1樓：生活導師上官姐姐
擺攤賣水果和賣蔬菜，有許多的共同點：1，都屬於較難經營的生鮮行業；2，都是很辛苦的職業；3，都與人們日常的生活息息相關；4，它們的儲存保鮮期都很短；5，都有銷售旺季和淡季之分；6，兩者的對外零售價都差不多。……
但是，擺攤賣水果和賣蔬菜也有許多的不同之處：1，蔬菜是人們一日三餐的必備，不管是什麼樣家庭都會在每天進行消費；而水果在那些經濟條件較差的家庭，會變得可有可無；2，水果的消費人群雖然更少，但它的單筆銷售額較大，所以，人們在消費水果時對它的零售**更敏感，這樣就會使經營水果的毛利更低；而蔬菜的消費人群更多，但它的單筆銷售額較小，所以，人們在買蔬菜時對它的零售價卻不怎麼計較，這樣就能使經營蔬菜的毛利更高；3，因為，蔬菜的消費人群更多更廣，人們在蔬菜的高、中、低消費檔次上也更加全面，所以，在經營中，蔬菜的損耗更容易控制；而水果的消費人群相對更少，消費檔次更不平衡，所以，在經營中的那些尾貨、次貨更難處理，致使水果的損耗率更高。……
綜上所述，如果是在賣水果和賣蔬菜同樣適合的位置，用同樣的人員去經營，賣蔬菜掙的錢肯定會更多一些。因為賣蔬菜和賣水果在其它條件都相同的情況下，賣蔬菜更具有：人氣旺，毛利高，損耗小的優勢。
2樓：黒七
按理說是水果， 你要練攤還是做實體店？練攤就都帶上，最好是**大，有購買力的小區，蔬菜可以便宜點，水果稍微貴一些，有些老大爺，老大媽們會去照顧你，最主要你服務上去，質量上去，他們可是你的活廣告
3樓：什麼金幣什麼
賣水果相對容易些我覺得，水果較蔬菜更容易儲存和保鮮
4樓：
看兩種的物價所在的起勢來決定
開水果店蔬菜店賺錢嗎
5樓：蝴蝶探海
損耗大，技巧很重要。開始是賺的，水果變軟，沒爛之前多錢進的多錢賣。另外要打**，起碼有兩種蔬菜保本賣！吸引顧客，為了人氣。這類生意難做，利潤一般損耗大，必需用心！
6樓：覓櫥無人售貨機
每個bai城市都不缺少蔬菜du生意，蔬菜店鋪zhi已經遍佈大街小dao巷，由此可見，版蔬菜生意還是非權
常值得考慮的，但具體的經營模式更是決定了蔬菜店的利潤。新零售無人自售生鮮店鋪可能利潤比傳統蔬菜店要高得多，新零售無人自售水果店較傳統生鮮店來看，成本更低，利潤更高。
7樓：匿名使用者
你好朋友，我也想往這方面嘗試一下，只是現在還沒開始，所以也不能給你什麼建議了，很多經驗都是靠實際工作中積累起來的。慢慢堅持，會好起來的。
8樓：鄒雅楠嘉兒
態度好，產品全，**低
9樓：匿名使用者
又想打工又想自己開店做，很難兼顧的，你需要一門心思的做好一樣事情，或者是把果蔬店完全交給你朋友做。你只是幫忙出點主意。一心不能二用啊！
10樓：劉家馨墨開
賺錢肯定是賺錢的，但是賺的多與少。我一個親戚擺攤賣水果，每天純利潤500+，但是你需要外地進貨的成本，前期你需要了解熱銷水果是什麼。然後如果你是店面的話，你需要算算房租之類的。
如果是自己家的店面，哦，自己家的店面你就不用賣水果了，收房租就夠了。
11樓：水果店早讀課
開水果店利潤賺不賺錢，一個很簡單的辦法，看看同行就可以了，現在也是越來越多的人開水果店。
在以前開水果店，利潤是非常大的，現在的情況並不是太樂觀，我所接觸的朋友來看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的損耗，最終的純利潤率也就差不多15%到20%，有些朋友做的不太好，都達不到這個利潤率，因為競爭不同，每個季節水果定價都不同，賺的有多有少，平均下來就是這個樣子，能做到20%是相當不錯了。
所以開水果店是能賺錢的，但是關鍵在於，自己開水果店能不能賺錢。
市面上每種水果的利潤都不一樣，而且水果每年**都在變，利潤也都是在變，利潤的多少關鍵在於水果的銷售定價，我大致總結了一下，這個也不是標準，但是可以作為參考。
1、市場初期的水果定價
按照正常的水果上市時間，這些水果本應該沒有那麼快成熟。
但是由於果品種植技術的增進，比如大棚，使用催熟技術等，使得很多水果未到正常的成熟時間而提前上市。
市場初期的水果很多都是“早產兒”，有很多“不良症狀”。
