1樓:伊芙琳
沒有膽的人可以吃低脂半流食或低脂軟飯,如各種粥類、麵條、麵包、餅乾、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纖維蔬菜和水果等。烹調以燉、蒸、煮的方法為宜。
切除膽囊的人注意事項:
控制熱量減體重,控制進食總量,每餐應七八分飽(特別是晚餐)。保持體重在理想範圍內,超重和肥胖者應該**。
減少脂肪和膽固醇。講究葷素合理結合,儘量減少食物中的脂肪和和膽固醇含量,膽囊切除後,因缺乏足量濃縮膽汁,若過量攝入脂肪和膽固醇,會引起消化功能紊亂,重者出現脂性腹瀉,導致營養不良,平時提倡使用植物油,避免攝入動物油,盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物,減少攝入脂肪含量高的堅果類食物如花生、瓜子、核桃 、大杏仁、開心果等。
優質蛋白質要補充。補充充足的蛋白質,有利於修復因膽囊炎和膽石症引起的肝細胞損害,可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆製品等為主的低脂肪優質蛋白質。。
2樓:來看天堂
患者在飲食上尤應加以注意。
1:手術後,由於胃腸受到刺激,蠕動減少,肝臟功能受到抑制,膽汁分泌量降低,會影響整個消化系統的功能。所以,術後1~2天,應嚴格禁食,宜用靜脈滴注補充各種營養。
第3天起可視情況給予流質飲食,如公尺湯、豆漿、藕粉、果汁等,隨後再逐漸改為脫脂牛奶加甜麵包、大公尺稀粥、豆腐羹、棗泥公尺糊以及麵食類等。
2:在術後1個月內,應減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品。有人認為,「病灶」除去後,就可以改變過去的低脂肪飲食了,這是錯誤的。
膽囊切除後,將失去調節膽汁排入腸道的功能,對脂肪的消化能力相應減弱。尤其是在短時間內要消化較多量的脂肪類食物,那是力所不及的,會造成腹脹、腹瀉及消化不良等。減少脂肪類攝入,主要指不吃或盡量少吃肥肉、動物內臟、蛋黃及油炸食品,也不宜吃各類高脂肪、高熱量的「快餐食品」。
烹調盡量少用動物油,可適量增加植物油。菜餚應以清蒸、燉煮、涼拌為主,少吃炒菜,特別要忌食辛辣刺激性食物,不飲酒,這樣就能減少對膽道的不良刺激。
3:逐漸加強營養。膽囊切除1個月以後,飲食也應追求清淡,加強必要的營養補充,將有助於病人早日**。
在經過數週的適應代償後,連線肝臟與小腸的膽總管逐漸伸展擴大,代替了膽囊貯存膽汁的功能。如消化功能無異常,即可食用普通飲食。可適當增加蛋白質攝入,吃一些含蛋白質質量較高的食物。
每天應吃些瘦肉、水產品、豆類食品,如能飲一杯牛奶更好。如不習慣食奶類或魚肉者,可多吃大豆製品及菌菇類,以彌補動物蛋白的不足。膽囊切除後原則上不宜攝入過高的脂肪與膽固醇,但也不必過分限制脂肪,因為腸道中一定量的脂肪,是刺激膽汁分泌及擴充套件膽總管容積和保持膽道流暢所必需的。
此外,多吃高纖維素與含維生素豐富的食物,對患者術後的恢復也十分有益。
4:適當增加進餐次數。應注意每餐不宜多吃,特別是術後3~6個月內,每天以4餐為好,少吃多餐可減輕消化系統的負擔,有利於手術後恢復健康。
最好能每天吃點醋,因為醋會增強胃的消化能力,還可調節腸道內的酸鹼度,以利於膽汁發揮作用,促進對脂肪類食物的消化。常飲茶、多吃鮮果和蔬菜也有助於食物的消化和吸收。
3樓:匿名使用者
1.膽囊切除後原則上不宜攝入過高的脂肪與膽固醇,但也不必過分限制脂肪,因為腸道中一定量的脂肪,是刺激膽汁分泌及擴充套件膽總管容積和保持膽道流暢所必需的.
2.減少脂肪攝入,禁食高脂肪及煎炸食品.一般可用清淡的但又富含營養的鯽魚,黑魚等熬湯作菜,同時還要吃些蔬菜,水果,豆製品.
