1樓：帳號已登出
年糕放冰箱硬了怎麼辦。
年糕放冰箱保鮮三天硬硬的可以通過加熱等就能吃了。
年糕放不放冰箱都會硬的，因為年糕是在冬天才吃，冬天的氣溫較低，所以會硬。
年糕放冰箱硬了怎麼辦 年糕放硬了怎麼變軟。
年糕放硬了怎麼變軟。
年糕可以通過如下辦法加熱變軟的：
1、可以採取用雞蛋調散澆佔年糕，用少量油微火炸熱變軟食用。這種食法，具有香脆味道。
2、可以通過蒸或煮的辦法加熱食用。
3、也可能採取用微波爐加熱變軟食用。
年糕放冰箱硬了怎麼辦 年糕放硬了怎麼變軟。
年糕怎麼儲存不硬。
儲存：可大塊浸在盆子裡，水要蓋過年糕。
如果是室溫則要定期換水，大概是水有點渾濁時就換，如果長時不換水年糕會發酸影響口味，甚至不能食用；
如果是放冰箱裡，可切碎後放（這樣能減少開箱次數比較環保），同樣水蓋過年糕。因水溫較室內常溫要低，所以換水次數較常溫時要少。
現在也有真空包裝的年糕，可以放入冰箱速凍箱內，可保質半年。
年糕放冰箱硬了怎麼辦 年糕放硬了怎麼變軟。
食用建議。食用時，年糕不用解凍。一般家庭料理年糕的方式，不外乎蒸食與香煎兩種，最簡單也最方便。
年糕要煎得好吃又好看，可需要點技巧。平底鍋放少許油燒熱，切成塊的年糕整個放在雞蛋漿中浸一下，再放入鍋內煎，煎的時候要注意控制火候，以免煎焦，煎完一面再一面。這樣煎出的年糕外脆內軟，香中有糯，是過年的最佳食品。
冰箱做美食是什麼
可以用冰箱做什麼美食
2樓：匿名使用者
一、芒果冰沙。
食材：芒果2個、酸奶適量。
做法：1)芒果2、3個，酸奶 或牛奶都可以2)芒果剖開取果肉。
3)取下來的果肉，留下幾粒比較完整的 不攪拌。
4)芒果肉，加適量的酸奶 到攪拌機 攪拌成蓉5)攪拌好的果醬倒在杯子裡。
6)上面放幾粒果肉粒，放冰箱冷藏半小時左右即可。
二、西瓜冰沙。
食材：西瓜2塊、黑芝麻適量。
做法：1)將西瓜切成小塊。
2)用小水果叉把籽去除。
3)將瓜皮去掉，放入盒子。
4)放到冰箱凍結實。
5)用料理機打碎，將打碎的西瓜趁著果肉和汁水未分離，放到冰箱再次冷凍。
6)將凍好的西瓜用叉子刨成碎冰，撒上芝麻即可。
三、桑葚酒慕斯。
3樓：長虹美菱股份****
1冰棒，2沙冰，3冰糕，4奶凍，5雙皮奶，6慕斯。
4樓：匿名使用者
買個冰棍兒的模子，可以用冷凍室做冰棍兒。
你用冰箱做過哪些好吃的美食
5樓：縋sx夢
材料煎餅麵糊：中筋麵粉100克、玉公尺麵50克、水360克醬 料：蠔油、甜麵醬、黃豆醬、少許生抽。
配 料：小蔥、生菜、榨菜 可以加些黑芝麻。
做法1、中筋麵粉100克、玉公尺麵50克、水360克攪勻。
2、準備好配料。
3、不粘平底鍋不**，鍋裡塗一層薄油，冷鍋冷油（這是關鍵）加入一大勺麵糊用勺背鋪勻。
4、此時再開中小火待麵糊凝固稍上色打入乙個雞蛋並用勺背鋪勻。
5、趁蛋液未凝固時撒上香蔥碎。
6、煎至邊緣微微翹起，翻面。翻面時可以兩手掂起煎餅直接反，也可以借助鏟子，此步小心別燙著。
