1樓：匿名使用者
紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它"既不奪香，又無熟湯氣"。
紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。 砂壺能吸收茶汁，壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。
紫砂壺經久使用，壺壁積聚"茶鏽"，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。 紫砂壺冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。
而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。 紫砂使用越久，壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說：
"摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫玉，內如碧雲。"《陽羡茗壺系》說：
"壺經久用，滌拭口加，自發暗然之光，入可見鑑。"。根據科學分析，紫砂壺確實保有茶湯原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。
總括來說，紫砂陶有五大特點： 第
一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。 第
二、砂質茶壺能吸收茶汁，使角一段時日能增積「茶鏽」，所以空壺裡注入沸水也有茶香。 第
三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。 第
四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。 第
五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有「松風竹爐，提壺相呼」的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
2樓：無與倫比的
re importance
3樓：一千度紫
紫砂壺泡茶到底有什麼好處？
用紫砂壺泡茶有哪些好處？
4樓：
1、紫砂壺裡外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，並具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的黴敗變餿，所謂「盛暑越宿不餿」，道理就在這裡。
2、紫砂壺泡茶，保溫時間長。由於壺壁內部存在著許多小氣泡，氣泡裡又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫效能。
5樓：陳壺
陳壺歸結起來宜興紫砂壺泡茶有如下幾方面的好處：
第一、保味功能好，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它「既不奪香，又無熟湯氣」；
第二、陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔，有利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，當即傾出，再浸入冷水中沖刷，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。有關專家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，滲透滲出性差，其凝結的水珠滴落後，使茶水頻繁攪動，輕易促使黴菌繁殖，造成茶水發酵。
而紫砂壺的陶質壺蓋有孔，能吸收水蒸汽，不至在蓋上形成水珠，滴在茶水中攪動茶水，加速茶水的發酵。因此用宜興茶壺注湯，不僅醇厚芬芳，而且不易發餿；
第三、紫砂壺經久使用，壺壁蘊蓄「茶鏽」，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。
第四、冷熱急變機能好，寒冬尾月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而開裂。
第五、紫砂壺長久使用，器身會因撫摩擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶牋》中說：「摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫玉，內如碧雲。」成為奇物。
6樓：長袖拂愁
紫砂壺泡茶：
八、獨特的透氣性能。其透氣性能好，使用其泡茶不易變味，而且隔夜茶也不會餿。
這一點最重要，是紫砂壺區別於其他瓷杯的最主要特徵。宜興的各種紫砂泥，質地細膩，由石英、高嶺土、赤鐵礦、雲母等多種礦物構成，經1100攝氏度左右高溫燒製而成，在600倍的顯微鏡下可以觀察到它的雙重氣孔，內部呈團形顆粒，外層是麟片狀顆粒，兩層顆粒可以形成不同的氣孔，使之具有透氣不透水的功能，是「隔夜茶不餿」的原因所在。
由於紫砂泥吸附性很強，甚至把茶香也吸收，所以能留住茶香，保持茶味，如果一把壺泡茶時間足夠長，即使匯入白開水，也有茶的香味，就是紫砂泥吸香所致，這也是為什麼用紫砂壺沏茶，茶味特別清香的原因。
另外，紫砂泥由於特有的雙氣孔結構，具有強烈的吸附性，呈現一種活動開放的狀態，顏色會隨著茶水的沖泡越來越光亮，發出一種幽幽的光澤，是打蠟所無法取代的效果，類似於奇石被經常摩挲，石頭會起凝重的包漿一樣。經常使用紫砂壺泡茶的人，對紫砂壺顏色微妙的變化最敏感，無論在視覺上和心理上都有一種只能意會難以言傳的感覺。
而施釉的瓷器和玻璃杯，沒有雙氣孔結構，不透水也不透氣，顏色不會變化，鐵板一塊，質料一成不變，用來泡茶固然也不錯，但是給人死氣沉沉的呆板形象，養不出什麼效果，只會越養越老化越不值錢，根本無法和神奇的紫砂壺相比。這，就是使用紫砂壺泡茶優於其他器皿的最重要原因。
由於紫砂壺本身就是工藝品，千姿百態的紫砂壺融入了作者對藝術、人生的理解，發展到後來，還將中國特有的詩詞、書法、繪畫傳統文化即「詩書畫」融為一體，使得紫砂壺不僅僅是泡茶的工具，還是精湛的藝術傑作而身價百倍，具有很高的收藏價值。
7樓：
紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它"既不奪香，又無熟湯氣"。
紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。