3.要搭配吃些粗纖維食物,以保持大便暢通,這對於膽汁的正常排洩及術後恢復均有好處.
4.對於老年病人,由於其消化機能不像年輕人那樣全方位適應,他們既需要豐富的營養,還要有利於消化和吸收.因此,要少吃些含鈣量高的食品,也可經常熬些杞子,紅棗,蓮子粥吃,禁食辛辣食物.
5.常飲茶,多吃鮮果和蔬菜也有助於食物的消化和吸收
4樓:匿名使用者
應該吃清淡些,切忌油膩的食物,還有煎蛋也最好不吃,有些人吃了煎蛋後會感到極其的不舒服。
5樓:匿名使用者
蘋果 蔬菜 燕麥 大麥 大豆 黃豆...低油類食品
6樓:小福星
上面描述吃的東西不對、因為我是乙個膽切除的人、我現在吃的東西吸收不是很好
沒有膽囊的人不能吃什麼
7樓:地平線之說
雖然膽囊具有濃縮膽汁的功能,但是膽囊切除以後,膽管會出現增寬,從而在一定程度上可以代償膽囊的功能。因此,很多膽囊病變的患者在進行膽囊切除以後,可以恢復正常的飲食結構,並無特別不能夠進食的食物。
但是在日常生活中應健康飲食,避免進食過多過量的高脂、油膩食物,常見的食物有肥肉、動物內臟、黃油以及煎炸的食品等。
而對於膽囊切除術後消化不良的患者,應當注意避免進食這些食物,同時也應當避免進食辛辣、生冷以及過酸的食物,比如辣椒、胡椒、冰激凌、李子、青梅、檸檬等。在膽囊切除術後的早期,還應當注意飲食規律及腹部的保暖。
8樓:滄海浩波
膽囊切除後的飲食要注意以下幾方面:
1、膽囊切除後原則上不宜攝入過高的脂肪與膽固醇,但也不必過分限制脂肪,因為腸道中一定量的脂肪,是刺激膽汁分泌及擴充套件膽總管容積和保持膽道流暢所必需的。
2、選擇易消化的食物,手術後近期,儘量減少脂肪及膽固醇的攝入。不吃或少吃肥肉,油炸食品,動物內臟等,一般可用清淡的但又富含營養的鯽魚、黑魚等熬湯作菜,同時還要吃些蔬菜、水果、豆製品。如瘦肉、水產品、豆製品等,多吃富含膳食纖維,維生素的食物,如新鮮水果蔬菜等。
養成規律進食的習慣,並且要做到少量多餐,以適應膽囊切除術後的生理改變。
3、要搭配吃些粗纖維食物,以保持大便暢通,這對於膽汁的正常排洩及術後恢復均有好處。4、對於老年病人,由於其消化機能不像年輕人那樣全方位適應,他們既需要豐富的營養,還要有利於消化和吸收。因此,要少吃些含鈣量高的食品,也可經常熬些杞子、紅棗、蓮子粥吃,禁食辛辣食物。
5、常飲茶,多吃鮮果和蔬菜也有助於食物的消化和吸收。
膽囊切除的消化不良的症狀大概會持續半年左右,隨著時間的推移,膽總管逐漸擴張,會部分替代膽囊的作用,消化不良的症狀也就會慢慢緩解,這時飲食也就能逐步過度到正常了。
9樓:紫色的雲彩中
比方說,人的膽囊好比乙個儲存膽汁的「水庫」,平時肝臟分泌的膽汁大部分儲存這裡,我們吃飯以後,特別是進食含油脂多的食物以後,膽囊收縮,把儲存的膽汁排入腸道,發揮幫助消化、吸收的作用。如果膽囊被切除了,膽汁無處儲存,便持續不斷地排進腸道。膽汁被腸道細菌分解後,會產生有致癌作用的「二級膽酸」,這種致癌物常年作用於腸黏膜,會使腸黏膜癌變。
術後的注意事項,要多問問外科大夫,比如說不要總咳嗽,不要有便秘,不要過早的活動, 要低脂飲食,就是說不能吃脂肪太多的食物,如肥肉,油膩的也不能吃(油燜的東西).多吃蔬菜水果.並且要多加強鍛鍊,不要有糖尿病或者有糖尿病的話控制好血糖, 同時,可以口服一些利膽的藥物,如熊去氧膽酸(可以是膽比較稀薄,易於排出),能夠預防膽結石的形成.
