斤麵粉放260ml的水。小麥粉。
用小麥加工的麵粉,一般是指提取麩皮。
後的麵粉。是我國北方居民的主食之一,是國家實行食品生產許可證。
管理的第一批發證產品。
小麥粉中含有蛋白質、澱粉、脂肪、維生素和無機鹽。
等。<>
小麥粉的熟化將收集到的新小麥皮磨粉和心磨粉後做粉質拉伸試驗。
發現心磨粉的形成時間短、穩定時間短,而皮磨粉的形成時間長、穩定時間長,這說明皮磨粉需要熟化時間長,而心磨粉則不需要熟化,進而說明小麥的熟化過程實際。
上是小麥表皮的熟化過程,與麥心關聯不大,而對於小麥加工企業來說,考慮新小麥的成本低,可將不同的新小麥加工成小麥粉,在小麥加工的過程中,將麥芯粉單獨收集,皮磨粉單獨收集,根據新小麥熟化過程的規律。
收集到的麥芯粉即可食用,而收集到的皮磨粉則需要熟化一段時間,由於熟化的是小麥粉而不是小麥,因此皮磨粉熟化的時間則大大縮短,具體20天左右的時間即可。
5斤麵粉加水,能出幾斤麵糰
15樓:喜帖街
5斤麵粉加水,能出斤麵糰。一斤麵粉加水和成麵糰之後,是有斤的麵糰的,所以5斤麵粉加水之後就是。
麵粉」指小麥粉。
即用小麥磨出來的粉,「高筋小麥粉」之類的名稱指的就是我們平常所說的麵粉。小麥粉按效能和用途分為專用麵粉(如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等)、通戚大用麵粉(如標準粉、富強粉)、營養強化麵粉(如增鈣麵粉、富鐵面粉、「7+1」營養強化面譁仔畢粉等);按精度分為特製一等麵粉、特製二等麵粉、標準麵粉、普通亂芹麵粉等;按筋力強弱分為高筋麵粉。
中筋麵粉及低筋麵粉。
八斤水需要放一斤半面粉一斤水需要放多少麵粉
16樓:
摘要。並且以七五粉或者富強粉為例子,當每500克麵粉,擀成麵條的麵糰,那麼它吃水1就是80-200毫公升,如果是包餃子的話,那麼麵糰吃水就是200-210毫公升。
您好,親,八斤水需要放一斤半面粉,如果一斤水需要放250克左右的乾麵粉就好啦<>
比心]那兩斤水呢。
如果是兩斤水您可以放450-500克左右的水就好,您打算做什麼麵點呢?請問<>
比心]不同種類麵點需要的麵粉與水混合比例都是不一樣的親<>
比心]您在嗎?
如果您只是做饅頭,那麼一斤麵粉做饅頭則只需要二百克水。
額。如果是包餃子的情況下,一斤半的麵粉則需要放360克水。
因為麵糰吃水因用途不同而用量不等。
並且以七五粉簡數凱或者富強粉為例子,當每攔喚500克麵粉,擀成麵條的麵糰,那麼它吃水1就是畢轎80-200毫公升,如果是包餃子的話,那麼麵糰吃水就是200-210毫公升。
而且水 它就是大約一斤麵粉加半斤水,那麼這樣就是中等硬度的麵糰,而且也是比較廣譜適用的啊。
15斤麵粉放7斤半水,一斤麵粉放多少水
17樓:
15斤麵粉放7斤半水,一斤麵粉放多少水。
您好,很高興為您服務。根據您提供的資訊,一斤面放半斤水。
15斤面與7斤半水的比列是2:1,所以一斤面放半斤水。
10斤麵粉6斤水,3斤麵粉多少水
18樓:網友
親,您好,10斤面用斤水,1斤面用六兩三的水。
1斤麵粉放300-500克水。製作麵食的時候,水和麵粉的比例為1:10,而加入水的作用就是使麵粉變為麵糰,並且能在蒸煮過程中受熱膨脹,從而使旁禪麵食鬆軟可口。
麵粉中含有蛋白質、澱粉、脂肪、維生素和無機鹽等。小麥粉中的森宴蛋白質含量比其他穀物產品高,一般在11%以上,高的可達15%--20%,由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成,它們吸水後可揉成具有粘彈性的麵筋質運春塵,因此用小麥粉可製成獨特品質和風味的食品。
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