7、翻面後小火煎一下雞蛋那一片定型就可以關火了，借助餘溫刷醬料。
8、依次加入配料，撒子生菜就可以卷起來了開動了。
有哪些可以用電冰箱輔助製作的美食？
6樓：死皮
電冰箱是現在人家裡必備的電器，最好吃的也就是冷凍的食品了，而且十分的簡潔，我們可以把葡萄粒放在冷凍櫃，或者是自製雪糕，在炎熱的夏天都是十分美味的。
7樓：樓船吹笛雨瀟瀟
其實我們有很多那個可以用電冰箱來做的美食，如果經常下廚房的人，他們都對這個比較研究，雖然我平時不太下廚房，但是也用簡簡單單的做一些東西，那下面我就簡單舉個例子吧。
第乙個冰棍。
很多人會覺得我不要臉，沒辦法，我就是這麼不要臉。間冰箱的冰箱拿來做冰棍是理所當然的嗎。當然了，這個冰棍一般都是夏天做的，天氣炎熱的時候我們拿來做一做，自己做的總比那個買的是肯定比不上的，但是餓在沒有的情況下肯定還是不錯的，而且你的口味選擇可以多樣性，自己動手。
你可以做成士多啤梨的，哈密瓜的，什麼東西都可以，你說了算對不對，而且它的體積也比外面的小一些，額，相對來說，對那個身體沒有那麼多影響，既過了一把癮，又保持了乙個過渡的那個攝入。
冰山楂很多這個病來病去的不就是山楂嗎？很多女孩子特別喜歡冰這個。
當然，你也可以拿來做那個山楂的那個羹，如果你不想吃飯的時候，你可以放到冰箱裡面去做一做，而且做起來十分簡單，你可以加一些冰糖。
還可以根據自己的口味不一樣，決定加多還是加少，你能多吃點就多做點，你吃不了那麼多，那就少做點，在夏天的話，這種做法是十分解暑的。
沒辦法，個人比較愚笨，做來做去也就只能做這麼一點東西了，總不能熱的東西，特意用這個冰箱做吧，反正我想來想去，只能想到這麼多，其他的真的想不到了，如果你們能教我用這個做其他的東西，那當然更好，我也比較樂意去嘗試一下。
冰箱裡應該必備哪些食物？
8樓：h不在服務區
以前在家的時候我們家的冰箱裡冷凍裡面永遠都有吃不完的肉，倒不是說我家人都愛吃肉什麼的，而是太不愛吃肉了，基本上十天半個月都不怎麼炒葷菜，這也跟我家都是女孩有關係，一般女孩相對來說愛吃肉的少，我家只有我爸能吃肉，並且他還經常不在家，不是出差就是在外面吃過了。
冷藏裡面則經常有剩菜還有饅頭之類的，以前還有我爸的啤酒，自從我爸胃不好之後，冰箱裡就不怎麼有啤酒了，我家也不喜歡把水果放到冰箱裡，我媽吃不了涼的，總覺得從冰箱裡拿出來還得放一會兒才能吃，索性就直接放到外面了。以前還蒸饅頭，後來不蒸饅頭了也很少每頓飯都去買饅頭，都是一次買多點放到冰箱裡。對於我家冰箱裡的剩菜，用我爸的說法就是：
什麼都不捨得扔，放到壞了最後還得是扔了，在冰箱裡放著又佔地方又費電。我媽就是這樣，以前年代不好都是節儉慣了，一般剩菜剩飯也都捨不得扔掉。
我自己生活了之後，冰箱裡則很少冷凍肉，一般都是現吃現買，買了也就直接吃掉了，我總感覺冰箱了一凍，就沒有什麼味兒了，不太新鮮；我也不愛在冰箱裡放剩菜剩飯，總覺得吃剩的不太健康，再說我也很少剩菜，人少就是這點好處，能很好的掌握住做飯的量，基本上做得都能吃完。
