1樓：海邊其舞
公尺飯營養資訊。
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)
碳水化合物(克)
脂肪(克)蛋白質(克)
纖維素(克)
麵條營養素含量(每100克)
熱量(大卡)
碳水化合物(克)
脂肪(克)蛋白質(克)
纖維素(克)
麵條和公尺飯哪個熱量更高？
2樓：龍躍程洪雪
北方和南方的飲食有很大的不同。在南方，公尺飯是全年的主食，而北方人更喜歡麵條或饅頭。在這裡，許多人認為公尺飯的熱量比饅頭和麵條低，所以南方人特別瘦，而北方人很胖，主要是因為他們吃太多的麵條和饅頭。
事實上，真的是這樣嗎？現在讓我們來看看。哪種公尺飯或麵條熱量更高，更容易發胖？
也許答案會讓你大吃一驚！
第一，公尺飯、饅頭、麵條，哪個熱量最高？事實上，麵條和饅頭是由小麥麵粉製成的。100塊小麥麵粉的熱量約為345千卡，而100克大公尺的熱量相似，但這些是生命的熱量。
如果它被做成義大利面和公尺飯，那就不一樣了。今天，讓我們來看看煮熟的麵條和饅頭的熱量。1.
公尺飯：在正常生活中，約100克大公尺可以製成約200克大公尺，主要是因為大公尺有一定的吸水性，約為70%，所以公尺飯的熱量大大減少，相當於約100克大公尺，熱量為116千卡。
2.饅頭：事實上，蒸饅頭的過程中會吸收一些水分，但是饅頭的心水分沒有公尺飯多，它會吸收大約44%的水分。
通過實驗，饅頭的熱量約為100克，約為236千卡。3.麵條：
麵條是由小麥粉製成的，在製作過程中需要加入一些水，所以麵條的吸水率並不低，一般在72%左右，但麵條在烹飪後的熱量並不是特別高，麵條的熱量約為110千卡，約為100克。如果按熱量計算，相同重量的三種主食的熱量最高，而公尺粉的熱量相對較低，公尺粉的含水量也相對較高，主食的飽腹感會更強。
在生活中，如果你想**，你不妨選擇低熱量的主食，如麵條和公尺飯。第二，公尺飯、饅頭、麵條，哪一樣有高營養？事實上，大公尺中所含的營養成分將大量流失，最終成為乙個澱粉含量高、礦物質維生素含量低的階段。
3樓：零仙
我覺得相對來說應該是麵條熱量更高一點吧，因為麵食的話，可能含糖量會高一點，所以和公尺飯相比，含糖量還是會高一點的。
4樓：彤馨影劇
麵條和公尺飯其中最主要的成分都是碳水化合物，同等重量的麵條和公尺飯相比較，公尺飯的熱量要高於麵條。
5樓：我是問答小能人
麵條和公尺飯，公尺飯的熱量更高，因為在烹飪過程中，公尺飯的吸水量要高於麵條的吸水量。
6樓：大姐姐在北京
不看備料的話麵條137卡100克，公尺飯113卡100克，麵條熱量高！
7樓：奮鬥
麵條的熱量更高。
在每克麵條所含熱量137大卡，而在每100克公尺飯所含熱量116大卡。
公尺飯的主要成份是碳水化合物，公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。
麵條主要用麥子麵粉製作，由於小麥粉的不一樣，製作出來的麵條的口感是不一樣的，一般來說，吃起來比較筋道的面含有的蛋白質會更多，更能補充人體所需的營養。當然，製作工藝也會導致麵條口感的差異。
8樓：匿名使用者
麵和公尺bai飯熱量。
相差並不大。
1、公尺du飯：其實zhi在日常生dao活當中，100克左右的大內。
公尺能夠製成容200克左右的公尺飯，這主要是由於大公尺有一定的吸水性，而且大約是70%左右，所以煮熟之後的公尺飯熱量就會被大大的降低，相當於100克左右的公尺飯熱量在116千卡左右。
2、麵條：日常生活當中我們經常吃到的麵條也是由小麥粉製作而成的，同時在製作的過程當中也需要加入一些水分，所以麵條的新水量也是不低的，一般大約是在72%左右，但是麵條煮熟之後它的熱量卻不是特別的高，100克左右的麵條熱量大約是110千卡左右。
9樓：匿名使用者
公尺飯和麵條哪個熱量高？養生專家現場為你揭曉，愛美女士需警惕。
10樓：我是老才不壞
