1樓：楊子電影
如果想**時吃火鍋的原則：清湯鍋優先、蔬菜優先、不沾醬或選擇醬油、醋等低熱量醬料。不會引起過度的肥胖。
火鍋(hot pot)，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。
據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。
火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣鹹鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解鬱除溼，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
2樓：玫玫空中瑜伽課堂
想吃火鍋還怕胖，三招讓你想吃就吃！
3樓：劉婷聊娛樂
吃火鍋會發胖，罪魁禍首竟是它，不知道的快來看
4樓：尉易壤駟茂典
粉條澱粉多
容易胖控制好飯量
吃點葷菜也沒關係
尤其是晚飯
七分飽就可以
吃太少了對**未必有幫助
有時候還適得其反
萬一引起水腫
體重是下來了
可是看起來更胖
5樓：焉覓姒巨集碩
你吃火鍋時多燙蔬菜，不僅不會胖還利於刮腸，所以不會胖的。
6樓：曉宇火鍋
火鍋(hot pot)，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。
據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。
7樓：一念一歌
根據最新研究，吃火鍋並不會長胖。吃了火鍋後，最多隻會產生人身體的體重偏差，這些偏差都是正常的，人們往往會多想認為是火鍋導致，其實不然。吃火鍋是一種消耗身體熱量的選擇，甚至有可能會變瘦，所以要多吃火鍋。
8樓：滴卡
那別人有沒有在這個鍋裡涮過牛羊肉呢?如果有的話,就算你只吃了香菇、豆腐、冬瓜、白菜,但是因為是一鍋水煮熟的，這些東西里面還是吸收了水裡面那些肉類的油,熱量還是不低.如果大家都只吃的是素的話，那熱量就不算高
9樓：
吃火鍋會胖。
1，火鍋當然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位可以避重就輕,選擇比較低卡路里的食物啦。
2，蔬菜,建議各位在吃火鍋的時候多次點青菜，畢竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效，吃罷了熱氣的火鍋，配點涼性的蔬菜還是對身體有益處的。
3，芹菜大量粗纖維,能增進腸蠕動,藉以排出腸內過多的營養成分及代謝廢物,有利於**和清潔腸腔。
10樓：欣歡就愛
你要是單吃這些當然不會，但是你不可能拿白開水去把這些煮熟吧？你一定會吃調料，這個東西對人的好處可不會像它的味道那麼好~~~不經常吃沒關係，總吃的話不止對身體不好，你的**也會變壞~~建議不要經常去吃~~
11樓：匿名使用者
會，感覺所有的調料和食品加一起，很容易胖
12樓：旗木裝秀氣
你只吃那些怎麼可能會胖
13樓：雪茄煙仔
什麼叫暴飲暴食！
吃一點點不會啊！
經常吃火鍋會不會上火
14樓：走向幸福的小路
隨著火鍋的日益受寵，許多人反映，他們吃了火鍋以後非常容易上火，嚴重的還出現一些偏熱症狀，甚至引發某些疾病。火鍋裡的湯水煮久了，湯水就變得燥熱。打火鍋是一種偏燥的吃法，再加上雞肉、羊肉、狗肉等都偏溫，這就是“燥上加燥”。
所以，經常吃火鍋的人易上火，出現咽喉腫痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口脣乾裂、小便赤黃等症狀。
那麼，吃火鍋怎樣才能避免上火呢？以下幾種方法大眾不妨試一試:
多放些蔬菜吃火鍋絕不能只吃魚、肉及動物內臟，還必須多吃點蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，還能清涼、解毒、去火，但要注意，放入的蔬菜不要久煮。
適量放些豆腐豆腐具有清熱瀉火、除煩止渴的作用，對減輕上火有特殊效果。在火鍋湯內適當放入豆腐，還能補充多種微量元素。
加些白蓮
蓮子不僅富含多種營養素，也是人體調補的良藥。在火鍋內適當加入白蓮，這種葷素結合有助於均衡營養。加入的白蓮最好不要抽掉蓮心，因為蓮心有清肺瀉火的作用。
飲杯清茶吃火鍋後喝一杯清茶，不僅可解膩清口，而且還有清火作用。但在吃過大魚大肉的火鍋後，不宜馬上飲茶，以防茶中鞣酸與蛋白質結合，影響營養物質的吸收及發生便祕。吃些水果一般來說吃火鍋30－40分鐘後吃些蘆柑、香蕉等涼性水果，有良好的消火作用，可有效防止上火。
火鍋湯底莫要喝
一些人認為火鍋湯匯聚了羊肉、肥牛、豆品、海鮮等食品精華，味道鮮美營養豐富，“實際恰恰相反”。因為同一鍋湯反覆沸騰，其中有的營養物質已被破壞。另外，許多物質長時間合煮，彼此間會發生一些化學反應，產生物往往會導致一些疾病。
火鍋湯對人體有害無益，不能食用。
病從口入須當心
火鍋雖然好吃，但由火鍋引起的疾病也真不少。隔三差五地“貪吃”，會使痛風、寄生蟲病、口腔黏膜損害等疾病悄悄上身。所以，吃火鍋時一定要注意肉類的清潔衛生，特別是涮豬肉片、牛肉片時，一定要涮熟再吃。
火鍋濃湯的溫度相當高，剛撈出的食物依舊有較高的溫度，容易破壞口腔黏膜，引發口腔潰瘍等口腔疾病。所以，吃火鍋急不得。
15樓：匿名使用者
清湯，吃火鍋不上火的。少吃辣椒醬
16樓：落寞的小仙女
肯定會啊，一個星期吃一次就行了。
17樓：奔跑的少年
會的，儘量少吃好一點
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