1樓:匿名使用者
可以一起吃
不宜與胡蘿蔔同食的食物:
1、胡蘿蔔與白蘿蔔同食會產生解黴素可導致敗血病。
2、胡蘿蔔與辣椒、番茄同食會破壞營養素不利於吸收。
3、胡蘿蔔與白酒同食易引起肝病及肝中毒。
4、胡蘿蔔與醋同食,會破壞胡蘿蔔的營養素。
5、蘿蔔與木耳同食,可誘發皮炎,**病者慎食。
白蘿蔔食物相剋:
1、不宜與人參、西洋參同食:兩者性相剋,同食會導致不適。
2、不宜與柑橘同食:白蘿蔔阻礙甲狀腺對碘的攝取,柑橘加強硫氰酸對甲狀腺的抑制。
3、不宜與胡蘿蔔同食:胡蘿蔔的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩者的營養價值降低。
4、不宜與蛇肉同食。
5、一般來說,吃地黃、首烏之時忌吃白蘿蔔。
2樓:愛做飯的玲子
胡蘿蔔 花生公尺 家常做法 烹飪技巧 美食 胡蘿蔔和花生公尺一起做,原來這麼好吃,營養豐富,做法簡單,香
3樓:龍之刃者
第1 這兩種食物當然可以一起吃以為這兩種食物不會相剋 第2不宜與胡蘿蔔同食的食物:胡蘿蔔與白蘿蔔同食會產生解黴素可導致敗血病, 胡蘿蔔與辣椒、番茄同食會破壞營養素不利於吸收, 胡蘿蔔與白酒同食易引起肝病及肝中毒。
4樓:暴走的森女
可以,把花生用蒜臼子搗碎,再把胡蘿蔔搗碎,一起放進鍋裡煮粥很好喝,再放一些鹽巴。很營養。孩子也很喜歡和。
5樓:善良的果凍小姐
胡蘿蔔和花生可以一起吃嗎可以的。隊身體 沒有什麼別的問題, 我們地區很有特色的菜叫「宮寶肉侗,主料就是花生公尺和胡蘿蔔還有肉丁兒
6樓:平淡羅公尺
可以啊,熗拌花生公尺裡面有胡蘿蔔和花生芹菜都有啊
7樓:遠成物流劉
可以的。隊身體 沒有什麼別的問題, 我們地區很有特色的菜叫「宮寶肉侗,主料就是花生公尺和胡蘿蔔還有肉丁兒
8樓:長大吧
這個是可以的。
只要自己喜歡就沒問題的! 我們地區很有特色的菜叫「宮寶肉丁」,主料就是花生公尺和胡蘿蔔還有肉丁兒!非常好吃。
9樓:d3達夢軟體
可以,不會相剋。
不宜與胡蘿蔔同事的食物:
白蘿蔔,白酒,木耳,醋
10樓:牛犢向錢衝
可以,兩個沒有特別相剋的關係
花生和胡蘿蔔可以同時煮著吃嗎?
11樓:張得帥
花生胡蘿蔔可以一起煮著吃的,下面是做法:
材料:水600㏄,鹽1/4小匙,胡蘿蔔200公克,辣椒1根,花生300公克,嫩姜3片,八角2顆,豬腳滷汁500㏄。
步驟:1.將100㏄水與鹽混合成鹽水;胡蘿蔔分別洗淨,切小滾刀塊;辣椒洗淨切段備用。
2.花生洗淨,泡入作法1的鹽水中30分鐘後,取出瀝乾水分備用。
3.將全部材料放入砂鍋中,以大火煮滾,再轉小火慢滷1小時即可。
12樓:菠蘿油騎士
花生胡蘿蔔可以一起煮著吃的,下面是吃法:
胡蘿蔔滷花生
材料:水600㏄,鹽1/4小匙,胡蘿蔔200公克,辣椒1根,花生300公克,嫩姜3片,八角2顆,豬腳滷汁500㏄
步驟:1.將100㏄水與鹽混合成鹽水;胡蘿蔔分別洗淨,切小滾刀塊;辣椒洗淨切段備用。
2.花生洗淨,泡入作法1的鹽水中30分鐘後,取出瀝乾水分備用。
3.將全部材料放入砂鍋中,以大火煮滾,再轉小火慢滷1小時即可。
花生胡蘿蔔佛手瓜湯
材料:去皮佛手瓜4個,紅衣花生3/4杯,去皮胡蘿蔔2根,水約2公升
步驟:1.佛手瓜切半,去核,再半邊切成4份。紅蘿蔔切塊備用。
2.注入約2公升水燒開, 放入所有材料煲15分鐘, 轉慢火煲1個半小時, 加鹽調味即成。
花生胡蘿蔔排骨湯
材料:排骨300克、胡蘿蔔300克、花生100克、紅棗100克、生薑1小塊、鹽2小匙、味精1小匙
步驟:1.胡蘿蔔去皮切小塊;生薑拍鬆。
2.排骨洗淨切塊,用開水氽燙。
3.砂鍋內加適量水和排骨、胡蘿蔔、花生、紅棗、生薑,煮開後改小火煲2小時。
4.加鹽、味精調味即成。
白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎
13樓:哇哎西西
白蘿蔔和胡蘿蔔最好不要一起吃。
把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。
胡蘿蔔營養價值:
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉變成維生素a,而維生素a在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要的作用。而維生素a還是骨骼正常發育的必需物質,補充維生素a有利於細胞的生殖與增長。
所以,食用胡蘿蔔能夠預防上皮細胞癌變,對人們的身體健康有著很大的影響。而作為一種抗氧化,具有抑制氧化和保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用,胡蘿蔔可以說也是有很大的作用的。
14樓:瀋陽中亞研究所
胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處,但二者不可一起食用。為什麼?這是由二者的不同特點決定的。
研究表明,白蘿蔔之所以具有良好的助消化作用,是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶、木質素,其中木質素被胃腸道吸收後還可激發巨噬細胞的活力,提高機體的免疫力;白蘿蔔中還含有多種酶,能消除致癌物質,起到抗癌的目的;白蘿蔔中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產生干擾素,起到抗病毒感染,抑制腫瘤細胞增生的作用。而上述酶類、木質素、干擾素誘生劑等均不耐熱,在70℃的高溫下便被破壞。可見,白蘿蔔要想更好地發揮其助消化、抗癌的食療功效最好生吃。
