1樓:抱香蕉睡覺
紅棗食用禁忌:
1、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用:
蘿蔔會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
2、不宜與維生素同時食用:
棗中的維生素可使維生素k分解破壞,使**作用降低。
3、服用退熱藥時禁忌食用:
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
4、不宜和玄參同時食用:
玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用,能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。由於它屬於寒性食物,因此可以預防和**溫熱病。大棗味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。
不能和紅棗一起吃,因為二者的功效和作用完全相反。
5、不宜和動物肝臟同時食用:
動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
6、不宜和大蔥同時食用:
大蔥能去腥除膩,還可以刺激消化液的分泌,增進食慾。但是兩者結合起來易導致消化不良。再者,中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
2樓:輕養生江湖
健康 養生 紅棗搭配蔥易導致消化不良 大棗搭配動物肝臟會破壞維生素 紅棗搭配鯰魚導致頭髮脫落 大棗搭配黃瓜致維生素c流失
3樓:匿名使用者
紅棗+蔥:易導致消化不良
紅棗+海蟹:一起吃容易患寒熱病
紅棗+魚+蔥:一起吃會消化不良
紅棗+銀魚:令人腰腹作痛
紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收
紅棗+玄參:功能相剋
紅棗+蝦皮:一起吃會中毒
4樓:稚於最初
棗忌與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔等同食。
5樓:花開8彼岸花
體質不好的人紅棗與蘑菇同吃可導致暫時性中毒
大棗不能和什麼一起吃呢
6樓:聖誕老東東
大棗不能和和黃瓜或蘿蔔一起食用。
蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是大棗的克星,都會破壞大棗的維生素,從而導致大棗的營養價值流失。
此外大棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。
更重要的一點是,如果只是靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖。
擴充套件
資料
不宜吃大棗的人:
1、愛上火的人。這類人體質偏熱,經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
2、感冒初期患者。感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成「閉門留寇」的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
3、糖尿病患者。大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
7樓:匿名使用者
1.紅棗+蔥:易導致消化不良
大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結合起來就是導致脾胃不和,易導致消化不良。
2.紅棗+海蟹:容易患寒熱病
海蟹與大棗相剋,同食容易患寒熱病。至多間隔2小時才可以吃。
3.大棗+動物肝臟:破壞維生素
動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素c氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。
4.紅棗+魚+蔥:一起吃會消化不良
紅棗性平,能滋補脾胃,益氣養血,與魚蔥同食會導致消化不良。所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥最好不要吃。
5.紅棗+鯰魚:導致頭髮脫落
鯰魚和紅棗同食,會導致頭髮脫落,能用蟹解毒。所以,食用紅棗的同時,不能進食鯰魚。
6.紅棗+銀魚:令人腰腹作痛
銀魚的營養價值極高,具有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效。但銀魚不能與棗(幹)同食,否則會令人腰腹作痛。
7.紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收
因為維c會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
8.紅棗+玄參:功能相剋
玄參屬於寒性食物,大棗味甘性溫,因為二者的功效和作用完全相反。
9.紅棗+蝦皮:一起吃會中毒
蝦皮和紅棗同食會中毒。所以,食用紅棗會時,不能同時進食蝦皮。
10.紅棗+黃瓜、蘿蔔:破壞維生素
蘿蔔中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
11.紅棗+海鮮:腰腹疼痛
紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。食用紅棗是時,不能食用海鮮。
8樓:鯁錄鐑枃陝犁
1.大棗中的維生素會分解藥品維生素k的成分,導致藥效降低,因此大棗不能跟維生素k同時吃。
2、大棗如果和蘿蔔或者是黃瓜一起吃,蘿蔔或黃瓜就會和棗裡頭的維生素起不良反應。
3、大棗如果和動物肝臟同時吃,大棗中的維生素就會被動物肝臟裡的銅鐵離子氧化而失去作用。
4、吃大棗時同時吃感冒藥或退燒藥,就會影響人體對藥物的吸收,從而降低藥效。
5、服用帶有苦味的或驅風健胃的藥物,再同時吃大棗的話,就會使藥效降低。
6、大棗和蔥或者魚一起吃,既沒有了營養,還容易導致食物中毒。
9樓:慧瑩養生情報
紅棗不能和什麼一起煮?
10樓:莉說健康
我們都知道,大棗可以益氣補血,對身體有不少好處,許多貧血的朋友,都把紅棗當作平常養生的小零食。但是食用大棗時,要注意幾個方面,否則不僅達不到調養身體的效果,還會造成身體不適。
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