1樓：品味遼寧
由於連鎖企業拓展市場的需要以及填補各門店離職經理的空缺，所以需要一定的儲備力量供給正常的營運需求。所謂儲備經理，是乙個從mt(即見習助理）到經理助理的乙個學習過程，一般是幾個月的時間，從各個工作站的基本操作學起，到指揮整個店鋪營運的訓練和考核。當然，在這個過程中並不是所有的mt都有機會轉成經理助理的。
而經理助理在通過一年左右的訂貨、排班、維修、訓練的實際管理之後是有機會榮公升為店經理的。
2樓：財富
就是培養以後的經理。可以理解為經理苗子，但是……………………你去需要重新開始一步乙個崗位的學，能不能當經理和普通員工一樣公升遷待遇。有的人始終在幹儲備經理哈哈，。
當然正常的應聘儲備經理的最好是之前做過店長，例如在麥當勞做過這個去了可以沒多久直接做儲備經理，華萊士那些儲備經理，也叫儲備店長就是店員。
3樓：
開始進去就是見習助理，通過學習訂貨、排班、裝置、培訓來達到店經理甚至更上層！
時間無法預估，要看你的學習能力，當店實際人員安排，因會有調店的情況出現。。。需要堅持哦~
肯德基儲備經理是幹什麼的
4樓：霽雨若初
工作範圍：餐廳現場人員管理，訂貨排班，成本控制,裝置維護等營運系統管理工作。
工作展望：未來的職位是儲備經理—餐廳副理—餐廳經理—區經理—區域經理及更高的職位。
儲備經理=見習經理，從員工做起，以後負責維持餐廳營運的各種事情，輪班制。指導員工新產品的製作、監督指導員工按標準執行各項工作（有標準手冊需要學習）、夜班需要盤貨（日盤週盤月盤）。
輸入電腦並且彙總一天的各方面資料（各種報表）、借調貨、核對進貨數量、處理前台顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時間條、記錄一天產品殘品數、指導員工換炸油、計算醃製數量、對宅急送訂餐進行派送工作等等。等做過一段時間會讓你著手進貨、排班、裝置保養。
5樓：獨佔為
餐廳現場人員管理，訂貨排班，成本控制，裝置維護等營運系統管理工作
6樓：匿名使用者
先做服務生，表現好工作突出公升職為餐廳經理
7樓：小笨象同學
儲備經理=見習經理，從員工做起，以後負責維持餐廳營運的各種事情，輪班制。指導員工新產品的製作、監督指導員工按標準執行各項工作（有標準手冊需要學習）、夜班需要盤貨（日盤週盤月盤）。
輸入電腦並且彙總一天的各方面資料（各種報表）、借調貨、核對進貨數量、處理前台顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時間條、記錄一天產品殘品數、指導員工換炸油、計算醃製數量、對宅急送訂餐進行派送工作等等。等做過一段時間會讓你著手進貨、排班、裝置保養。
8樓：匿名使用者
根據乙個在kfc做過的同學說，要先打雜，然後慢慢公升，所以先儲備，如果你對餐飲業感興趣可以試試
肯德基為什麼招那麼多儲備經理?
9樓：匿名使用者
首先，你的了解什麼是儲備經理和儲備幹部~說白了就是儲備性人才，全能型人才，會收銀做奶茶，做漢堡等等等。
至於原因，很簡單啊，人員流動性超大，店面那麼多，不多儲備點人，一旦遇到想走就走的那種人，多走幾個，店還要開不開啊。多儲備點人，隨時補充人員。比如 3個收銀 2個正式的，乙個替補的。
走了乙個收銀，替補馬上頂上，然後馬上調乙個替補收銀來鍛鍊培養。收銀工作也不中斷，帶新手雖然麻煩點，但是只要不是個豬腦子，也能很快學會。這樣就一直是3個收銀了~~ 抽調的人**也馬上補人，抽調的肯定是人員充足或者不是特別繁忙的崗位。
10樓：匿名使用者
因為離職的人員比較多，儲備經理不是說進去你就是經理了，而是要熬個很多年然後看你個人能力能不能達標，才會給你公升值，很多人熬不下去的
11樓：匿名使用者
你去吃過肯德基吧，尤其節假日你看過服務員忙成狗吧～而且從早上忙到晚上，只要有人你就要服務。
12樓：哈哈瑤玲
如果肯德基需要12個人，他肯定會多招很多的員工，因為這個工作不像想象中那麼簡單，真正能堅持下來的沒有幾個哦！
13樓：匿名使用者
企業發展眼光遠大，人才儲備
14樓：匿名使用者
擴張啊.........
