1樓:馬大姐種地
將發酵防腐酸兌水稀釋200-450倍後,新增到栽植袋中。 培育菌菇:在袋中裝一層菌種,裝一層料,反覆操作直至裝到袋口。
後期管理:將培養室的溫度控制在20-25度。
1、選擇時間
平菇一般是在秋冬季節或春季栽培,從播種到採收需要經歷4-6個月,每年能夠採收3-4茬,雖然夏季高溫時也能種植平菇,但是容易遭受病蟲害的侵襲,導致產量相對降低,北方可以在9月播種,持續到次年2月底。
2、發酵養料
養殖平菇之前,需要在培養料中新增發酵防腐酸,它是一種多元素的有機植物活性營養素,可以將其兌水稀釋200-450倍後,新增到栽植袋中,以增強平菇的長勢,加快生長速度,提高產量。
3、培育菌菇
平菇一般採用裝袋栽培,裝袋時建議使用三層培養料、四層菌種,先在袋中裝一層菌種,然後裝一層料,再新增一層菌種,直至裝到袋口,菌種用量以10%-15%為宜,最後用木棍在袋子上從上往下打乙個通氣孔。
4、後期管理
平菇在培育的過程中,應該在袋中插一支溫度計,以便於觀察溫度的變化,平時將溫度控制在20-25度,高於28度時立即散堆,加大通風量,防止高溫灼燒菌種,而且發菌期空氣溼度要保持在60%以下。
2樓:可萌動植物
平菇的種植方法如下:
1、場地選擇。
種植平菇時選擇在排水好、通風、周圍無汙染的位置搭建遮陽大棚作為菇房棚,或者搭建半地下的菇棚,並且根據不同的種植地區,選擇不同的種植時間,在大棚內裝置控溫裝置。
2、配製養料。
平菇在種植前需要配製基質,一般使用玉公尺芯、麥麩、多菌靈、尿素等物質,按照比例加水攪拌均勻,裝入塑膠袋中壓實並進行高溫消毒,養料和菌種的比例大約是6:1,合適的比例能提高接種成功率。
3、擺放菌種。
平菇棚中用多菌靈和石灰水清潔消毒,將裝有養料的塑膠袋排放在地上,開啟一側接入菌種後密封紮緊,每一袋養料的間距要小於5釐公尺,室內溫度控制在25-30度之間,菌絲生長發育時用牙籤扎出排氣孔。
4、生長管理。
平菇發菌期間菇棚的空氣溼度保持在65%,播種後2-3天時菌種開始萌發,逐漸長四周擴散生長,此時的室溫不能超過30度,並且在十天後將室溫控制在15度左右,長到5釐公尺的高度時就能開始採收。
關於平菇的小知識
平菇又叫側耳、北風菌、秀珍菇,是側耳科側耳屬真菌。平菇在世界各地均有分佈,中國絕大部分地區都有生產地,尤以河南、河北、山東、黑龍江等省最多。平菇的菌蓋呈覆瓦狀叢生,整體形狀如同扇子或貝殼,直徑在4~12釐公尺。
平菇屬好光菌類,光強色深,光弱色淺。幼時為青灰色或暗灰色,後變成淺灰色或黃褐色,菌蓋肉質肥厚柔軟,背面的菌褶呈白色,長短不一,多生於闊葉樹種的枯木、朽樹樁或活樹的枯死部位上。
其栽培方式靈活多樣,有生料、熟料、發酵料、半熟料(發酵料加短時滅菌)及半生料(介於發酵料與生料之間的半發酵料)等。
平菇怎麼種 平菇種法
3樓:一襲可愛風
1、基質:種植平菇時,需要使用木屑、秸稈、稻草製作成栽培基質。
2、消毒:將基質裝入塑膠袋中,再對其進行高壓滅菌。
3、接種:在消毒滅菌的環境中,將平菇菌絲接種至基質上。
4、養護:把平菇菌棒放置在通風透氣的半陰處進行養護。
5、平菇又叫做糙皮側耳、側耳、黑牡丹菇,蠔菇,是一種青灰色蘑菇,其富含蛋白質,脂肪含量低,食用可以增強人體質,具有降血壓、、美容等作用,很受消費者喜愛。
平菇種植技術,平菇的種植技術
用秸稈鋸末等有機質,消毒拌溼,然後成型接種,碼垛,控制溫度和溼度。 平菇菌種的製作與其他品種一樣啊,都要經過拌料 滅菌 冷卻 接種 培養等工序 鄲娜遊春嬌 石家莊普天菌業有平菇種植技術培訓業務。平菇的種植技術 權鶴易尋芳 平菇是人們喜食的一種蔬菜,平菇栽培技術也很重要。栽培平菇時主要注意以下7點 營...
平菇種植技術培訓,平菇的種植技術
1 栽培季節 主要根據平菇菌絲生長和子實體形成對溫度的要求確定。具體時間由於各地氣候條件不同而異,一般在自然氣溫下,從當年8 9月至次年3 5月都可栽培平菇。2 培養料及其處理 可用於栽培平菇的培養料很多,如稻草 蔗渣 棉籽殼 玉米芯 木屑等都是。但在栽培前要進行消毒處理,方法是用0.5 的石灰澄清...
平菇肉片怎麼吵,平菇炒肉片,平菇炒肉片的做法,平菇炒肉片怎麼做
材料主料 平菇300克,豬肉100克,青椒50克,紅椒50克,配料 鹽1茶匙,白糖1 2茶匙,醬油1 2茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1 4茶匙,生抽1茶匙,味精1 4茶匙,水澱粉適量 做法1 豬肉切成片,用醬油 料酒 胡椒粉抓勻,醃製5分鐘。2 青椒 紅椒切菱形片。3 蔥薑蒜切片。4 平菇洗淨,斜切成大...