1樓：那拉向露蠻立
所需原料：高筋麵粉。
210克。酵母。
4克。全蛋液。
50克。奶粉。
20克。鹽。
1克。無鹽黃油。
40克。水。
50毫公升。細砂糖。
30克。煉乳。
15克。製作方法：
1、除了黃油外，將所有原材料倒入麵包桶中，啟動和面發面程式；
2、麵糰成型後放入黃油，繼續揉麵；
3、揉至麵糰光滑出筋；
4、第一次發酵至兩倍大；
5、取出排氣後把麵糰分成12個小麵糰，再靜置發酵15分鐘；
6、模具兩面加熱，無需刷油，直接將麵糰放入，合上烘烤；
7、中小火加熱，每隔1分鐘翻面，3-4分鐘後烤製兩面金黃色即可；
8、麵包版的華夫餅脫模很輕鬆，稍稍用筷子輔助一下即可脫模。
2樓：賁鵬飛甕寧
喜歡華夫餅不如說成是喜歡華夫餅的格仔，直接吃香軟可口。配上冰激凌或者奶油更是別有風味~~
食材。主料。
低筋麵粉。100g
牛奶。120ml
雞蛋。2個。
無鹽黃油。50g
輔料。白砂糖。
30g泡打粉。
1g香草精油。
1/2小勺。
步驟。1.準備所需要的材料。
2.白砂糖倒入黃油中。
3.隔溫水攪拌至黃油融化。
4.放入雞蛋攪打均勻。
5.放入牛奶和香草精攪打均勻。
6.放入泡打粉。
7.篩入低粉。
8.切拌成光滑無顆粒的糊狀。
9.蓋上保鮮膜靜置半小時。
10.華夫餅模具刷上適量的黃油，預熱。
11.倒入適量的麵糊。
12.合上模具後反正兩面各烤1-2分鐘。
13.烤好的華夫餅，用水果裝飾即可。
3樓：小微的美食
超好吃的華夫餅一定要試一試。
如何做華夫餅的方法
4樓：祈蕾杞培
華夫餅的做法詳細步驟。
華夫餅的做法**第1步1、備齊所需原料。我的雞蛋比較小，所以用了4個。
華夫餅的做法**第2步2、雞蛋+白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解。
華夫餅的做法**第3步3、加入牛奶攪拌均勻。
華夫餅的做法**第4步4、低粉+玉公尺澱粉+泡打粉混合過篩，並加入到蛋液中，攪拌至無乾粉顆粒。
華夫餅的做法**第5步5、黃油切小塊，微波爐低溫加熱1分鐘至黃油融化。
華夫餅的做法**第6步6、在麵糊中加入融化的黃油。
華夫餅的做法**第7步7、用蛋抽順著乙個方向攪拌均勻，舀起麵糊滴落後緩慢消失狀。
華夫餅的做法**第8步8、華夫餅機刷上融化的黃油，每個角落都要刷到。我是正反都刷了黃油。
華夫餅的做法**第9步9、舀適量的麵糊，從機器中間倒入適量的麵糊。
華夫餅的做法**第10步10、蓋上模具，小火加熱，待約2-3分鐘，模具縫隙中沒有白煙冒出，且內部聲音不明顯，可翻面繼續小火烘烤1分鐘左右即可。
5樓：小微的美食
超好吃的華夫餅一定要試一試。
華夫餅蛋糕的做法
6樓：司寇晤
1.蛋黃打散加入細砂糖攪拌至蛋黃顏色變淺，濃稠狀態，黃油隔水融化，再加入到打發好的蛋黃中拌勻；
2.蛋黃液中依次加入牛奶、香草精、過篩的低筋粉拌勻；
3.蛋白打至粗泡滴入幾滴檸檬汁和鹽，打至細泡的時候分三次加入細砂糖，一直打至硬性發泡；
