1樓:菩提沒有樹
馬蹄(mǎtí),又稱荸薺。原產於印度。我國是盛產馬蹄的地方。
它以個頭大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜無渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,廣西馬蹄久負盛名,營養豐富,含有蛋白質、維生素c,還有鈣、磷、鐵、質、胡蘿蔔素等元素;馬蹄作用價值甚大,能清熱潤肺、生津消滯。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
紅蘿蔔馬蹄煲排骨湯的材料:
馬蹄6個、胡蘿蔔1個、排骨500克、生薑3片、甜玉米1個、清水10碗紅蘿蔔馬蹄煲排骨湯的做法:
1、排骨斬成4cm左右長短的段,飛水後沖洗乾淨浮沫; 2、馬蹄削皮後,對半切開;紅蘿蔔削皮後切塊;甜玉米清洗乾淨後切成段; 3、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水,大火煲至水開後轉中小火煲2個小時; 4、放鹽調味即可。
2樓:伊芙琳
馬蹄排骨湯是沒有止咳的功效的,具有很好的清熱去燥的功效。馬蹄排骨湯是清爽不油膩的好湯水,特別適合大魚大肉的節日大餐後,用作消脂消滯。
馬蹄”又名荸薺,營養豐富,具有食療作用。皮色紫黑,口感甜脆,肉質潔白,味甜多汁,自古有地下雪梨之美譽,荸薺是寒性食物,有清熱瀉火、涼血解毒的良好功效。荸薺入藥,可清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒,適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕(便祕食品)、酒醉昏睡等症的**。
3樓:
吃甘草片止咳很好 可以試試
用馬蹄煮水.喝它的湯有什麼功效
山藥排骨湯喝了有什麼好處,山藥排骨湯的功效與作用有哪些
red炮 你好親。首先山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品,口味鹹鮮,可補腎養血,增強免疫力,營養價值豐富。它的主要保健功能是 補腎養血 滋陰潤燥 健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸 明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高 山藥含澱粉質 粘液質 ...
排骨蓮藕湯能補腎嗎,l蓮藕排骨湯吃了有什麼好處
一 排骨蓮藕湯的做法 材料 豬小排250g,蓮藕200g,大蔥1根,薑片3片,八角1個,桂皮1小塊 小手指蓋的一半大小 香葉2片,胡椒5g,花椒5g,鹽一湯匙,醋一湯匙。第一步 將剁好的豬小排洗淨,焯水,撇去水表面的灰色沫。第二步 蓮藕洗淨,刮皮,兩端切去 用刀將蓮藕切開,拍成幾片。第三步 將高壓鍋...
胃不好能喝排骨湯嗎,肺炎可以喝排骨湯嗎
薛波國妙菡 可以啊!不過要頓的時間長一點哦!胃不好,多吃生花生會比較好!注意哦,是生花生! 根據年齡大小,體質強弱,因人而異,胃不好的最好喝小米粥養胃,胃特差的排骨湯不要大量的喝,少量可以。肺炎可以喝排骨湯嗎 廣州市唐三鏡企業管理 可以的。對於肺炎患者,在飲食方面應注意 應進食高熱量 高維生素 高蛋...