砂壺能吸收茶汁，壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚"茶鏽"，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。
紫砂壺冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。
紫砂使用越久，壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說："摩掌寶愛，不啻掌珠。
用之既久，外類紫玉，內如碧雲。"《陽羡茗壺系》說："壺經久用，滌拭口加，自發暗然之光，入可見鑑。
"。根據科學分析，紫砂壺確實保有茶湯原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。總括來說，紫砂陶有五大特點：
第一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。
第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使角一段時日能增積「茶鏽」，所以空壺裡注入沸水也有茶香。
第三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。
第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。
第五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有「松風竹爐，提壺相呼」的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。
8樓：闞菊庫嫻
紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品，其製作始於明朝正德年間，製作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺在拍賣市場**看漲，是具有收藏價值的「古董」，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂「人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得」。
製作原料為紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮又名宜興紫砂壺。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因為有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。
更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
第一、保味功能好，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它「既不奪香，又無熟湯氣」；
第二、陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔，有利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。
第三、據有關專家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，滲透性差，其凝聚的水珠滴落後，使茶水頻繁攪動，容易促使黴菌繁殖，造成茶水發酵。而紫砂壺的陶質壺蓋有孔，能吸收水蒸汽，不至在蓋上形成水珠，滴在茶水中攪動茶水，加速茶水的發酵。因此用宜興茶壺注湯，不僅醇厚芳香，而且不易發餿；
第四、紫砂壺經久使用，壺壁積聚「茶鏽」，以致空壺注入沸水，也會茶香四溢，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。
第五、冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而開裂。
第六、紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶牋jiǎn》中說：「摩掌寶愛，不啻（chì僅僅,只有，常用在表示疑問或否定的字後，組成「不啻」）掌珠。用之既久，外類紫玉，內如碧雲。
」成為奇物。
第五、冷熱急變效能好，寒冬臘月，壺內注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢，泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫，不會因受火而開裂。
第六、紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶牋jiǎn》中說：「摩掌寶愛，不啻（chì僅僅,只有，常用在表示疑問或否定的字後，組成「不啻」）掌珠。用之既久，外類紫玉，內如碧雲。
」成為奇物。
紫砂壺泡茶能保持茶的原味，增添茶味，也更能使品茶之人修心養性。而紫砂本身含義某種礦物質，對人體有益。常年使用紫砂壺，茶越泡越香，人越喝越有精氣神。
可以說紫砂壺被人們珍愛，完全是由於其具有優良獨特的實用價值的緣由。
紫砂壺泡茶的特點和好處有哪些，紫砂壺有什麼特點和好處
佳逸茶具 泡茶一般瓷質以蓋碗為主，紫砂以壺為主。相對來說瓷器的發展歷史比紫砂的長，但為什麼很多人還是喜歡用紫砂壺泡茶呢？宜興紫砂是中國獨有的礦產資源，又稱 五色土 深藏於山腹地層中，是天然的陶土。紫砂之所以受到茶人喜愛，一方面是由於紫砂壺造型美觀，風格多樣，獨樹一幟，另一方面也是因為紫砂壺泡茶有諸多...
如何用紫砂壺泡茶，紫砂壺怎麼泡茶步驟
花語可甜 紫砂壺泡茶步驟 1 溫壺溫杯 泡茶講究的是茶壺內外和茶杯都得用熱水燒燙，這樣既可以淨壺，也可以去黴，又可以暖壺醒味。把裡裡外外都浸透了可以防止經常泡茶留下的汙垢，對身體不好的雜質祛除掉。2 投茶 首先是選定茶葉，用茶稍稍起茶壺量的五分之一左右的茶葉，投入茶壺中。茶葉的量要把握好，多了味重，...
用紫砂壺泡茶有哪些好處
1 紫砂壺裡外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，並具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的黴敗變餿，所謂 盛暑越宿不餿 道理就在這裡。2 紫砂壺泡茶，保溫時間長。由於壺壁內部存在著許...