1樓：匿名使用者
200平方，5萬差不多，在招乙個服務員女的，弄一些新鮮的菜名，飯店名字起的有超越感就可以了。
2樓：匿名使用者
門面，主營什麼，資金，10萬還是需要的，因為裝修，剛開始起步難點，考慮要充分點，再就是吃耐勞，有經營頭腦。
3樓：匿名使用者
有資金 10萬是最基本的啊。
開飯店之前要做什麼準備工作？
4樓：習慣未語先笑
麵館，投資小利潤大，店面翻台率高，所以很多創業者也想開一家麵館，可是沒有經驗的您一定要知道，開家麵館應該做些什麼前期準備工作。
一、做乙個市場調查。
了解一下您即將開麵館的省市，什麼樣的口味的麵館受歡迎，當地的消費水平怎麼樣，什麼樣價位的麵館符合當地的消費。
二、選地點。
確定好自己的麵館是開在什麼位置，是小區樓下，還是商業街，又或者是學校門口，公交車站附近等等。而且要清楚人群走向，在這個位置開店面臨的是哪類消費人群等。
三、準備好相關的手續和證件。
四、店面裝修風格。
五、廚具。當然了，這每乙個步驟又有很多細微的地方需要注意，要用文字述說真的會是長篇大斷。
5樓：冰蝴蝶個人認證
1、選址，這個最重要也最需要時間，排在第一位2、裝修，門頭早點掛提前一周出示開業時間，水電汽排風，下水工程3、裝置用具採購安裝除錯。
4、營業執照稅務消防，衛生證件的辦理。
5、人員儲備預備最起碼廚師收銀服務員。
6、宣傳資料的印刷發放（傳單，訂餐卡片），**手段定製7、原材料採購加工預製。
8、開業大吉親朋招待。
6樓：李亞利
要找廚子，自己得設計自己的門面，還得考慮自己主要想做什麼啊。
7樓：匿名使用者
1、盤店&選址 2、裝修 3、器材購買 4、試營業 5、營業。
開一家餐廳前需要做好哪些準備工作
開餐飲店的準備流程
8樓：一舊雲
開一家小餐飲店的流程：先取得營業執照，再以營業執照載明的主體作為申請人，到北京市市場監督管理局**註冊、填報小餐飲店申請表並列印並且按照申請表所示需要提交的材料準備相關材料→各區局、直屬分局受理視窗提交完全所需的材料 ，材料符合要求領取《北京市小規模食品生產經營許可證》，1個月內各區局、各直屬分局工作人員到現場進行現場檢查。
申請小作坊生產加工許可證前，應先行取得個體工商戶營業執照主體資格，經營範圍包括申請許可類別，符合所在區**制定的食品品種目錄。
申請小作坊生產加工許可證只要提交的申請材料齊全、符合法定形式和要求，區市場監管局可頒發小作坊生產加工許可證。
新設立的小食雜店應當在取得營業執照後申請小食雜店備案卡，向所在地的區市場監督管理部門或市市場監督管理局直屬分局辦理備案。提交的備案材料有：小食雜店備案表；經營場所平面圖（包括主要裝置設施、布局、主要尺寸、面積）；食品安全承諾書。
對於已經取得《食品經營許可證》的小食雜店，在《食品經營許可證》有效期屆滿前，仍可在許可範圍內從事食品經營活動。問題中的店鋪，如果屬於小食雜店，且《食品許可證》許可範圍內有熱食類製售專案，則在有效期內仍可以從事炸雞醬肉製售活動。
有效期屆滿後，應當按照小規模食品生產經營者的定義，確定該店鋪所屬的業態，確實屬於小食雜店的，應當辦理備案，自備案之日起，不得從事食品製售活動。
9樓：文庫精選
內容來自使用者：朱治香。
營業流程。1、目的：為提高工作效率，以確保餐廳經營目標的有效達成，特制定本流程。
2、適用範圍：本制度適用於西番紅全體員工。
3、術語或縮略語：無。
前廳08：45提前15分鐘將餐廳大門開啟，並開啟簡單的照明裝置並進行安全檢查。所有員工提前到店裝備工作服，並檢查自身的儀容儀表；整齊列隊，準備晨會。
08:55-09：05檢視並監督員工的考勤情況，如有遲到或者其他情況需做登記；管理人員開晨會碰頭會。
09：05-09：20開始晨會，總結昨天工作，安排今天工作，傳達公司指示和精神及通報其他特殊事項。
1，開始衛生工作及餐前各項準備工作。
2，清點用品和前一天的銷售額和營業報表，並和財務做好交接工作。
3，接收前一天所訂的水果和乾貨，驗收核對。,4，和廚房進行溝通，將預定情況通知廚房，了解當日的估清的菜品和急推菜餚，並傳達到相關工作人員。
5，檢查各工作，規範工整。
10：30-10:50進行員工餐，安排員工進餐，員工需在規定時間內用餐完畢。
用餐完畢後檢查自身儀容儀表，開啟各種工作裝置，調整到最佳的工作狀態準備迎接客人，專人領位。
11：00-13：30專業和貼心服務好前來的顧客，讓客人高興而來，滿意而去。