我的冰箱裡一般都是些速凍水餃、雪糕還有就是水果和蔬菜。
9樓：晴嗔
雪糕冰淇淋。
冰箱冰箱，不。
放一點雪糕冰淇淋簡直就是對不起他的名字。
尤其是夏天雪糕清涼解暑，而且好吃怎麼能沒有呢？不放冰淇淋的冰箱都是耍流氓。
2.汽水。作為乙個冒泡汽水的資深愛好者，冰箱裡是不可以缺少碳酸飲料的。冰鎮的碳酸飲料簡直就是夏天的神器，尤其推薦玻璃瓶的碳酸飲料，不為什麼，只是單純的覺得很帶感。
3.酸奶。酸奶富含活性菌類低脂且有美容**的功效，關鍵是味道還好，不像純牛奶那麼膩（我個人感覺）。相對於純牛奶，我更偏向於酸奶。放在冰箱裡的酸奶，上面會結一層厚厚的膜，吃到，嘴裡彷彿要交一點才能嚥下去一般。
早晨起來喝一杯酸奶，營養又美味，平時還能配上水果堅果等成為一道好吃又好看的甜點。
4.新鮮水果。
水果中含有天然的色素，多吃水果有益身體健康，並且能夠幫助**塑形，促進新陳代謝。可以使**更加光滑，讓人更加美麗。小仙女是不可以不吃水果的。
尤其是夏天的冰鎮西瓜，將西瓜對半切開放入冰箱冰鎮一會兒抱出來，直接用勺子挖著吃。，別提有多爽啊。
5.速凍食品。
每乙個不想做飯的小仙女都必不可少的速凍食品。
速凍食品是將新鮮原料製作的食物進行適當的處理和急速冷凍，使它保持原有的新鮮和美味，也更加健康方便，適應當代人們快節奏的生活。反正是比速食麵有營養得多也美味得多。
10樓：我要牛奶巧克力
2.雪糕，冰塊，這也是夏天必備的，而且我比較喜歡自己做的雪糕，我經常和妹妹一起晚上做雪糕，做完之後放到冰箱裡，第二天中午天熱的時候就能吃了，冰塊也是必不可少的，有時候儲存一些東西都是十分需要的，有時候和飲料的時候加入一些冰塊，感覺特別棒。
3.速凍的丸子，做火鍋的時候必備吧，當你懶的出去的時候吃一頓火鍋也是乙個不錯的選擇，冬天夏天都能吃多好呀！
5.骨肉相連，牙籤肉等類似物品，這些東西不論是煎炸還是水煮都很棒，想吃燒烤炸一炸，想吃關東煮，火鍋的煮一煮。
6.餃子，呃。。。我個人比較懶所以說速凍食品比較多，嘻嘻，不過嘛懶的時候煮點我喜歡吃的餃子也是一種很愜意的生活。
7.酸奶，這東西對我來說也是必不可少的，我最喜歡的就是酸奶了。
8.乳酪，黃油等一系列做蛋糕，做蛋撻的材料，我不想說為什麼，因為我只想說我喜歡吃，嘻嘻。
9.麵包加牛奶，每天早餐必備的。
10.雞蛋，各種所需，比如做麵，公尺，雪糕，蛋糕，等。
不說了我的冰箱還有很多，半夜說的自己都餓了，我先去喝點酸梅湯解解饞。
只用冰箱和烤箱如何做出一道美食
11樓：炎仌王
用料
雞翅中bai6個。
蒜蓉燒烤醬1大匙。
du孜然粉。
zhi1湯匙。
蔥2根蒜2瓣。
姜1小塊。dao生抽1湯匙。
料酒1湯匙。
鹽1調味版匙。
香油1小匙。
糖半權匙。做法
1.翅中沖洗乾淨，用廚房紙擦拭後在表面刺出小孔，以更好的醃製入味2.蔥，蒜，姜切碎放入碗中，加入生抽，料酒，鹽，香油，糖拌勻3.
