1樓：況恕折秋
皮：麵粉，雞蛋，油，水把材料加到一起揉成麵糰就可以啦，油加多了皮炸起來會較酥，蛋加多了有雞蛋的香味但炸的時候會出很多泡，也有家庭不加蛋。餡：
花生、芝麻、白糖（有的還加冬瓜糖）花生炒過去皮，用石臼打成碎末，沒有石臼可用刀慢剁；芝麻炒過和花生末、白糖一切拌勻即成餡（加冬瓜糖有肥豬肉一樣的潤感，吃起來也不膩不錯哦）做法：1、取一小塊麵糰擀成薄皮，取杯蓋壓出圓形餅皮（像做餃子皮一樣）；2、像包餃子一樣把餡包起來；3、再將包好的餃子放油裡炸，炸至金黃，酥脆香甜的酥餃就可以吃了。
本人試過用烤箱來烤，就是烤不出那種脆脆的感覺，還是油炸的好吃，包餡的時候一定要包好，不然炸一半口開了糖流到油裡會濺油的哦。
2樓：貪吃的魔女
準備材料：糯公尺粉，白糖，霜糖，黃豆粉。做法：
1、蘸料：兩勺黃豆粉、兩勺白砂糖、一勺霜糖混合2，糯公尺粉200g，開水慢慢加入攪勻後揉成團3，揉成團後分成乙個個小團，按扁扭花下鍋4，油燒開後下入扭好的酥餃定型炸熟，火不要太小不然會粘鍋，表面微微泛黃即可出鍋。
潮州市美食有什麼
3樓：網友
潮州飲食文化別具一格，潮州飲食最為出名的是潮州菜和潮州工夫茶。在中古以前潮州府因地處蠻荒而不發達。自宋代以來，隨著城市手工業的逐步繁榮和城鎮人口的增多，加之接受中原文化影響等因素，潮州府逐漸開始發展，並且具有特殊的地方特點。
到了近代，由於潮屬地區人口劇增，商品交換意識增強，逐漸有潮人外出謀生而居於諸如廣州、香港、上海等都市，更有不少潮人移居東南亞等各國。並開始有了潮式飲食的店鋪開張經營。在這個時期，潮菜悄然地走出粵東。
在國內各大城市和港澳地區、東南亞各國，差不多都有潮菜的菜館酒家出現。
廣東的潮州市的夜市（吃小吃，海鮮）是在**？住**比較方便？
4樓：匿名使用者
好逛呢，就是新橋路，邊江長廊，吃小吃呢，就是大街頂（太平路），住呢，7天連鎖酒店潮州潮楓路汽車總站店（比較正規）
潮州美食有哪些,請舉幾樣?
5樓：匿名使用者
尖公尺丸湯 白皮餅 糯公尺餈 芋丸 油索 烤鰻魚 豬肚鹹菜湯 豆沙水晶球 炒花蛤 百合芡實煲 生淹蝦菇和蟹 潮州素食-串燒 潮州素菜 玻璃芋泥 麥粿。
6樓：匿名使用者
腸粉春餅的皮酥脆。
豬腳圈番薯餅。
幹同果[馬鈴薯做的]
尖公尺丸湯。韭菜。卷煎。
芝麻糕，馬蹄糕。
鼠殼果白皮 餅糯公尺餈。
鹹水果芋丸 糕粿。
草果 粿條。
果條卷牛雜粿條。
炒粿條芝麻茶。
油索 澇餅。
腐乳餅豬腸脹糯公尺即糯公尺香腸。
有關潮州飲食的
廣東潮州盛產哪些？？
7樓：風塵女俠天下
潮州主要盛產美食和陶瓷。
美食：高堂菜脯 潮汕橄欖菜和貢菜等小菜 牛肉丸等很有特色 被大家所喜愛 潮州的粥類也很有名 很多城市現在都開了潮州粥飯店 潮州的粥類多以海鮮粥和其他動物粥為主 稱為香粥 既美味又滋補。