熱量差不多。因為你這個麵條都是由穀物做的。主要成分都是碳水化合物碳水化合物就是提供給人體能量的。不過麵條的蛋白質含量會稍高一點。
11樓：匿名使用者
根據研究表明，麵粉的熱量大約是350大卡每100克，大公尺的熱量大約是345大卡每100克，也就是說麵粉的熱卡比大公尺高3%左右，麵粉的蛋白質含量也高於大公尺。所以是麵粉的熱量高。
12樓：玄遠重生
公尺飯熱量更高，因為富含碳水化合物。
13樓：30秒不
麵條高，主食當中，公尺飯的熱量是最低的了。麵食的熱量普遍都比較高，但是少吃點也沒關係。
面和公尺飯哪個熱量高
14樓：靜靜侃天下
公尺飯和麵條誰的熱量高，更容易發胖？**的你還一直在吃它嗎？
15樓：新手行天下
面和公尺飯熱量相差並不大。
麵條中脂肪含量不是很高，100g的麵條中只有1g的脂肪，但是麵條的熱量卻不低，每100g的麵條大約有300g的熱量，公尺飯和麵條一樣，脂肪含量很低，100g的公尺飯熱量大概也在300g左右，不過可能要比麵條的熱量要高一些。
16樓：三甲醫生說
吃同等重量的公尺飯或麵食，能量相差無幾，但同等重量的熟重的話，麵食的能量會高一些。
17樓：螞蟻搬家公司
這裡以100克為標準，衡量面和公尺飯的熱量。面的熱量是283大卡/100g，公尺飯的熱量116大卡/g，由此可以看出面的熱量高於公尺飯。具體如下圖：
1.面的熱量：
2.公尺飯的熱量：
18樓：匿名使用者
面和公尺飯的熱量都高，面偏鹼性對腸胃好一些，公尺飯偏酸性胃酸過多的人吃了估計會感覺不適。推薦紅薯這類高纖維生素含量高的食物，而且紅薯被日本認為是最適合食用的食物之一。
19樓：陳家胖丁
按基本熱量計算標準：
生大公尺熱量：346卡/100克。
麵粉熱量：344卡/克。
20樓：來自龍門澗時髦的桂花
我認為麵食的熱量要比公尺的熱量高一些。
公尺飯和麵條哪個容易發胖？
21樓：匿名使用者
麵條比公尺飯更容易發胖。
1、先看他們100克中所含的成分，公尺飯為熱量116千卡，脂肪3克，蛋白質克，膳食纖維3克。麵條為熱量280千卡，脂肪1.
6克，蛋白質克，膳食纖維克。
從賬目來看，麵條比公尺飯更容易發胖，因為公尺飯比麵條多一倍的膳食纖維更容易於你身體多餘物質的排洩，而不堆積在體內。
3、從形狀來說，公尺飯進入人體是進行分解，麵條進入人體是繼續膨脹再分解。所以麵條比公尺飯更容易發胖。
飯原料，也就是大公尺當中，含有近80%的澱粉，但脂肪含量極低。每100克生大公尺，所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。
然而大公尺並不會幹吃，每份大公尺在煮飯時需要新增倍以上的水。因此煮成公尺飯之後，每100克熟公尺飯的熱量降低到120千卡左右，只相當於乙個半蘋果所含熱量。
如果把大公尺做成稠粥，則乙份公尺要加5-6倍水，所含熱量更低。
麵條是健身時最適合食用的美食。健身前應該食用一些能夠為身體長時間積存熱量的食品，麵條能為你提供所必需的葡萄糖，此外，麵條中所含的葡萄糖可以到達肝臟和肌肉，儲存起來備用，尤其是在長期高強度訓練時。由於麵條煮熟後含有大量的水分，還可以使人耐乾渴。
麵條不會使你有腹脹感，這對保持清醒的頭腦投入鍛鍊是很重要的。可見，麵條是高熱量的食物。
因此飯比麵條熱量低，公尺粉比公尺飯熱量低。
22樓：傅行雲時代
吃公尺飯和麵食哪個更容易胖？其實公尺飯和麵食所含的熱量相差無幾，實在不必太過糾結，只要適量吃就不容易發胖。
公尺飯的熱量：每100克大公尺中營養成分包括熱量347大卡，脂肪克。
白公尺飯是眾多主食的一種，是提供能量和營養的主要**，我們透過消化系統將食物轉換成身體所需的熱量，以應付身體的基礎新陳代謝和日常工作、活動等。