為什麼大家都說肯德基儲備經理一職不適合本科生去做，但是應聘的人卻如此多？
15樓：小貓咪的
專業人士給你分析，kfc的儲備經理工作主要是 值班管理，行政工作上會被安排的訂貨管理，排班管理，訓練執行管理，副理階段會被安排訓練和裝置執行經理的工作，餐廳經理就是裝置，企劃，訓練，排班，訂貨，五大項工作的追蹤，工作時間每天8個小時，其中有乙個小時休息，總計是九個小時，每週兩天休息，工作強度不是很大，但如果你想做好需要付出一定的努力。個人建議你要去kfc歷練，但不要把它當成終身性質的工作，因為kfc在中國發展的趨於飽和，發展空間已經不像前幾年那麼的大，但在這樣的企業中你能夠學習到非常先進的管理知識，對於你日後再從事餐飲業會有很好的幫助！
16樓：鴨鴨唱歌自己聽
因為很多人並本知道肯德基儲備經理的工作性質，看到的只是外企的福利待遇以及在餐飲行業的標桿地位，下面這個回答差不多了，肯德基的儲備經理除了日常的值班管理還需要負責行政工作，壓力會比較大，工作時間不是像樓上所說的8小時，應該說是彈性工作時間，如果沒做完那就是完成了再回家，發展的話 市場趨於飽和的確晉公升比較慢~
肯德基儲備經理的問題
17樓：來自仙寓山大步流星的小葉南洋杉
肯德基和必勝客是百勝集團旗下的兩家知名連鎖餐飲企業，如果你剛走出校門，加入百勝對你來說是個好的選擇，因為它首先解決了你的就業問題，而且又是知名企業，你確實能學到一些人員管理方面的知識。如果你已在社會上打拼若干年了，那麼百勝這扇大門即使你邁進來了，你也很快會跨出去，首先，薪資根本無法滿足你的日常開銷，在南京這種二線城市，基本薪資不會超過3000，扣完五險一金拿到手裡也就2000多點，比服務員稍微高點，而且在平時值班過程中，一旦遇到到營運高峰，你要直接投入工作站的，而且你要表現的比員工還要賣力，也就是說，「儲備經理」其實做的是管理組和員工兩份工作；其次，千萬別幼稚的認為作為管理組，晉公升才是王道！一般乙個餐廳會配備著一名餐廳經理，乙個資深副經理，兩到三個副經理，兩到三個儲備經理，三到四名組長，你剛進來，自然就是儲備經理，一年以後，需要通過考核才能公升為副經理，這還要看你是否合你的餐廳經理的心意，公升到副經理後，你沒有多少實權，待遇大概高出儲備經理400左右，如果說從儲備經理到副經理的晉公升之路是水到渠成的話，那麼從副經理到資深副經理，你要付出的可就太多了，你該付出什麼，我不說你也能猜得到，如果你在兩年之內能夠做到資深副經理，那麼說明你很能吃苦，而絕對不能說明你很有才華，作為資深副經理，你是這家餐廳的二當家，靠點譜的大當家一周能來上幾天班，不靠譜的那就不用我說了，也就是說，其實是你在管理這家餐廳，餐廳經理基本上只會在遇到重大餐廳突發狀況才會發揮他的權利，其他的事，他基本交給資深副經理管，別以為這個時候你也有點權了，在肯德基，你的權利和你的義務絕對是不對等的，你的義務遠遠大於你的權利，這個時候，你的工資也就比副經理多400左右，可是餐廳經理的工資是你的兩倍還要拐個彎，你下一步就是餐廳經理，這條景公升之路有多艱難，我說上三天三夜也說不完；再次，加入肯德基或者必勝客，你就不要指望能有多長時間陪家人了，日班夜班輪換非常頻繁，雖然一周兩天休息，但是只要你接行政工作，那就保佑自己一周能夠休個完整的一天吧，很多餐廳經理都30好幾也沒戀愛或者結婚，因為他沒時間，他的時間全部都在餐廳運轉，接待領導，頻繁開會這些上了。
18樓：匿名使用者
這個東西不是只靠時間或者考核就能提公升的，更多的是靠機遇。很多城市的副理以上的管理層都趨近飽和了，除非開新的餐廳，把現在的副理調過去，如果你資質還不錯就能公升副理了，而且能不能通過也要看你店老大有沒有提拔你的意思，如果開新餐廳你的店老大被調過去支援，一般會帶幾個得力助手過去，這時候如你能過去的話，會公升的非常快的。
確切的說符合標準只是前提，能不能公升得看有沒有這個職位空缺，而且老大也得提拔你才行。
19樓：煜澤
首先要看老大看不看好你。。第二入職一年直接公升為副理。。老大在你入職期間如果讓你排班訂貨加pm，年底一般會報名讓你參加資a資b課程。。