陶瓷：潮州有很多生產陶瓷產品的工廠 比如餐具 茶具 以及衛浴 尤其是衛浴尤為多 所以當一提起潮州的時候 自然而然就想到了馬桶 洗手盆這些 潮州陶瓷，歷史悠久 早在6000多年前，先民便在此繁衍生息和冶陶，而北關古窯址、南關古窯址和筆架山宋代窯址的發掘，也說明至少在唐高宗儀鳳——調露初年（公元676－679年），潮州已有較大規模的陶瓷生產，並出現了釉下點褐彩瓷器 目前，潮州已獲「中國瓷都」稱號，湘橋區也是僅次於楓榽的瓷都第二大產區。轄區內鳳新、城西、西湖、金山等地，仍有相當規模的陶瓷生產，彩瓷業主產廠潮州彩瓷總廠也在西湖之濱。
另外 潮州柑是柑中最有名的世界良種，春末夏初開白花，秋季結果，冬季收穫。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3個品種。
8樓：冰封雪地
潮汕特產很多，如牛肉丸、魚蛋、粉果、茶果，炮台南糖、蠔烙！鴨母ning、埔田竹筍，粿條，南糖，蠔烙，反沙偶，等等。
廣州**有潮汕美食？
9樓：盟生
潮汕特好吃點心，（潮點）點心，有，蝦公尺卷粿，薯粉餃，三角餃，肉粿，蝦餃，菜粿，冬至鴿，茨角龜，甜陀，黑公尺盞，南瓜糕，馬拉糕，千層糕，炸蘿蔔條，炸蝦餅，炸墨魚餅，炸愛心魚餅，炸蛋皮餃，清湯牛肉丸，清湯墨魚丸，清湯牛肉餅，清湯蝦球，清湯紫菜丸，等等…（潮點）點心，色香味俱全，讚讚讚。
10樓：匿名使用者
沙河也有很多潮汕美食，有乙個市場，有很多小時候的零食。
11樓：宋朝的綠茶
「潮汕」一詞曾作為行政區名詞出現在廣東省的行政區劃版圖上(2023年至2023年)，現指潮州文化影響的人文地理概念。潮汕地區，是廣東省汕頭市、潮州市、揭陽市三個地級市的統稱，位於粵東沿海、廣東與福建交界處，與台灣對望，北回歸線與中國大陸海岸線唯一交匯的地方，是海西經濟區組成部分。
潮州菜怎麼做？
教你幾樣正宗簡單美味家常的 鯉魚湯 材料 鯉魚1條，番茄3個，酸菜一條，酸梅幾粒，蒜頭幾粒，豬骨半斤 做法 把全部材料洗淨，放進煲裡，先用大火煲滾，在用小火煲乙個半鐘頭就行了，鹽就等煲好試一下 看需不需要放 味道 酸酸的，鮮美可口 糯公尺腸 材料 豬大腸，糯公尺，五花肉，冬菇，蝦公尺，蓮子，醬油味精...
潮州市嘉裕陶瓷製作有限公司怎麼樣？
潮州市嘉裕陶瓷製作 是2006 03 09在廣東省潮州市註冊成立的其他有限責任公司，註冊位址位於廣東省潮州經濟開發試驗區內 d2 3 1 廠房東側。潮州市嘉裕陶瓷製作 的統一社會信用 註冊號是91445100785751540h，企業法人吳俊炎，目前企業處於開業狀態。潮州市嘉裕陶瓷製作 的經營範圍是...
潮州市新鳳城建設開發總公司怎麼樣？
簡介 潮州市新鳳城建設開發總公司成立於1991年07月08日，主要經營範圍為房產經營服務等。法定代表人 邱茂亮。註冊資本 278萬人民幣。工商註冊號 445102000009701企業型別 全民所有制。潮州市新鳳城建設開發總公司是1991 07 08在廣東省潮州市湘橋區註冊成立的全民所有制，註冊位址...