將翅中放入調味料中，醃製1小時以上，最好是冷藏過夜，時間長些更能使雞翅充分入味。
4.烤盤擺入錫紙，烤盤上放烤架，在烤架上擺入醃製過的翅中，兩面均勻刷上一層蒜蓉燒烤醬，或辣椒醬。
5.再在雞翅中表面撒上孜然粉，烤箱調至雞翅檔，210度18分鐘左右。
美食烹飪方法
12樓：能夕歷乙
淋糖千層餅的製作材料：
主料：小麥富強粉125克，小麥麵粉375克輔料：雞蛋150克，調料：黃油500克，醋精5克，鹽10克。
淋糖千層餅的特色：
層次多，酥脆鹹香。
淋糖千層餅的做法：
1.酥麵：黃油擀成薄片，一點一點地蘸上麵粉至用完全部富強粉125克；
2.再擀成大薄方塊，放入冰箱冷凍；
3.皮面：將麵粉375克放案板上加入雞蛋，醋精和鹽水，掌握好軟硬；
4.擀成與酥麵大小相似的方塊，放入冰箱冷凍；
5.在擀製酥麵包皮時，兩片摺起來擀成大片要疊起來成為三層，再擀成大方塊放入冰箱；
6.連續擀3次，疊3次最後擀成大片，平放在烤盤內，烤約30分鐘即熟。
淋糖千層餅的製作要訣：
還可製作成起酥大餅，咖哩角、酥皮蛋糕、架英酥角、起酥燒餅等多種。
只用雞蛋,糖,牛奶能做什麼冰箱美食
13樓：匿名使用者
免烤焦糖牛奶。
雞蛋布丁：這款焦糖牛奶雞蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，誰都可以回不費力的找到。
主料白糖答50克 蛋黃2個。
qq 糖50克 牛奶 240克。
免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法步驟。
白糖50克放入鍋中小火溶化。
溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點深了些)，加入熱水攪拌就好了，這個就是焦糖 。
焦糖倒在準備的容器裡，放入冰箱冷藏一會兒。
蛋黃2個，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一塊兒。隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+qq糖放在容器裡，再放入有水的鍋 裡，水燒開，關火，不停的攪拌，qq糖就溶化了 )
過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個小時後就可以了。取布丁的時候，用牙籤轉一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然後將模子拿走。
一道口感鮮滑q味十足的牛奶雞蛋布丁就做好了。
洗好了的放在冰箱裡的肉拿出來不解凍，直接煮可以嗎
不可以！放進冰箱只能延緩食物的腐爛過程，控制微生物的代謝速度。但食物還是在緩慢地變質，所以應該將肉解凍後去掉表面一層再烹調，並且一定要煮熟！ 公主 的確可以,但是會有大量的水. 可以，但很浪費天燃氣 牢思語 提前一夜從冷凍室取出來，放在冷藏室裡自然緩慢化凍。放在冷藏室中解凍，是最理想的方法。可以在頭...
豬肉放冰箱拿出來洗的肉水發綠 是冰箱 還是肉 那的問題
洗出來的水發綠，就是肉已經壞了。一般肉放在冷凍室裡面，乙個月一定沒有問題的。你這個不知存放了多少時間了，冷凍室溫度是否有問題？你這個原因就兩個，一買來的肉就是壞的，第二儲存有問題。放在冰箱裡面的豬肉為什麼會發綠？ 伏牛兒郎 豬肉應該是變質的了。豬肉變質可能是肉塊太大，放入冰箱後表面迅速結冰，而此時內...
人生燉湯過後還能不能拿出來放冰箱冷凍下次再燉湯
不能，燉完就可以吃了或扔了，營養基本就沒有多少了，所以用再燉湯了。 上帝談話 人蔘燉湯，營養成分基本都燉到湯裡去了，拿出來下次接著用的話基本就沒有營養成分了，所以這樣做沒有多大意義，再說放入冰箱也會滋生細菌的，在食用會對身體沒有好處的，所以用一次就可以了，你可以把人蔘分開段，一次少放點這樣就可以了，...