再有,要注意有沒有黃疸,腹痛,發熱的症狀,如果有的話,要盡早看醫生.最後,膽囊切除術並不是乙個大手術,不要有太多的心理負擔,拿正確的態度面對它,生活上注意一些,沒有什麼後遺症的,別顧慮.
患者在飲食上尤應加以注意。
1、手術後,由於胃腸受到刺激,蠕動減少,肝臟功能受到抑制,膽汁分泌量降低,會影響整個消化系統的功能。所以,術後1~2天,應嚴格禁食,宜用靜脈滴注補充各種營養。第3天起可視情況給予流質飲食,如公尺湯、豆漿、藕粉、果汁等,隨後再逐漸改為脫脂牛奶加甜麵包、大公尺稀粥、豆腐羹、棗泥公尺糊以及麵食類等。
2、在術後1個月內,應減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品。有人認為,「病灶」除去後,就可以改變過去的低脂肪飲食了,這是錯誤的。膽囊切除後,將失去調節膽汁排入腸道的功能,對脂肪的消化能力相應減弱。
尤其是在短時間內要消化較多量的脂肪類食物,那是力所不及的,會造成腹脹、腹瀉及消化不良等。減少脂肪類攝入,主要指不吃或盡量少吃肥肉、動物內臟、蛋黃及油炸食品,也不宜吃各類高脂肪、高熱量的「快餐食品」。烹調盡量少用動物油,可適量增加植物油。
菜餚應以清蒸、燉煮、涼拌為主,少吃炒菜,特別要忌食辛辣刺激性食物,不飲酒,這樣就能減少對膽道的不良刺激。
3、逐漸加強營養。膽囊切除1個月以後,飲食也應追求清淡,加強必要的營養補充,將有助於病人早日**。在經過數週的適應代償後,連線肝臟與小腸的膽總管逐漸伸展擴大,代替了膽囊貯存膽汁的功能。
如消化功能無異常,即可食用普通飲食。可適當增加蛋白質攝入,吃一些含蛋白質質量較高的食物。每天應吃些瘦肉、水產品、豆類食品,如能飲一杯牛奶更好。
如不習慣食奶類或魚肉者,可多吃大豆製品及菌菇類,以彌補動物蛋白的不足。膽囊切除後原則上不宜攝入過高的脂肪與膽固醇,但也不必過分限制脂肪,因為腸道中一定量的脂肪,是刺激膽汁分泌及擴充套件膽總管容積和保持膽道流暢所必需的。此外,多吃高纖維素與含維生素豐富的食物,對患者術後的恢復也十分有益。
4、適當增加進餐次數。應注意每餐不宜多吃,特別是術後3~6個月內,每天以4餐為好,少吃多餐可減輕消化系統的負擔,有利於手術後恢復健康。最好能每天吃點醋,因為醋會增強胃的消化能力,還可調節腸道內的酸鹼度,以利於膽汁發揮作用,促進對脂肪類食物的消化。
常飲茶、多吃鮮果和蔬菜也有助於食物的消化和吸收。
10樓:我不該出現的
含羞草花有什麼顏色它到底能長多大
11樓:匿名使用者
膽囊切除後對以後的生活沒有多大的影響,只是平時注意不要多吃油膩性的食物。
12樓:桐興為
沒有膽囊的人忌食油大,海鮮,雞蛋種種。基甚至吃個花生公尺也要限無膽汁無法消化,只能飲食清淡,蔬菜水果,但主食公尺麵均可量
13樓:來自白龍洞胸懷大志的大羽梅
沒有膽囊的人。可以吃一些油脂比較少的食物
14樓:匿名使用者
多長時間可以進食油膩食物
15樓:匿名使用者
要少吃多餐 不要吃太油膩的東西
吃什麼食物可以利膽,什麼食物利膽
您好 可以適當的多吃菌類食物,菌類食物利膽保肝,菌類食物有良好的抗癌作用,並且能清潔血液,利膽 保肝和解毒,經常食用還能有效清除體內汙物。利膽的食物有哪些 最容易找到的高含鎂食品就在身邊 1 蔬菜 豆製品中的紅公尺莧 韭菜 蕹菜 茄子 蘿蔔 薺菜 胡蘿蔔 小蔥 黑木耳 香菜 黴乾菜及北方豆腐等。2 ...
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