1樓：帳號已登出
華夫餅是英語翻譯過來的，他的英文名字是「waffle」，翻譯成漢語就是「華夫」。
華夫餅又叫格仔餅，壓花蛋餅。源自比利時，需要用專門的烤盤烤制。
華夫餅最經典的搭配。
1、華夫餅＋美味醬：華夫餅塗上各種好吃的餡料，沙拉。下午茶點心就新鮮出爐咯！
2、華夫餅＋三明治：華夫餅裡面夾上各種新鮮蔬果、忌廉、冰淇淋，做成乙個簡單的三明治，就可以當一頓早飯了。
下面教你三種方法辨別好學校。
1、看品牌。
乙個學校的品牌是各個方面的綜合表現。品牌越大，當然各項裝置設施也更茄知完善，正規。所以選擇學校要選擇洞陪品牌大的。
2、看裝置。
學技術，當然要看裝置。如果只學理論沒有實踐，那麼即使學幾年，出來依然不能獨立操作，還不如不學。所以前期一定要選擇好學校。
3、看就業。
無論選擇什麼專業，學什麼技能，都是為了以後能夠顫顫消有個好工作。如果學成之後還是找不到工作或是給人家當學徒，那麼這樣的學習不僅浪費錢，更浪費了時間。所以在考察的時候一定要看就業情況。
根據這三種方法找學校，問題就不大了。
2樓：小杰
華夫餅（waffle）是一種源於比利時的烤餅，又叫格仔餅、格仔餅。用配有專用烤盤的烤爐製成。因為烤盤中的格仔一般都是菱形或方形的，烤出的華夫餅也就有著漂亮的方格。
華夫餅屬於點心類，主要原料是雞蛋和牛奶，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華夫餅在許多國家都很受歡迎，而在不同的地方也有著伏猜不同吃法。比如美國人喜歡吃華夫餅時抹楓糖汁，而德國人喜歡配櫻缺迅型桃和忌廉，在南韓，這種餅被稱為斯密達華夫，傳統的斯密達華夫通常要搭配臭豆腐汁和大蒜一起食用。
在一些廚師烘焙昌碼學校可以學到呢！
3樓：新東方何先生
簡單做幾次就會了。
一，上某寶檔好網買華夫餅的模具二，行空鉛將雞蛋，白糖和低筋麵粉攪成滴水狀的麵糊，三，將麵糊放一勺虧鏈到模具上烤熟。
4樓：仙尋雙
華夫餅外表一格一格的，屬於點心類，所以需要學習點心才可以學到。
華夫餅配方
5樓：羊肉果子
華夫餅的做法。
華夫餅需要的食材。
低粉180克，黃油30克，砂糖30克，蛋黃4個，牛奶180毫公升，香菜精少量，蛋清4個，檸檬汁少量。
做法步驟。1、將雞蛋打散，分開蛋黃和蛋清，蛋黃和砂糖打散，加入融化的黃油，攪拌均勻。
2、加入牛奶和香菜精，攪拌均勻後加入低粉，輕度攪拌均勻，避免出筋。
3、蛋清分3次加入砂糖，打到偏乾性發泡。
4、取1/3的蛋清加入蛋黃糊，攪拌均勻，再加1/3,把攪拌好的糊糊倒入蛋清盆中，攪拌均勻。
5、模具提前預熱，在表面刷適量的油，加入攪拌好的麵糊，一面大概分鐘，翻面次即可。
小貼士1、在華夫餅的做法中，粉類要提前過篩，防止打結。
2、在烤制的時候不要開大火，會很快焦掉。一直用中小火就可以，乙個華夫餅的時間大約在 5-6分鐘左右。
6樓：雲朵張姐
外酥裡嫩華夫餅，開店的配方，學到就是賺到。
7樓：湘菜美食
華夫餅自己在家也能做，步驟詳細配方簡單，學會不用出去買了。
8樓：原海秋
我們需要的食材有：250g 麵粉 400g 牛奶 3個雞蛋 75g 融化的黃油 15g 糖 少許鹽。
第一步把蛋白蛋黃分離。
第二步把蛋黃和糖用攪拌器打成發白狀態。
第三部加入過篩的麵粉和黃油攪拌均勻。
第四部把蛋白打發，用刮鏟一點點加入蛋白，不要用攪拌器攪拌，用刮鏟一點點混合均勻。
最後用華夫餅機烤制3到5分鐘就可以啦，吃的時候可以撒一些糖霜和果醬，乙份元氣早餐就完成啦。
華夫餅的做法，如何做華夫餅的方法
所需原料 高筋麵粉。210克。酵母。4克。全蛋液。50克。奶粉。20克。鹽。1克。無鹽黃油。40克。水。50毫公升。細砂糖。30克。煉乳。15克。製作方法 1 除了黃油外，將所有原材料倒入麵包桶中，啟動和面發面程式 2 麵糰成型後放入黃油，繼續揉麵 3 揉至麵糰光滑出筋 4 第一次發酵至兩倍大 5 ...
雞蛋灌餅在哪裡學 雞蛋灌餅哪裡可以學？
用料 麵粉300克 熱水120克 冷水60克 雞蛋五個 每張餅灌乙個 蔥花 鹽 油適量 3 步驟。1 麵粉用熱水燙一下，再慢慢加入涼水和成比較柔軟的麵糰，靜置半小時。雞蛋灌餅12 面案抹少許油防粘，將麵糰擀成橢圓形的大片 3 在麵片上塗少許油和鹽，把麵片卷起來。4 切成小段。5 把麵糰橫向壓扁，團圓...
南瓜可以用來製作美味的華夫餅嗎？
是可以的，首先把南瓜蒸熟了以後再和一些麵粉，然後把這些。麵糰揉光滑以後放在溫暖的地方，醒半個小時左右再做華夫餅就可以了，這樣做出來的華夫餅口感非常不錯，而且特別的鬆軟。可以。只要製作的好還是挺好吃的，也是非常的美味的。只是要按照步驟來做。也可以用來製作美味的華夫餅，可能做出來華夫餅會比較軟糯一些，只...