紹興的三烏是什麼,紹興的「三烏」文化

時間 2023-01-28 20:30:09

1樓:匿名使用者

紹興的三烏就是:牛烏。狗烏。肉豬烏。

2樓:匿名使用者

烏氈帽應該是用人的頭髮做的。

紹興的「三烏」文化

3樓:匿名使用者

古越大地——紹興,位於杭州灣南岸,會稽山北麓,東與寧波為鄰,西接省會杭州。它儲存了大量的歷史文化遺產,具有深厚的文化積澱,其中,數三烏文化最具特色。

烏乾菜,白公尺飯,吃得神仙想下凡。這句廣為流傳的諺語,說明了紹興人對烏乾菜的鍾愛。烏乾菜具有開胃、增加食慾之功,夏天喝烏乾菜湯,還有消暑防痧之效。

所以,紹興民間幾乎家家醃製,常年食用。烏乾菜製作簡便,物美價廉,容易儲存。烏乾菜以顏色烏潤而得名,也有人稱之為黴乾菜。

它那獨特的風味,使人吃後終生難忘。魯迅先生當年在北京、上海時,就經常託家鄉的親友給他寄送烏乾菜,尤其是筍煮乾菜。收到後,魯迅先生總會在日記中鄭重地記上一筆。

這在《魯迅日記集》中就可以查到。

烏氈帽是紹興的傳統特產之一,它用羊毛氈製成,顏色烏黑,與烏乾菜、烏篷船並稱為紹興三烏。烏氈帽帽頂呈圓形,旁有卷邊,其狀如倒覆畚斗,造型獨特。如今,雖然戴烏氈帽的紹興人越來越少了,但它濃厚的地方特色,還是深受國內外遊客的喜愛。

許多到過紹興的人,即便是不買一頂烏氈帽回去,也要戴上烏氈帽留個影,以此作為訪問魯迅故鄉的紀念。

烏篷船是紹興最古老、最原始也是最有特色的交通工具之一。它的船篷用竹蔑編成,中間夾著竹箬,呈半圓形。烏篷船俗稱小划船或腳划船。

划船者坐在船尾,背靠一塊小木板,雙手持手槳,兩腳馭踏槳,手腳並用,手下腳出,一張一收,在有節奏的划動中,小船飛速前行。當它高速划行時,速度可達每小時兩公里左右,有人戲稱其為水上的士。

烏篷船船身長丈許,最多只能容納四人。人坐在船艙裡,篷頂離頭頂不到三五寸,雙手可以伸出船舷去嬉水。坐船時,乘客必須有較好的平衡感覺,否則很可能傾斜側翻。

不過安全問題你盡可放心,因為那些划船師傅長期從事這項工作,有十分高超的駕船技術和豐富的經驗,會時時提醒乘客,而且他們個個都是鳧水的高手。

烏篷船在水平如鏡的湖面上,輕盈地向前竄行,兩岸的村莊、農舍、稻田、綠柳、茭白、漁舍、絲瓜棚,以及晾著的衣裳、行走的村姑等快速地向後退去,寧靜淡遠,悠然輕快。遊客們坐在烏篷船內,有一種如在畫中遊的感受。這也可以說是遊覽紹興最高雅的一種享受。

船外的景色,依然有陸游當年輕舟八尺,低篷三扇,占斷蘋洲煙雨,鏡湖元自屬閒人的意境。

紹興,這座歷史文化名城,因為有三烏而更加風韻獨特。

紹興的三烏文化指哪三烏啊

「三烏」指什麼

4樓:匿名使用者

是紹興三烏嗎?

「紹興三烏」又稱「三烏文化」,這一名稱由來己久。它是紹興地方特色的一種產物,具體所指的三烏即:烏乾菜、烏氈帽、烏篷船。

紹興市的烏乾菜是什麼和什麼被稱為紹興三烏

5樓:大小跋

烏乾菜,大致是把菜切了撒上鹽,然後放太陽下曬,曬乾了就成濃黑色了。

三烏應該是烏乾菜,烏篷船,無氈帽。

紹興文化該怎麼介紹

6樓:匿名使用者

越劇起源於紹興。越劇長於抒情,以唱為主,聲腔清悠婉麗,優美動聽,表演真切動人,極具江南地方色彩。

社戲是流行於紹興的傳統民間娛樂風俗,是舊時紹興城鄉春秋兩季祭祀社神所演的戲,用以酬神祈福。

烏篷船是浙江紹興的獨特交通工具,因竹篾篷被漆塗成黑色而得名。船身狹小,船篷低矮。船板上輔以草蓆,可坐可臥,但因船篷低矮和船身狹小,故乘客不方便直立,否則有失去平衡而翻覆的危險。

