1樓:
首先,購買海參要看海參的外觀,一般好的海參皮質清晰,顏色自然,根據生長環境顏色的不同,主要分為黑色、棕色、灰色等,即絕不是通體的黑色,當然也不是通體都是白色的粉末,這兩種海參不要購買。另外好的海參肉刺以及腹部的管足一般都比較完整。購買海參可以遵循下面三個規律「(01004)
第一,購買海參一定要乾燥,不幹的海參容易變質,而且因為含有大量水分**實際高出了很多;
第二,購買海參時一定要挑選乾癟的,不法商販在海參的加工過程中,為了增加海參的重量加入了大量白糖、膠質甚至是明礬,這樣加工出來的海參雖然不符合產品質量標準,但因為參體異常飽滿,顏色也黑亮美觀,對消費者具有很大的蒙蔽性;另外還需要注意的是,有的海參是染色的,在外**顏色非常漆黑,海參的開口處也是黑色的,裡面露出的海參筋都是黑色的,可見利慾薰心的製造者,見利忘義的程度了。
第三,購幹海參時不要一味追求**便宜,要結合幹海參的水發率來進行綜合比較。一斤好的幹海參可以發製出15斤的水發海參,漲發率是衡量海參品質優劣的最基本特徵。譬如國內的知名品牌宮品海參,其漲發往往可以達到8倍以上,這樣的海參才值得購買。
2樓:大偉_魯
買品牌的會省心一些。
3樓:朝陽參海參
賣海參掌握乙個原則,一斤野生純淡幹刺參,4500以內的不要看,即食海參不要買,成色特別漂亮,個頭都一樣大、黑的發亮的海參堅決不要!
先說說**,3500這個價位指的是渤海灣地區純野生的淡幹海參,今年五一海參收穫季節,剛撈上來的海參賣的話是100元一斤,大一些的海參基本上乙個海參就是一斤左右(大小如下圖),再加上各種人工清洗,煮製,高壓鍋壓制,曬乾後才能成乾海參,經過加工,基本上**還要**,差不多110乙個,剛撈上來一斤大小的海參曬乾了就是11-12g重,一斤幹海參大約稱四十幾個海參,價位是4500一斤
然而捨得花這個錢買海參的人幾乎沒有,再加上福建刺參產量幾乎於渤海灣這邊刺參的好幾十倍(南方水域溫度高,再加上網箱養殖,打激素,加飼料,生長太快導致了營養價值遠遠比不上北方的)南方參運到北方,**立馬翻倍,由於成本低廉,一些低價參徹底擾亂了市場。。我們也很無奈,好的海參價位就是在4000-5000,最一般的怎麼也得三千多,一些南方海參可以賣到1899一斤 甚至1500一斤。實在是讓人
另外乙個影響海參價位的至關重要的因素就是海參的含鹽量,曬乾一斤淡幹海參大約需要35斤溼海參,按照我之前說的野生溼海參的**,曬一斤純淡幹海參怎麼也得3500左右,這個**是可控制的,曬乾的時候加鹽醃一次再曬乾的海參叫拉缸鹽海參,加鹽多少可是完全看商家良心了,海參想賣便宜點的話,那就海參泡飽和鹽水曬乾,曬乾以後再用飽和鹽水煮,再曬乾,來回折騰好幾遍,海參的含鹽量最多能達到四五十,只要不超過百分之五十含鹽量,都是符合法律規定的 一斤海參1900,其實都是鹽的重量,海參也就半斤。。。營養價值更讓人擔憂。順便告訴大家乙個小小的技巧,幹海參刺如果被磨得沒有尖了,不扎手的話,那你就要想想是不是買到這種反覆醃製加新增劑的海參了。。。
最後說說即食海參的問題,即使是最最最專業的老漁民也很難分辨南方福建養殖參和北方野生刺參,他們最大的區別在口感上,北方參生長緩慢,一年休眠兩次,趴在石頭地下不吃不喝,基本上兩三年才能長成可打撈的尺寸,肉質非**道,營養價值很好,而南方養殖參一年收兩次,就像催熟的雞,肉質參考肯德基,跟野雞完全兩個嚼勁,南方參不抗燉煮,肉質不行,所以基本上都用來做即食海參,所以不推薦大家吃即食海參
海參營養價值最高的是高壓參,海參清理乾淨之後,直接煮完再用高壓鍋燉(煮熟的海參特別有嚼勁,不用高壓鍋燉的話,會像橡皮筋,很難咬,所以必須高壓鍋燉),再直接放在冰箱冷凍。差不多完整保留了海參的營養價值
不過高壓參也就現在5月和10月份海參收穫的時候才有,其他時間還是買乾海參自己發開來吃,多煮多燉,吃的時候如果還是很有嚼勁,最起碼說明,你沒有買到南方的養殖參。已經很好啦!