4.取三分之一的蛋白放入蛋黃液中攪拌勻，再把蛋黃液倒入蛋白中攪拌勻備用；
5.模具先在煤氣灶上預熱，刷融化的黃油，倒入蛋糕糊；
6.烤的時候火以中火為主，不時的左右上下移動均勻受熱，烤 5-6分鐘左右至蛋糕兩面金黃即可；
經典華夫餅的做法步驟圖，經典華夫餅怎麼做
7樓：地方歇後語
步驟香濃華夫餅的做法步驟11.食材準備。
香濃華夫餅的做法步驟22.打入乙個雞蛋。
香濃華夫餅的做法步驟33.倒入牛奶。
香濃華夫餅的做法步驟44.加20g細砂糖。
香濃華夫餅的做法步驟55.篩入低粉。
香濃華夫餅的做法步驟玉公尺澱粉。
香濃華夫餅的做法步驟泡打粉。
香濃華夫餅的做法步驟88.倒入融化後的黃油香濃華夫餅的做法步驟99.攪拌均勻。
香濃華夫餅的做法步驟度預熱烤箱，上下火20分鐘即可香濃華夫餅的做法步驟1111.完成。
香濃華夫餅的做法步驟1212.一勺蜂蜜加適量黑糖熬成糖漿香濃華夫餅的做法步驟1313.小火煮至粘稠即可。
8樓：戀人的蜜語吹過
材料雞蛋150g（3個左右） 細砂糖40g 鹽5g 牛奶100ml 低筋麵粉160g 玉公尺澱粉40g 泡打粉6g 無鹽黃油60g（溶化） 華夫餅的電模子（如果沒有用模具另行加熱也行，中小火，每一面烤4min）
做法1.雞蛋、細砂糖先混合，攪拌均勻至細砂糖溶化2.加入牛奶，攪勻，拌入過篩的粉類，攪拌至無顆粒3.加入溶化的黃油，攪勻即可。
4.將麵糊倒入烤華夫的電模子加熱，等電模子跳停，取出即可小訣竅想要顏色深點的，好吃點的，可以分別在麵糊裡加入藍莓果醬和香蔥，隨自己喜歡的口味。
9樓：小微的美食
超好吃的華夫餅一定要試一試。
早餐餅之玉米華夫餅怎么做好吃又簡單，做
主料玉米 半根雞蛋 1個低筋麵粉 35克輔料 檸檬汁少許 細砂糖5克 牛奶20克 黃油20克 步驟1.材料準備 2.20g黃油隔水融化 3.打一個雞蛋，蛋黃蛋清分離 4.半根玉米切好榨成玉米汁 已經煮熟 5.融化的黃油放入盆中 6.然後倒入20g左右的牛奶 7.倒入榨好的玉米汁20g 8.擠點檸檬汁...
冰淇淋店的花朵狀華夫餅是怎麼做出來的
第一種方法是比較常見的方法，因為各種形狀的餅乾或者蛋糕都是有固定的模具的，所以你說的花朵狀的華夫餅是用花朵狀的模具做出來的。先把原料都準備好，然後倒入模具就可以做出來了。還有第二種辦法，就是可以用花朵狀的刀，華夫餅做出來後，用花朵狀的刀切出來就可以了。模具和花刀一般的烘焙店都有的賣，你可以在網上搜尋...
公尺蕎的做法如何做奶香公尺蕎餅，蕎餅的做法，蕎餅怎麼做好吃
丁丁無心 主料澄粉70克 生粉10克 糯公尺粉20克 奶黃餡適量 調料色拉油 10毫公升 白砂糖10克 水150毫公升 奶香公尺蕎餅的做法 廣式水晶餅，是廣東的一種傳統點心，晶瑩剔透的的外皮，口感帶點爽脆又帶點軟糯，裡面的餡料一目了然。晶瑩剔透的外皮是因為這是用澄麵做的，澄麵是小麥澱粉，是一種無筋的...