13:30做好餐後收尾工作，與值班人員進行工作交接；安排下班。17用餐完畢後檢查自身儀容儀表，開啟各種工作裝置，調整到最佳的工作狀態準備迎接客人。
10樓：匿名使用者
開餐來飲店，需要辦理食品衛生源。
許可證和個體工商戶營業執照以及稅務登記證。食品衛生許可證在當地衛生局辦理（同時辦理健康證），個體工商戶營業執照在當地工商局或工商所辦理，稅務登記證在當地國稅局辦理。必須乙個乙個挨次序辦理。
但是無論如何，第一步必須先到工商局，為你的店子核准乙個名稱，核准通過的話工商會出具乙份《名稱預先核准通知書》，然後你才能去辦其他證照。
辦理食品衛生許可證所需手續如下：
1. 經營者的有效的身份證的影印件。
2. 經營者的一寸**一張。
3. 經營場所的場地租賃合同。
4. 《名稱預先核准通知書》影印件。
手續備齊後填表辦理即可。
辦理營業執照所需手續如下：
1. 經營者的有效的身份證的影印件。
2. 經營者的一寸**一張。
3. 經營者的有效的計畫生育證的影印件。
4. 經營場所的場地租賃合同備案。
5. 經營場所的食品衛生許可證的影印件。
6. 《名稱預先核准通知書》原件。
手續備齊後填表辦理即可。
辦理稅務登記證所需手續如下：
1. 營業執照法人代表的身份證影印件。
2. 營業執照法人代表的一寸**3張。
3. 營業執照副本。
手續備齊後填表辦理即可。
開家小餐館，需要先準備些什麼？
11樓：永玥姒暄文
最近我發現很。
多人最喜。歡問的乙個問題就。
是這個一般選。
擇自己喜歡的。
東西去做，都不會差。因為你喜歡，所以自然而。
然的也會全身。
心的投入。進去經營，不過不要盲。
目的跟風，全。
面分析市場行。
情。給你引薦一。
位優秀的老。
師詳情百。度---
[千萍老師]。與他交流。
你會有意。想不到的收穫。
我想開飯店需要什麼前期準備
開飯店最主要做哪些準備工作？
想開乙個餐飲店的基本步驟是什麼，應該如何進行前期準備
12樓：企業內訓師
先看你為什麼選擇餐飲這個專案，或者你有什麼優勢，比方說人的優勢，你對某地特色製作有優勢或者是有人脈資源優勢，自己有門頭房什麼的。
一般來說：1、餐飲店定位，經營菜品，是快餐還是慢餐，是特色店還是家常菜及相關運營方案。 2、根據餐廳經營定位去選址，一般以客流量、位置方便與否、周邊人群消費情況，能否符合運營方案。
3、裝修裝飾布局，風格以經營定位來主導，突出菜品與環境的結合。4、開業前籌備，人員招聘、培訓、試驗、開業慶典宣傳造勢、營銷計畫實施。5、前三個月的調整期，收集流水、客人反映、內部交流等資訊，對運營情況進行綜合評估，進行調整，進而進入穩定期。
要完成下列步驟：
1、請衛生防疫部門的人來規劃廚房的布局；
2、為員工辦理《健康證》；
3、驗收後發放《衛生許可證》（可以試營業了）4、憑《衛生許可證》到工商部門辦理《營業執照》；（1個月內）5、到稅務部門辦理稅務登記。
13樓：永安工藝
經營許可證，衛生許可證，（消防不知道要不要，好像很多小店不用辦）
選店址最重要，你針對的是打工階級消費的，店面就要靠近這些人群的地方。
你選擇的是工薪階級的，消費相對高一點的，就要在寫字樓附近，要請送外賣的。
開飯店應該做什麼前期準備，開飯店之前要做什麼準備工作？
做餐飲類的，前期第一步就是調查，你說的餐飲範圍太廣了，有小吃店，大排檔，飯店，快餐店，農莊之類等等。我不知道你要做怎麼樣的。但第一步還是要調查清楚周圍環境，消費情況。還有就是你的產品和該地段的消費相匹配。首先你要定位你做什麼樣的餐飲。接著按照你的東西去找合適的地段。地段合適了要找門面，這個不是一兩天...
開飯店需要辦理環評手續嗎，開飯店要做環評嗎？有什麼依據？
奔跑吧洋洋洋 需要。建設專案環境影響評價分類管理名錄 中第四 十 社會事業與服務業，第116條 賓館飯店及醫療機構衣物集中洗滌 餐具集中清洗消毒，均需要辦理環境評價手續。根據以上要求，開飯店同樣需要進行環境影響評估。擴充套件資料 環境影響評價的內容大體包括以下六個方面 一是建設專案的基本情況 二是建...
家裡面是開飯店的，飯店放哪種盆栽最好？
餐廳的花卉可以起到調節心理 美化環境的作用，但要避免花卉和綠色，會讓人厭煩，影響食慾。例如，在昏暗的燈光下，在晚宴上使用紅色 藍色 等暗花瓶，會感到很穩重。餐廳裡主要品嚐美味的食物，所以不能使用濃香的品種。為了不妨礙食物的情趣。下面的花痴君介紹適合餐廳布置的8種水彩綠色食品。白色草地。為了宿根觀葉植...