黑的發亮的海參都是加糖的海參,國家明令禁止的!海參正常顏色是褐色、深褐色的,拉缸鹽海參是褐色表面有些發白~樣子沒那麼好看,都是自然風乾的,樣子也各不相同
4樓:撒手刮粘
3.翻刻本東觀閣本、本衙藏本、藤花榭本、善因樓本、三讓堂本、緯文堂本、文元堂本、妙復軒本、增評補圖石頭記。 [18]
5樓:參老帽海參
買海參其實是乙個技術活,不懂怎麼挑選的人往往會買到比較次的海參。那麼海參應該怎麼挑選呢?我們可以從以下幾個方面來看:
方面一:如果是淡幹海參或者說是鹽幹海參,看上去是白色的,或者說是銀白色的,可能還會有棕色的,但是如果是糖幹海參的,那麼表面看上去會是黑色的,並且比較亮,這種海參是不建議採購的,因為會對人體造成很大的危害。
方面二:將幹海參進行泡發,如果泡發的比例比較小的話,那麼就是劣質的海參,一般來講,優質的海參泡發比例在六到十倍左右,而如果低於這個比例,那麼就很有可能是假的海參。
方面三:可以通過嘗味道來進行比較,在幹海參進行泡發之後,如果吃起來沒有嚼勁,那麼就很有可能就是假的海參,尤其是野生海參,就具有非常好的嚼勁,具有很高的韌性。
方面四:看海參泡發後的顏色,如果是優質的海參,在泡發之後呈現淡紅色,而如果是質量較差的海參,那麼經過泡發之後,可能會是灰白色的。
希望我的回答能幫助到你↓↓
購買電線要注意什麼?
6樓:齊家網櫥櫃達人
家裝電線的選購注意事項
看到不少裝修中的tx對所用電線的知識不太了解,本人因工作性質對電線方面略知一二,特向大家說一下:
現在市場上的電線有國標和非標兩種,顧名思義,國標就是此產品各項效能指標符合國家標準,可以放心使用,一般國標線有以下幾個特點:
1、國標線每卷為100+-5公尺,如果你家買的線達不到這個長度即為非標線。論壇上有很多人買的線為50公尺一捲,這顯然是裝修公司在騙你。
2、線徑,國標的線的實際粗細應與你要買的線的粗細相差不大,一般為零點幾公釐,好的銅芯線顏色為紫色泛紅光為上品,而黃色的為劣品。
3、導線的絕緣層 一般國標線的絕緣層比非標的要薄(非標的線大都因線徑達不到而拼命的將絕緣層做的厚厚的),而且很均勻(而非標線會出現一邊厚一邊薄的情況)
國標線的絕緣層一般很難用指甲掐下來,但非標線卻很容易被掐下來,這是因為非標的電線絕緣層一般採用的是**塑料。
4、看商標 國標線都有正規機器列印的商標,上面有產地,商標,聯絡**,產品名稱,長度。最重要的乙個特點,就是長度這一項,正規國標在長度這一欄都有機器打上100公尺的標誌。如果這一欄為空白或是手寫的,則為非標線。
國標線的商標上有國家強制的3c認證標誌,如無此標,請不要使用
非標線**比國標線偏宜,但長度嚴重縮水,實際算下來,按元/公尺來算,買國標線比買非標的線要划算很多,且非標線各項指數都比國標線差很多,如額定載流量,老化時間,絕緣等級。
7樓:齊家網
電線品牌雖然很複雜,但只要是品牌,基本沒有什麼問題。在購買電線的時候不要貪圖小便宜。像德力西、正泰、杭州中策、上海熊貓、安徽綠寶等等這些品牌就很不錯的,當然,您最好學會看電線芯線的大小,國標2.
5平方電線,單芯銅線是1.78,您只要買到國標包檢測的電線就絕對沒有問題了。所以,您購買的時候,問問商家能不能包檢測的!
還有人說環保電線、阻燃電線、耐火阻燃電線等等,都是買噱頭的,只是加價不加量的;是**模式而已。其實,一般品牌房產商開發的房子,不需要換電線,一般都是品牌的電線。
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