而胡蘿蔔則恰恰相反,胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素,它在人體內可以轉化為維生素a。維生素a和β-胡蘿蔔素有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症,加強眼睛的辨色能力,還能改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題。但胡蘿蔔在生吃時,70%以上的胡蘿蔔素不能被吸收。
研究者通過多次實驗表明,胡蘿蔔最科學的食用方法有兩種:第一,將胡蘿蔔切成塊調味後,與肉一起燉食,最好用壓力鍋,這樣可減少胡蘿蔔與空氣的接觸,使胡蘿蔔素的儲存率高達97%;第二,將胡蘿蔔切成片,用足量的食用油將其炒熟後食用,這樣胡蘿蔔素的吸收利用率可達90%。可見,將胡蘿蔔、白蘿蔔一起調冷盤或一起燉食的烹調方法,會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低。
此外,這種烹調方法還會誘發「內戰」,這是因為白蘿蔔中維生素c的含量很高,而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素c的分解酶,可破壞白蘿蔔中的維生素c。二者相遇,使白蘿蔔中的維生素c損失慘重,其營養價值自然也就大打折扣。需要提醒大家的是,白蘿蔔雖然具有良好的助消化作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。
對於女性朋友來說,胡蘿蔔的攝入應該適量,否則,月經失調、不孕可能就會找上門來。這是因為長期攝入過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象。
15樓:安菲爾
不能,雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處,但二者不可一起食用。為什麼?這是由二者的不同特點決定的。
研究表明,白蘿蔔之所以具有良好的助消化作用,是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶、木質素,其中木質素被胃腸道吸收後還可激發巨噬細胞的活力,提高機體的免疫力;白蘿蔔中還含有多種酶,能消除致癌物質,起到抗癌的目的;白蘿蔔中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產生干擾素,起到抗病毒感染,抑制腫瘤細胞增生的作用。而上述酶類、木質素、干擾素誘生劑等均不耐熱,在70℃的高溫下便被破壞。
可見,白蘿蔔要想更好地發揮其助消化、抗癌的食療功效最好生吃。而胡蘿蔔則恰恰相反,胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素,它在人體內可以轉化為維生素a。維生素a和β-胡蘿蔔素有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症,加強眼睛的辨色能力,還能改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題。
但胡蘿蔔在生吃時,70%以上的胡蘿蔔素不能被吸收。研究者通過多次實驗表明,胡蘿蔔最科學的食用方法有兩種:第一,將胡蘿蔔切成塊調味後,與肉一起燉食,最好用壓力鍋,這樣可減少胡蘿蔔與空氣的接觸,使胡蘿蔔素的儲存率高達97%;第二,將胡蘿蔔切成片,用足量的食用油將其炒熟後食用,這樣胡蘿蔔素的吸收利用率可達90%。
可見,將胡蘿蔔、白蘿蔔一起調冷盤或一起燉食的烹調方法,會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低。此外,這種烹調方法還會誘發「內戰」,這是因為白蘿蔔中維生素c的含量很高,而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素c的分解酶,可破壞白蘿蔔中的維生素c。二者相遇,使白蘿蔔中的維生素c損失慘重,其營養價值自然也就大打折扣。
需要提醒大家的是,白蘿蔔雖然具有良好的助消化作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。對於女性朋友來說,胡蘿蔔的攝入應該適量,否則,月經失調、不孕可能就會找上門來。這是因為長期攝入過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象。分享
16樓:慕思
白蘿蔔中的維生素c含量極高,但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,所以它就會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合,白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。
所以兩種蘿蔔還是不要一起吃吧。
17樓:匿名使用者
ky可以一一胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素
18樓:最愛夕陽紅
這個是不能一起吃的,要分開吃,分開煮,一餐裡不能有這兩樣同時在餐桌上
19樓:未見央央丶
一起吃過似乎無大礙??!!