紹劇是一種以「【三五七】、【二凡】」為基本唱調的紹興地方戲劇,以高亢激越的唱腔、粗獷樸實的**、豪放灑脫的表演和文武兼備等特點形成了自己獨特的藝術風格。

烏氈帽是一種手工藝品。作為浙江紹興獨特的民間常用帽。有紹興「三烏」之稱。

明張岱《夜航船》載:「秦漢始效羌人制為氈帽。」明會稽人曾石卿亦有「鵝黃蠶繭燕氈帽」之句。

清光緒二十五年(1899),潘尚公升從紹興袍瀆搬入城區西營,開設潘萬盛氈帽店,年產氈帽約2000頂。2023年,氈帽益盛。

紹興有什麼有名的特產

7樓:匿名使用者

紹興特產: 紹興絲綢 茴香豆 紹興腐乳黴乾菜 紹興香糕 紹興老酒 紹興麻鴨。

紹興大菱 紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚。

紹興乳黃瓜 紹興母子醬油 紹興青石 紹興青魚紹興花邊 王星記紙扇 紹興錫箔 越瓷。

越鵝 越雞 油炠臭豆腐幹 紹興貢瓜 紹興蘭花柯橋豆腐乾 蘭亭水蜜桃 紹興烏氈帽 紹興河鰻紹興灘簧。

孟大茂香糕日鑄茶。

8樓:初夢楓

紹興有名的特產紹興黃酒、紹興腐乳、同康竹筍、平水日鑄茶等等。

1.紹興黃酒。

紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香,這種芳香不是指某一種特別重的香氣,而是一種復合香,是由酯類、醇類、醛類、酸類、羰基化合物和酚類等多種成分組成的。這些有香物質來自公尺、麥曲本身以及發酵中多種微生物的代謝和貯存期……

2.紹興腐乳。

特性:酒醉醇香、細膩松酥、色澤滋潤、顆粒飽滿 產品成分:蛋白質、糖、鈣等成分,營養豐富。 產品功能:健脾養胃、增強食慾。

3.紹興老酒。

紹興釀酒已有2023年的歷史。據《呂氏春秋》記載,春秋戰國時期這裡就能釀造精良美酒了。「投醪河」 的故事便是乙個佐證。

4.同康竹筍。

紹興南部山區有個同康村,以產竹筍聞名紹興。同康那漫山遍野的竹林,綠影婆娑,使山村風光旖旎,吸引了不少的攝影愛好者,不但成為攝影基地,還可年產竹筍5萬公斤以上,著實是村民的一筆大收入!同康竹筍口感好,營養價值豐富。

5.平水日鑄茶。

日鑄茶,又名「日註茶」、「日鑄雪芽」,產於紹興縣東南五十里的會稽山日鑄嶺,為我國歷史名茶之一。自宋朝以來列為貢品,據《歸田錄》(北宋·歐陽修)記載:「草茶盛於兩浙,兩浙之品,日鑄第一。

」《剡錄》(南宋·高似孫)雲:「會稽山茶,以日鑄名天下。」

6.嵊州香榧。

嵊州市是「中國香榧之鄉」,是香榧的原產地和主產地,已有1300多年的香榧栽培歷史,現有古香榧群落上百個,百年以上古香榧樹3萬多株。從2023年開始,市委、市**出台香榧種植扶持政策,10年落實財政補助資金近2000萬元,鼓勵山區鄉鎮大力發展香榧種植。

9樓:匿名使用者

黃酒,臭豆腐,茴香豆,臘腸,最出名的是黴乾菜,是人民大會堂中的一道菜,因為很多優秀的人才就是吃黴乾菜長大的。

唐代紹興的文化 30,紹興有什麼文化特色

紹興是一座擁有2500年歷史的文化古城,是 沒有圍牆的博物館 群星璀璨的 名回士之鄉 答 紹興。其橋的數量是威尼斯的倍,平均每1000平方公尺就有6.3座橋。悠悠鑑湖水,濃濃古越情 紹興以其歷史悠久 人文景觀豐富 風光秀麗 物產豐富 風土人情 名人輩出誘人而著稱於世,自素稱 文物之邦 魚公尺之鄉 古...

浙江紹興有哪些名人,紹興的歷史文化,紹興歷史名人有哪些?

幻音幻 1 大禹是夏朝的第一位天子,因此後人也稱他為夏禹。他是中國古代傳說時代與堯 舜齊名的賢聖帝王,他最卓著的功績,就是歷來被傳頌的治理滔天洪水,又劃定中國國土為九州。後人稱他為大禹。禹死後安葬於會稽山上 今浙江紹興市南 仍存禹廟 禹陵 禹祠。從秦始皇開始歷代帝王大都來禹陵祭祀他。2 范蠡 字少伯...

紹興最好吃的東西是什麼,紹興有什麼好吃的好玩的

臭豆腐 古軒亭口有個老伯賣的 超正宗 紹興有什麼好吃的好玩的 田雨地暖 1 魯迅故里 魯迅故里已經成為一條獨具江南風情的歷史街區,成為一個原汁原味解讀魯迅作品,品味魯迅筆下風物,感受魯迅當年生活情境的真實場所。一條窄窄的青石板路兩邊,一溜粉牆黛瓦,竹絲臺門,魯迅祖居,魯迅故居,百草園,三味書屋,咸亨...