等到你入職滿一年後你就可以去做資深副經理的報告了。。第三店內肯定有人員空缺或者同城想要發展新店。。第四，不要被員工抓住一切有可能讓你公升職的把柄，抓住乙個你就完了。。
20樓：匿名使用者
= =!經理都是輪班的，節假日是最忙的時候，不大可能休息的，我們店很多經理就算當天沒有班，也要來處理一些事情，感覺很多時間都泡在kfc了。
21樓：匿名使用者
儲備經理之路真的很漫長，慢慢熬吧，我已經離開了基店，大夜班傷不起啊
肯德基招聘儲備經理，到底是怎麼一回事？
22樓：
確實有，要學所有崗位服務員的工作，全部學完後，在開始學管理，確實比較累，經常倒班，如果大學剛畢業，可以去試一下。。。
23樓：
很簡單的，就相當於銀行的大堂經理，我做過兩個月，比較辛苦
24樓：匿名使用者
就是從最基礎做起 為了以後的經理做準備的
25樓：飛嫂莉莉
儲備經理 說白了就是餐廳副理或者只是管理組如果是管理組 按小時和基本工資 工資不高 很累 要求高如果是副理 工資高一些 工作強度差不多
而且需要很長時間的鍛鍊才能公升到店長
而且壓力很大 需要全身心投入到工作中 加班中。。。一周差不多要工作6天
肯德基餐廳儲備經理具體是做什麼事情的？
26樓：北去湘江
肯德基餐廳儲備經理工作範圍：餐廳現場人員管理，訂貨排班，成本控制,裝置維護等營運系統管理工作。
具體主要負責輸入電腦並且彙總一天的各方面資料（各種報表）、借調貨、核對進貨數量、處理前台顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時間條、記錄一天產品殘品數、指導員工換炸油、計算醃製數量、對宅急送訂餐進行派送工作等等。等做過一段時間會讓你著手進貨、排班、裝置保養。
擴充套件資料
肯德基餐廳儲備經理的優缺點：
1、優點：工資待遇不錯，有五險一金；進去就是管理組，和員工差3個級別；公升職速度按照個人能力，能力決定公升職速度；
2、工作比較辛苦，需要學習的東西很多，需要牢記各種程式制度；需要強大的心理承受能力；轉行比較困難。
27樓：虛幻之壁
儲備經理具體工作內容：
1、工作範圍：餐廳現場人員管理，訂貨排班，成本控制，裝置維護等營運系統管理工作
2、工作展望：未來的職位是儲備經理—餐廳副理—餐廳經理—區經理—區域經理及更高的職位。
3、前6個星期學習工作站，所有工作站，這是最累的6個星期，什麼都要學，而且必須記牢各種正規的做法和程式，然後還要考試，所以是需要付出很多的。然後還要學習乙個月多的管理組知識，學完就開始換管理組衣服，開始做值班經理。再後面要開始學習排班，訂貨，招募等等各種副理課程知識。
肯德基儲備經理和普通員工的區別，肯德基儲備經理是幹什麼的
平凡學生 1 培養目標不同 儲備經理是企業管理階層的儲備人才，通過系列的培訓和鍛鍊，最終成為中層甚至高層管理人員。普通員工僅僅就只是普通員工，按照普通員工培養。2 晉公升機會不同 儲備經理相對於普通員工而言，晉公升機會幾乎是百分之百，因為企業的發展需要其知識和能力。而普通員工需要付出更多才能獲得晉公...
麥當勞的見習經理，肯德基的儲備經理和真功夫的見習經理哪個更好一些
xin空空 都差不多吧 都是崗位的學習 都是服務業 可以都投 還不一定都能面試上呢 每個機會都嘗試 好的話，應該是見習經理要好些，應為儲備經理他還不是正式的只是儲備的 我想面試麥當勞見習經理和肯德基儲備經理，麻煩有經驗的人介紹一下兩個哪個更好 都一樣 了，肯德基說是好聽名字，其實也見習助理然後就才慢...
我應聘了肯德基儲備經理，二面通過先準備試操作。。想請問各位肯
葡萄棠 同學，請問區域經理面試之後 二面 多久通知你結果的呀？我現在緊張啊，二面結束五天了沒有訊息呢，當時經理說一週後通知結果。一面hr說是七險一金，工資2200到2600 哈爾濱 每週雙休，升值要看個人能力，主要是去攢工作經驗的，畢竟是世界五百強企業，就算將來離開那裡，再找管理工作也好找的，我們這...