花生和蘿蔔能一起吃嗎
20樓:夢裡心落
花生和蘿蔔
能一起吃。
材料:紅蘿蔔65克、花生30克、黃豆40克、白糖適量、水1100毫公升操作步驟:
1、黃豆、花生清洗乾淨,浸泡5小時以上。
2、紅蘿蔔洗淨去掉外皮,切成小塊。
3、將以上食材放入豆漿機中。
4、加清水至水位線。
5、接通電源後,選擇溼豆功能,啟動機器。
6、機器停止工作後,將豆漿倒入碗中,即可飲用。
21樓:匿名使用者
花生可以和蘿蔔一起吃。
不能和蘿蔔一起吃的食物(以下食物中沒有花生,所以兩者可以一起吃):
1、白蘿蔔不能和人參一起吃
白蘿蔔屬於寒性食物,而人參卻是大熱性質的食物,如果兩種一起食用,會相互抵消其各自的功效。大部分的滋補品都有補氣的作用,而蘿蔔卻有行氣的作用,一補一消,其作用剛好被抵消,所以一般吃滋補品都不建議和蘿蔔一起吃。
2、白蘿蔔不能和木耳一起吃
蘿蔔性微寒,雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效,但是它與木耳同食時,會對某些特殊敏感體質的人產生影響。
3、白蘿蔔不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的植物色素,它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質,而再吃蘿蔔,就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫的情況。
22樓:蘭曦雪唯一
花生和蘿蔔不相剋,可以一起吃。
花生相剋食物:
花生+秋黃瓜:腹瀉
花生+黃瓜:一起吃易導致腹瀉
花生+河蟹:一起吃易導致腹瀉
花生+螃蟹:腹瀉
蘿蔔與花生能一起吃嗎,花生和蘿蔔真的能一起吃嗎
蘿蔔和花生公尺是可以一起吃的,這兩種都是食物,所以並不會互相反應導致有害的物質的生成,有謠傳說蘿蔔和花生公尺是相剋的,會造成食物中毒的,這個是沒有科學依據的,但是蘿蔔有產氣的效果,如果腹部脹氣比較嚴重是不能吃蘿蔔的,花生公尺也比較上火,所以上火的人群也要少吃。一般是不會引起過敏的。蘿蔔能促進消化,並...
胡蘿蔔與花生一起吃相剋嗎,胡蘿蔔能花生米一起煲湯嗎
佩佩佩佩佩玖 胡蘿蔔與花生一起吃不會相剋。不宜與胡蘿蔔同食的食物 胡蘿蔔與白蘿蔔同食會產生解黴素可導致敗血病。胡蘿蔔與辣椒 番茄同食會破壞營養素不利於吸收。胡蘿蔔與白酒同食易引起肝病及肝中毒。胡蘿蔔與醋同食,會破壞胡蘿蔔的營養素。蘿蔔與木耳同食,可誘發皮炎,病者慎食。拓展資料 吃胡蘿蔔的注意事項 1...
水蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎,水蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
你好,這兩個雖然都是蘿蔔但是含有的成分不一樣,不能一起吃的,指導意見 白蘿蔔維生素c含量非常高,但紅蘿蔔中含有抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素c。首先,白蘿蔔 胡蘿蔔不宜同煮。白蘿蔔性味甘辛 微涼,功能偏利 胡蘿蔔性味甘辛 微溫,功能偏補。兩者性味功能不合,若 混搭 在一起,白蘿蔔中的維...