1樓：非之法
大工配菜配料中工切墎小工洗菜抉菜打掃衛生
2樓：安靜的銅錢草
廚師大工是廚師水平力最高的，負責定製選單，品菜和採購相關的工作，並且有自己的拿手菜品，一般情況下都不親自做菜的，類似於廚師長。中工就是飯店廚房裡的中流砥柱，小工就是打雜的，什麼都做，工作就聽廚師長和中工的安排。而切配廚師崗位職責就是負責加工食品原料的切配、乾貨的發制、原料的醃製。
嚴格按照選單及各式菜餚的特點配菜，掌握其規格、數量及其主輔料的搭配。 按規格切制菜餚料頭，備齊主配料，準確進行配份工作；對菜品和廚房衛生負責。負責驗收各種蔬菜及食品原料的質量，定期檢查整理冰箱、冷庫，保持原料存放整齊和質量完好
飯店切配廚師大工中工小工如何劃分標準是
非之法 大工配菜配料中工切墎小工洗菜抉菜打掃衛生 安靜的銅錢草 廚師大工是廚師水平力最高的，負責定製選單，品菜和採購相關的工作，並且有自己的拿手菜品，一般情況下都不親自做菜的，類似於廚師長。中工就是飯店廚房裡的中流砥柱，小工就是打雜的，什麼都做，工作就聽廚師長和中工的安排。而切配廚師崗位職責就是負責...
麵點小工,中工,大工工作任務的區別
安徽新東方烹飪學院 大工不幹活只需把任務告訴中工即可 中工把不需要技術的或小工會做的告訴小工就行 大工一般的任務是按所定食譜精心加工 製作麵點食品 認真鑽研業務，不斷提高麵點製作的技術水平 教授及培訓新員工。中工負責製作蛋糕胚子等稍微複雜的，小工會製作些更簡單的糕點。 安徽新東方烹飪學校 短期班和長...
加拿大工作簽證的小簽怎麼辦理？因為是工籤，所以我想問下我還需要成績單之類的材料嗎
您好！不知道您是否是在成功完成學業之後獲得加拿大的工作簽證，現在需要申請續小簽。如果是這樣的話，需要提交全套的申請 有效的工作許可，您個人在加拿大的賬戶資訊，一篇英文信解釋您申請續小簽的理由，另外，如果您已經被某單位錄用，則需要提供雇主信，如果您還沒有找到工作的話，則說明回加拿大後會積極找工作即可。...