1樓:生活達人小葉
要選擇保質期短和用低溫消毒加工的新鮮牛奶品種購買。對一些人為過多新增香精、增稠劑等新增劑的香濃型牛奶和含糖分過高的乳酸奶飲料,一般不宜多飲。
2樓:網友
選大品牌,乙個品牌不易,質量要求上絕對嚴苛;因人而異的選擇,對於一些特殊病人,有專家指出,比如腎病病人,需要喝奶增強抵抗力,但消化道吸收能力弱,而uht奶因為經過特殊工藝處理過,其中的氨基酸更易吸收,對腎病患者消化更有幫助;比如糖尿病人,就要選擇低糖的純牛奶;乳糖不耐症人群就可以選擇舒化奶。
3樓:雪峰沒有雪
看配方,簡單新增劑少的我認為是比較好的,孩子在奶粉中獲得的是免疫力及營養。
4樓:夏見冬
要看它的營養成分表。如果他安全的話。會有能量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈉和鈣的一些成分含量。
如何選擇安全牛奶?
5樓:佛魔
選購牛奶時,可以考慮以下幾個因素:
1. 保質期: 首先要檢查牛奶的保質期,選擇保質期較長的牛奶可以保證品質和新鮮度。建議在購買時選擇最新鮮的牛奶,以確保它的質量和口感。
2. 脂肪含量: 牛奶脂肪含量一般分全脂、半脫脂和脫脂三種型別,可根據自己的需求來選擇。
3. 生產廠家:購買牛奶時,應選擇有良好信譽的知名品牌或者可孝李靠的生產廠家。這樣可以保證牛奶的品質和安全性。
4. 包裝: 牛奶的包裝應該是密封的,沒有破損或洩漏。最好選擇透明包裝,這樣可以看到牛奶的顏色和清澈度。
5. 乳牛品種: 一些特定品種的乳牛生產的牛奶可能會更容易消化和吸收,比如荷斯坦奶牛和吉爾特奶牛,可以考慮選擇這些品種的牛奶。
6. 有機認證: 有機認證的牛奶意味著生產過程中不使用人工合成的化學物質,這種牛奶可能更健康,但**也相對較高。
總之,選購牛奶時,應該考慮保質期、脂肪含量、生產廠家、包裝、乳牛品種和有機認證等因素,以確保選擇到高質量、安全的牛奶,並且符合個人的需求和口味。
怎麼選牛奶有營養
6樓:網友
1、目前市場上的牛奶,大部分都是殺菌乳,也就是常說的消毒奶。別看牛奶的包裝上名稱各異,什麼「純鮮牛奶」、「鮮牛奶」、「常溫奶」,其實,從殺菌方法上來說,基本上就分兩大類。
2、巴氏殺菌乳,就是常見的「巴氏消毒奶」。顧名思義,就是採取「巴氏殺菌法」進行殺菌的牛奶。所謂「巴氏殺菌法」,就是在較長的時間裡,用低溫殺死牛奶中的致病菌,保留對人體有益的細菌。
不過,由於這種方法不能消滅牛奶中所有的微生物,因此產品需要冷藏,保質期也比較短,一般只有幾天。
3、另一種叫滅菌乳,是採用高溫將牛奶中的細菌全部殺死。由於牛奶中一點微生物都不存在了,因此可在常溫下儲存,而且保質期比較長,一般可達3個月以上。牛奶低溫殺菌保留營養多。
4、巴氏殺菌乳由於儲存的營養成分較多,常被廠家叫做「鮮奶」。其實,殺菌時不管是低溫還是高溫,都會對牛奶的營養價值造成一定的影響,而真正的鮮奶應是沒有經過加工的牛奶。
5、買保質期短的牛奶,要想喝到營養儲存更好的牛奶,在購買時有幾點需要注意。
1)是現買現喝,儘量買保質期短的牛奶,不要為了便於貯藏,認為保質期越長的牛奶越好。(2)是買屋頂型紙盒包裝的牛奶,這種牛奶多采取低溫巴氏殺,營養比較好,而大部分瓶裝牛奶是經過二次滅菌的,營養價值有所降低。(3)是買來的牛奶最好直接飲用,不要再次加熱,否則會造成營養進一步損失。
開啟包裝的牛奶應一次喝完,放的時間越長營養損失越大。
用什麼裝牛奶更健康?
7樓:懷瑾老師
你好,牛奶可以用任何容器分裝,但是如果日常的飲用牛奶的話,建議儘量用常用的杯子,方便飲用,在日常的生活中,儘量要養成良好的飲食習慣,合理的攝入營養物質豐富的各種食物,也要適當的多喝牛奶,牛奶當中的蛋白質及鈣質含量較高,對身體有極大好處!
純牛奶包裝可選性非常多:玻璃瓶、利樂包。
屋頂盒、透明牛奶膜等等,相比其他的包裝,透明牛奶膜是目前市場上使用十分廣泛的。
分析原因有以下幾個方面:
一、透明化的包裝,讓消費者更直**到牛奶的品質,更能吸引消費者;
二、簡單的透明包裝,這樣可以極大地節約包裝成本;
三、非對稱材料組合結構,使pva高阻隔透明奶膜具有更為寬泛的熱封梯度,熱封溫度跨度大,適應各種高低速自動灌裝生產裝置。
8樓:曉怡
我覺得用玻璃瓶裝牛奶更健康。因為玻璃瓶比塑料瓶要乾淨,病菌不易存活。所以鮮牛奶都是用玻璃瓶裝的。
9樓:我愛嬋丫頭
我個人覺得用玻璃瓶裝牛奶是比較健康的,首先是用那種廣口瓶,因為它的密封性制比較好,這樣不容易滋生一些細菌,而且放在陰涼的地方避光,這樣能夠儲存更長的時間是非常好的。
10樓:匿名使用者
答:牛奶盒目前就是最優的選擇,要不然世界大多數企業也不會每年給那位專利公司那麼多專利費。
11樓:網友
用玻璃瓶裝牛奶更健康,玻璃化學物質穩定。
如何給孩子選擇食用的牛奶
12樓:可愛淘歲月
1、含乳量高的常溫奶。
按照國家標準的規定,乳含量不低於80%的調製乳,可以標註為牛奶。買牛奶的時候,不妨多瞄一眼產品成分,如果含乳量比較高,所含的成分簡單,沒有過多的食品新增劑,那就說明這樣的牛奶是比較值得選擇的。
2、巴氏奶。
巴氏消毒奶採用較低的溫度滅菌得到的。由於溫度控制在85℃內,所以這種牛奶最大限度地保留了牛奶的營養和風味,但必須低溫儲存(4℃左右),儲存期限也比較短,僅有4-7天。經常逛超市的媽媽,可以給孩子選擇這種牛奶。
3、成分簡單的酸奶。
優質的酸奶符合這兩個條件:
新增糖和甜味劑少(產品成分表越簡單的越好);
蛋白質含量高。
此外,給小寶寶選酸奶,最好選全脂酸奶。
13樓:ps姐姐
眾所周知,牛奶對於補充營養的重要性。究竟牛奶該怎麼挑選呢?
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