從營養角度來說，大公尺能提供澱粉質，屬於碳水化合物的一種；是日常飲食中熱量的主要**，也是身體熱量**的首選。碳水化合物可分為糖（包括單醣和雙醣）、澱粉質及膳食纖維三大類，其中醣類、糖漿和蜜糖都含豐富的單醣或雙醣；至於穀物（如大公尺）和根莖類蔬菜含豐富的澱粉質及膳食纖維，而每克碳水化合物能提供4000卡路里，要吸取碳水化合物，我們可以從穀類產品（如麥片、麵包、大公尺、粉面）、水果、蔬菜、牛奶和豆類中找到。
據營養學家研究建議，我們每天膳食當中，碳水化合物應佔全日總能量的60%~70%。以乙個成年女性為例：大約每天應該吃3至6份的五穀類食物。
維持日常生活和新陳代謝，我們要攝取足夠的碳水化合物，若為了**而戒除所有五穀類食物，改吃肉類，或只吃生果充飢，可能會吸收更多熱量（視乎煮的方法和進食分量），增加發胖的機會。
麵食的熱量：每100克麵粉中營養成分包括熱量366大卡，脂肪克。
雖說麵條中脂肪和熱量含量相對不是很高，如果長時間大量的食用，比如一天三餐都吃麵條，還每餐都吃兩三碗，還是會導致體內脂肪堆積，從而出現發胖現象。再說，一天三餐都吃麵條，很容易營養不良。而且，肥胖也可能是營養不良造成的。
相對來說，麵食比較容易被人體吸收，並且大家在吃麵時不會配太多其他的菜，因而麵食的攝入量容易在不經意間增多。所以在吃麵食的時候要注意多多加入配菜、肉類等，這樣提高了飽腹感。還要注意麵食不要吃太多。
23樓：冷事百科
吃公尺飯和饅頭那個更容易發胖？
24樓：匿名使用者
你好！下面就以白公尺飯和饅頭來做比較來看看，哪個熱量和脂肪高。
一： 公尺飯（稻公尺）每百克為單位：
熱量是千卡，脂肪含量克。
二： 饅頭： 每百克：
熱量是千卡，脂肪含量是克。
總的來看，吃麵食的熱量高，容易導致發胖。謝謝！
公尺線，粉絲，公尺飯，麵條，哪個熱量最高
25樓：無基者無罪
未經烹煮的四種食物中，公尺飯熱量最高。
同樣分量的四種食物，每100g：
1、公尺線：92大卡。
2、粉絲：100大卡左右。
3、公尺飯：116大卡。
4、麵條：110大卡。
但是經過烹煮，新增調料之後，麵條的熱量會高於公尺飯和粉絲，這時麵條的熱量最高。
26樓：鬱蔥蔥
碳水最高就是麵條，因為面相對的營養含量也高，所以麵條也是能量比較高的。剩下兩個，粉絲比公尺飯要碳水多一些，能量公尺飯比粉絲要高一點。
27樓：超級枕頭的貓
麵條的碳水含量更高，100g麵條的碳水含量在60g至70g之間，含量遠遠高於粉絲和公尺飯。
28樓：網友
你先粉是公尺飯，麵條中麵條和公尺飯的熱量是最高的。
29樓：煌億
這4個主食裡公尺飯的熱量最高，含糖量也最多。
30樓：小惠
粉絲的熱量是最高的，因為粉絲是提取了其他那些中食物中的澱粉製作的澱粉的熱量最好，它含澱粉最多，所以它的熱量是最高的。
31樓：匿名使用者
你指的麵條是麥麵做的吧，麵條的熱量最高。常吃容易變胖！
米粉和麵條哪個熱量高，請問米粉和麵條哪個熱量高？
米粉的熱量要高 米粉 幹 熱量 346 大卡 每100克 麵條 標準粉，切面 熱量 280 大卡 每100克 icy是淑女 根據食物熱量表可以看到 米粉 幹 熱量 346 大卡 每100克 麵條 標準粉，切面 熱量 280 大卡 每100克 由此可見米粉的熱量要高。但是具體食物的熱量多少，還是要看如...
公尺飯和麵條哪個容易發胖，吃公尺飯和吃麵食哪個容易發胖？
麵條比公尺飯更容易發胖。1 先看他們100克中所含的成分，公尺飯為熱量116千卡，脂肪3克，蛋白質2.6克，膳食纖維3克。麵條為熱量280千卡，脂肪1.6克，蛋白質8.5克，膳食纖維1.5克。從賬目來看，麵條比公尺飯更容易發胖，因為公尺飯比麵條多一倍的膳食纖維更容易於你身體多餘物質的排洩，而不堆積在...
麵條是酸性還是鹼性的，公尺飯和麵條是酸性還是鹼性食品？
愛拍攝的東東 麵條是鹼性的 經測定，弱鹼性的食物有 豆腐 豌豆 大豆 綠豆 油菜 芹菜 番薯 蓮藕 洋蔥 茄子 南瓜 黃瓜 蘑菇 蘿蔔 牛奶等。而呈鹼性的食物有 菠菜 白菜 捲心菜 生菜 胡蘿蔔 竹筍 馬鈴薯 海帶 柑橘類 西瓜 葡萄 香蕉 士多啤梨 板粟 柿子 咖啡 葡萄酒等。還有一些食物因吃起來...