果品很注重口感，這個時候的水果口感就相對比較差，沒那麼成熟，而這個時期上市的水果主要是為了搶佔市場的先機，迎合市場上嚐鮮的客戶。
由於市場上有嚐鮮客戶的需求，嚐鮮客戶的特徵就是嘗試新的水果，對**不敏感。這些客戶會對口感的要求也會比較低。
當然水果的口感也不是差的讓人難以接受，只是相對口感巔時期來說比較差，也能接受價效比不高，但是客戶需求量是比較少的，大部分顧客還是喜歡應季水果。
所以這時期的水果的市場特徵為：
第一，沒有大面積鋪開，**量少；
第二，**不透明，顧客比價的機會不多，因為上架的水果店少，找不到合適的參照品；
第三，風險很大，大部分顧客追求應季水果，需求量少。
基於少量需求，而風險大的市場特徵，為了抵禦風險，水果店這個時候的水果定價往往都很高。
定價的毛利率會在30%-40%的區間內，加價率在35%-45%之間。
2、應季水果大量**時期的水果定價
相對早期上市的水果，這個時期的水果對於顧客來說是相對友好的。
從顧客的角度來看，因為水果**量足，水果**會回落，應季水果成熟度和口感都比較好，果品質量大概率都不會有問題，所以這個時候的需求量也會急劇上升。
從水果店老闆的角度來看，這個時候水果大量上市，基本上水果店都上架了這類水果，**對顧客就是非常透明，顧客產生了比價心裡，對水果店來說，此時就是**戰的激烈交鋒。
此時的水果的毛利率定價一般在25%-35%之間，加價率在30%-40%之間。
3、接近尾季的水果定價
按照水果店開店經驗來看，這個時候的水果最好還是不要去進貨。
寧願不賣，也要去進尾季水果。
原因很簡單，這個時候大家都吃過了，新鮮感過去了，這個時期的水果口感是下降的，所以市場需求會下降的很厲害，大家都不怎麼想買。
但是如果一不小心不瞭解，進了這類水果怎麼定價呢。
這個時候的水果能儘快出掉就出掉吧，不然損耗比較大。
毛利率定價低一些，20%-25%之間，加價率在25%-30%之間，加價很趨近與活動價，配合活動一起儘快處理掉。
蔬菜生意和水果生意哪個更好做？
12樓：
蔬菜吧！蔬菜與人息息相關，
13樓：如花你個妹兒
都不錯 不過地方難選 也累
14樓：禮秋芹己香
蔬菜下本少回錢快，水果和水產涉及到保鮮和銷售問題，賠本的風險就比較大
15樓：匿名使用者
可以都做，像首農生鮮超市這樣的，蔬菜，水果，肉等等
水果和蔬菜的利潤，哪個更大，哪個更好做？
16樓：東弘肖琭
各有利弊吧
從單價來看水果的利潤較蔬菜要大，但是水果損耗高，不利於儲存。
蔬菜相對來說利潤小，銷量高，可以根據蔬菜的情況進行調價具體要看開店的地址，如果是人員流動性較大的地方可以做水果，如果是小區門口，可以考慮做蔬菜店加一些應季的產品賣
水果 和 蔬菜 哪個利潤大？
17樓：匿名使用者
蔬菜利潤大，人可以不吃水果，但是你敢說你可以一個月不吃蔬菜？？？菜是天天要的，水果卻、、、這筆賬你該會算吧
18樓：匿名使用者
不同蔬菜和水果的批發價當然是不一樣的哦，你想賣多少錢一斤，那也要隨時瞭解你周圍的情況哦！不過你想知道利潤怎麼樣，這也不難，自己到批發市場和零售的地方問一下就知道了，**在不斷的變著呢！誰能給你說準了啊！
開蔬菜超市能掙錢嗎，開水果店蔬菜店賺錢嗎
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開水果店生鮮店賺錢嗎，開水果店賺錢嗎？
這個可以佔六到七成的利潤。如果有足夠的銷量。去掉房租，水電，人工，賺錢不成問題。前提是要有一個好的地段。祝你生意興隆！ 牽晨星 據我所知，開水果店生鮮店都是賺錢的，至於利潤多少嗎要看你選的店鋪位置，還有就是是否懂的經營，找到好的貨源，貨品 品種多。 覓櫥無人售貨機 每個城市都不缺少蔬菜生意，蔬菜店鋪...
夏季水果店水果如何保鮮，開水果店，水果如何保鮮
天上飛 1 芒果 芒果是最難保鮮的水果之一，不要把芒果放在溫度過高或溫度過低的地方，也不要讓它受到重壓。芒果的最佳儲存溫度在10 13 左右，溫度低於8 果皮就會變黑。所以，芒果最好放在避光 陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成...