1樓：愛拍攝的東東
麵條是鹼性的
經測定，弱鹼性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。而呈鹼性的食物有：
菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、士多啤梨、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。
還有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。
至於酸性食物或偏弱酸性食物，除了各類畜禽肉外，常見的酸性食物還有蛋黃、魚籽、牡頓、白公尺、麵條、麵包、饅魚、章魚等等。
公尺飯和麵條是酸性還是鹼性食品？
面是酸性還是鹼性?
2樓：小小鑫喔
粉面是酸性食物，中酸性食品一般有火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。 弱酸性食品一般有白公尺、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品有葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中鹼性食品有大豆、蕃茄、 香蕉、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。 弱鹼性食品：
紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
3樓：知無不源
經測定，弱鹼性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。而呈鹼性的食物有：
菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、士多啤梨、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。
還有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。
至於酸性食物或偏弱酸性食物，除了各類畜禽肉外，常見的酸性食物還有蛋黃、魚籽、牡頓、白公尺、麵條、麵包、饅魚、章魚等等。
4樓：說話羅嗦
面消化水解後變為葡萄糖，呈酸性，但加工時往往會添入食用鹼，骨基本為中性。
5樓：周如東的家
早上吃的面是酸性食物
公尺飯和麵條哪個熱量更高，麵條和公尺飯哪個熱量更高？
公尺飯營養資訊。營養素含量 每100克 熱量 大卡 碳水化合物 克 脂肪 克 蛋白質 克 纖維素 克 麵條營養素含量 每100克 熱量 大卡 碳水化合物 克 脂肪 克 蛋白質 克 纖維素 克 麵條和公尺飯哪個熱量更高？北方和南方的飲食有很大的不同。在南方，公尺飯是全年的主食，而北方人更喜歡麵條或饅頭...
公尺飯和麵條哪個容易發胖，吃公尺飯和吃麵食哪個容易發胖？
麵條比公尺飯更容易發胖。1 先看他們100克中所含的成分，公尺飯為熱量116千卡，脂肪3克，蛋白質2.6克，膳食纖維3克。麵條為熱量280千卡，脂肪1.6克，蛋白質8.5克，膳食纖維1.5克。從賬目來看，麵條比公尺飯更容易發胖，因為公尺飯比麵條多一倍的膳食纖維更容易於你身體多餘物質的排洩，而不堆積在...
甲醛是酸性還是鹼性的，黑魚是鹼性還是酸性
科院小百科 甲醛本身是不電離的，是中性的，但是它的溶液顯酸性。在水中，二分子 甚至更多 甲醛發生聚合，形成乙酸 以至更高階的酸 所以，放置時間很久的甲醛溶液，其實就是乙酸溶液，另外，它也可以與鹼反應，這是因為在鹼催化下，甲醛發生歧化反應，變成甲酸和甲醇，從而與鹼發生反應。純甲醛有強還原作用，特別是在...